Самогоноварение

[operator88]

Его же разорвёт 

Мешок большой.

[operator88]

Вопрос к спецам: забадяжил сэм 3 марта на львовских дрожжах, Сейчас брага горькая, но ещё сладость есть. Ждать пока сладость исчезнет несколько дней или можно гнать, в уксус не уйдёт? Получается больше 10 дней.

[jack26]

Вопрос к спецам: забадяжил сэм 3 марта на львовских дрожжах, Сейчас брага горькая, но ещё сладость есть. Ждать пока сладость исчезнет несколько дней или можно гнать, в уксус не уйдёт? Получается больше 10 дней.

Может температура, может дрожжи, может крепкая уже,  сахара много, если под гидрозатвором и зараза не попала то не скинет, обычно скисают виноградные или зерновые

[Shrek]

Доксициклин не даёт скисать, Мишаня подсказал,так и делаю. Стоит копейки,и спишь спокойно. Я про зерновые

[Адмирал]

Вопрос к спецам: забадяжил сэм 3 марта на львовских дрожжах, Сейчас брага горькая, но ещё сладость есть. Ждать пока сладость исчезнет несколько дней или можно гнать, в уксус не уйдёт? Получается больше 10 дней.
[/quot e]У меня меньше двух недель не бродит  надо смотреть когда осветлится и в добрый путь 

[operator88]

Температура должна быть нормальная, стоит возле батареи. Буду ждать пока посветлеет.

[Адмирал]

Температура должна быть нормальная, стоит возле батареи. Буду ждать пока посветлеет.

Прозрачной должна стать 

[моряк]

Сообщений: 134
Репутация: 44

  еще не разу не скисала,даже без гидрозатвора,

Вопросы по крепким алкогольным напиткам собственного производства
« Ответ #431 : Вчера в 21:00:49 »
Цитировать (выделенное)
Вопрос к спецам: забадяжил сэм 3 марта на львовских дрожжах, Сейчас брага горькая, но ещё сладость есть. Ждать пока сладость исчезнет несколько дней или можно гнать, в уксус не уйдёт? Получается больше 10 дней.

[Shrek]

А скоко его надо и на какие объёмы?

две капсулы на 40 л

[Michael]

Но есть проблема-живу в однокомнатной квартире...

Владимир, я то же 
Самое большое- это куб. Остальные мелочи практически все помещаются в него при хранении. 20 литровый не так уж и много места занимает (хотя и мечтаю о 50л  )
Ну и бочка-ферментер. Летом на лоджии стоит, а зимой в ванной. Практически как часть интерьера уже 

[Игорь ХД]

20 литровый не так уж и много места занимает (хотя и мечтаю о 50л   )

Я ещё гнать не начал,но уже (всех за***л)=))) понимаю,что 33 литра маловато.Но опять же,для полтинника нужна и печка мощнее,в идеале-тэны,и ёмкость бражная больше.
Квартира трёхкомнатная,но хранить всё приходится в кладовке,брага-на лоджии=>размещать всё не так и просто(рыб.принадлежности,консервацию и прочее тоже надо где-то держать).

[lisovin]

мне хватает 20 выше крышы , рекомендую, если расход конечно не ежедневный.. . Фляга для бражения 40 л, как раз на две перегонки по 15-17л

[Michael]

Вот поэтому никогда не куплю себе ректификациионную коллону.  Я про фото

Дим, а это и не колонна  А, как я понял, дистиллятор с укреплением.
Колонна вообще незаменимая вещь.
Головы, подголовники и хвосты после дистилляции я собираю и при ректификации перегоняю. А ты всё это, где ещё   прилично спирта нормального, в канализацию сливаешь.
Да и разные женские напитки (ликеры, настойки) лучше делать не из сэма, а из спирта.

[Андрик93]

Дима, а шо там на фото? у меня яма выгребная, мне проточное охлажление не подходит, надо как то по другому.

Лёня, так они вроде терли тут недавно про замкнутый цикл охлаждения с радиатором!!

[Michael]

у меня яма выгребная, мне проточное охлажление не подходит, надо как то по другому.

Лёня, у ХД4 при всех недостатках, один плюс. Я поток воды выставляю такой, что даже счетчик его не фиксирует. Воды за сутки уйдет, как ты три раза унитаз спустишь