Сад и огород

[Alexey61]

Помимо варенья в мясные блюда отлично идет

Очень замечательно в плове себя ведет

[Turist]

Варенье.

Мама сварила с добавлением цедры лимона-просто Агонь! 

[Turist]

И что с ней делать? Её есть невозможно твёрдая и вяжет.

У меня кент, безбашенный на всю голову аюрвед или как там на индийской ерунде плотно зависший, в прошлом году когда увидел,ящик набрал  Очень полезная штука,погуглите в инете 
Кстати надо попробовать сделать https://alcofan.com/recept-samogona-iz-ajvy.html

[Valin]

Я ее так хрумкаю,правда все глаза закрывают,будто лимон ем, а я торчу,ем и икаю всем назло ,а турецкая не то.Так,что если некуда будет девать возьму в дар  малехо

[DonFisher]

Я тоже ее так всегда ел, как яблоко
А еще она вкусна с бараниной тушеной в казане. Вот один из рецептиков.

[Костоправски]

Мама сварила с добавлением цедры лимона-просто Агонь! 

День айвы?После того,как в теме отписался заезжала теща,привезла ведерко айвы.Такой сочной, сладкой и мягкой не попадалось еще.Всегда ем ее с ножом,но эта на уровне яблока и не сказать,что особо крепкого .Дал откусить от своей дочке,та подтянула внука-короче отобрали)))).Выросла в саду за совхозом "Темерницкий"
    Моя бабушка когда-то варила во много-много подходов из айвы варенье не коричневого,а бледно- малинового цвета,получалось что-то вроде цукатов в желе.Как она этого цвета добивалась-загадка.Случалось это где-то накануне 7 ноября всегда.Ничего подобного после ее ухода не пробовал.А айва была самая обычная по 25 копеек из магазина "Яблочко" на Советской.

[Turist]

...    Моя бабушка когда-то варила во много-много подходов из айвы варенье не коричневого,а бледно- малинового цвета,получалось что-то вроде цукатов в желе.

Я в прошлом году делал мармелад из айвы, рецепт брал в инете. В айве содержится вещество типа желатина, но там есть нюансы приготовления,я сейчас уже не помню. Посмотрите в инете "мармелад из айвы" 

[Адмирал]

Я в прошлом году делал мармелад из айвы, рецепт брал в инете. В айве содержится вещество типа желатина, но там есть нюансы приготовления,я сейчас уже не помню. Посмотрите в инете "мармелад из айвы" 

А я айвы уже три мешка вывез , на помойку 

[Turist]

А я айвы уже три мешка вывез , на помойку 

Ну Шо сказать тебе Шоб не обидеть? 

[lesnik_68]

Ну Шо сказать тебе Шоб не обидеть? 

Трус.

[Адмирал]

У меня два дерева , а её никто не ест 

[укол]

Трескаю, как Костоправский сказал "с ножом". И доча рядышком пристраивается и на пару её унечтожаем, а жена в шоке. 

[Костоправски]

Трескаю, как Костоправский сказал "с ножом". И доча рядышком пристраивается и на пару её унечтожаем, а жена в шоке. 

Ну а как еще?Помимо того,что твердовата,еще никогда не встречал айвы без червячка(химизированный импорт не в счет)В отличии от яблок,которые это гадость бурит напрямую от кожуры к семечкам в айве ходы зигзагами во все стороны прогрызены .Без ножа вероятность "мяска" некошерного отведать возрастает многократно))))

[паслен]

Прошу прощения шо вмешиваюсь, но очень люблю компот (точнее "морс" что ли...) из айвы. Особенно голубой цвет питья нравится.  Когда холодный, как-будто жидкий азот...

[Адмирал]

Цвет правильный , наш