Ловля горбуши

[Сергей Александрович]

по всем прикидкам, в этом году должна горбушка зайти в залив....

[barsic40]

по всем прикидкам, в этом году должна горбушка зайти в залив....

Немного неправильное утверждение... В какой залив? Зачем зайти? Все побережье Кольского п-ва практически состоит из заливов Баренцева и Белого морей.  От себя практически писать ничего не буду, хотя и ловил горбушу пару раз. Интересно и рыбы очень много. Никакой лицензии на ее вылов не надо. Основные места, где собираются рыбаки это Титовка, Варзуга, Умба, но есть и множество других рек, где ее можно половить. Ни в какие заливы горбуша не заходит. Просто она живет В Баренцевом и Белом морях. Рыба для Кольского п-ва не родная, а завозная и искусственно разведенная.  Нерестится в реках КАЖДЫЙ год. Просто сложилось так, что в нечетные года стада горбуши очень большие, и в четные малые. Для рыбаков Кольского п-ва рыба не очень ценная (почему не ценная видно из статьи, которую привожу), поэтому 90% рыбаков приезжие из других регионов (особенно Ленинградской и Вологодской областей).


"Жизнь горбуши проходит в море, где рыба растет и нагуливает вес. Когда подходит время для размножения, стая направляется к суше и идет вдоль береговой линии в поисках подходящего места для нереста. Стая встает в устье реки и дожидается благоприятного времени для захода. Скорее всего, этот момент определяют температура, уровень и состав воды.
 В устье ловить бесполезно, клевать не будет.
Зайдя в реку, рыба не стремится уйти далеко, а ищет ближайшее свободное место, где можно отнереститься. Горбуша в течении 4-5 лет живет в океане и нагуливается, увеличивается в размере, накапливает жир. Когда наступает период размножения, стадо лосося идет вдоль берега и ищет реку с подходящими условиями для нереста.
 В это время рыба в качестве источника энергии, использует печеночные резервы жира. Жира становится меньше, но из-за такого обмена веществ в крови растет содержание холестерина.
В течении месяца-двух крепкая серебристая рыба превращается в глубокого старика. В организме происходят глубокие сдвиги — становятся заметны признаки сахарного диабета и атеросклероза, снижается способность к борьбе с инфекцией. Горбуша погибает от множественных инфарктов сердца, мозга, почек, легких. Рыба разлагается, насыщая воду микроорганизмами, которыми станут кормом для подрастающей молоди."

[barsic40]

Так ловят горбушу на Кольском. ФОТО НЕ МОИ.
Кстати, у кого есть желание и возможности поехать половить - не пожалеете. Только икрой поездку окупите. Советую УМБУ и, обязательно, нечетный год. Лучше всего середина июля.

[mykola82]

А кулинарно ,как ее принято у местных готовить,жарят вялят 🤔,делают из нее нарезку мякоти ,как у нас в супермаркетах продают для масла с бутербродами🤔😊на какие приманки ловят?

[barsic40]

А кулинарно ,как ее принято у местных готовить,жарят вялят 🤔,делают из нее нарезку мякоти ,как у нас в супермаркетах продают для масла с бутербродами🤔😊на какие приманки ловят?

Средний размер горбуши — 2-3 кг. Горбуша достаточно сильная рыба, поэтому толщины шнура и поводка должны быть рассчитаны из этих соображений. Ловят горбушу как кому нравится.
Многие на поплавочку. Так как течение в реках довольно сильное, то выбирается довольно тяжелое грузило, чтобы приманка проходила около 40 см от дна. Наживка силиконовый кальмар или креветка.
 Любители нахлыста, естественно, ловят нахлыстом. Знаю только, что используют снасти 6-7 класса и к шнурам требований нет. Больше ничего не скажу, так как не нахлыстовик.
 Многие ловят на спиннинг. Особых требований по длине к спиннингам нет. Строй средний или быстрый. Воблеры и блесны подбираются по месту, главное, чтобы приманка проходила около 30-40 см от дна. Короче, народ не заморачивается – ловят все и на все. Я предпочитал поплавочку с креветкой. Друзья, в основном, спиннинг 2,4 м 10-30 гр. с воблерами заглублением 0,5 м. Ловили одинаково.
 Что касается гастрономии – тут не все так просто. Сделаю небольшое отступление: если кто обращал внимание на горбушу, которая продается в магазинах, то, наверное, видел рыбу с выдвинутой вперед нижней челюстью и бордового окраса. Так вот это – лох, которому по нашим меркам около 100 лет, не удивлюсь, если пойман уже полудохлым при скатывании. Местные берут такую рыбу на корм собакам.
 Кстати, чтобы наловить действительно хорошей горбуши, то надо подгадать заход на нерест первых стад рыбы, пусть не очень многочисленных, но это та рыба, которая еще не успела «съесть сама себя»
 В принципе, горбуша рыба довольно неплохая. Ее солят на зиму в тузлуке, замораживают филе, коптят, неплохая малосольная. Но горбуша, на мой взгляд, проигрывает сигу, хариусу, а уж про кумжу или гольца и говорить не буду. Но, повторяюсь, ловить интересно. Да и места вокруг прекрасные, ход рыбы довольно длительный, а с местными можно договориться за символическую плату о заморозке филе.