Стожки

[Michael]

Доброго всем выходного!
Ингредиенты:
- фарш;
- яйца куриные;
- Картофель;
- сыр;
- чеснок;
- лук;
- майонез;
- соль, перец.
Фарш делаем, как на котлеты.

Яйца отвариваем, натираем на терке и смешиваем с измельченным чесноком и майонезом.



Лук обжариваем до золотистого цвета.


Картофель трем на терке, солим, перчим.

Сыр натираем на терке.

Делаем из фарша лепешки с углублением в центре и выкладываем на противень.

Выкладываем в углубления обжаренный лук.

Далее выкладываем смесь из яйца,чеснока, майонеза. Далее слой тертого картофеля. Намазываем стожок майонезом и сверху посыпаем сыром.

Отправляем в духовку разогретую до 180 °С на 30-40 минут.

Приятного аппетита!