21 Июля 2018, 22:13:22

Новости:

отчеты о рыбалке и вести с водоемов


Рекламная информация
Рыболовный интернет магазин Volganka Rybolov

Селедка под шубой

Автор MAX, 16 Декабря 2016, 11:07:07

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

MAX

Мой вариант. В картинках.

MAX

это все еще подготовка.

MAX

16 Декабря 2016, 11:13:47 #2 Последнее редактирование: 16 Декабря 2016, 11:15:49 от MAX
Начинаем колдовать. Слои овощей чуть присаливаю и перец, кориандр по чуть. Слой селедки лимоном сбрызгиваю если нет клюквы. А если есть то с полстакана  равномерно поверх слоя селедки.

MAX


MAX

Яйки отдельно сначала белок, потом желток. Желательно чтоб постояло часа 4-5 для пропитки слоев, но мои больше полутора часов не выдерживают.