Самогоноварение

[ptica54]

Да ничего там ватой не испортишь
[/quoteПотом ватку можно будет и пососать пардон!

[Dred]

я ушёл от настоек ,чё то они меня больше не штырят

Моя сегодня купила фильтр - аквафор , сказала будем женские напитки делать    я вот думаю мож им  под занавес первача подлить  - вы нам пьяные нужны (С)    Всё ни как до кубиков не доберусь дубовых , надо всё попробовать  :no2narc:   150 литров гуляет щЕ

[jack26]

Да ничего там ватой не испортишь

Потом ватку можно будет и пососать пардон!

Да кому как нравиться, пососать, полизать 

[jack26]

Надо сделать пшеничной водочки к новому году процесс начался

[Игорь ХД]

Есть разница между озимкой и яровой?
Играет ли роль класс (3-ий,4-ый,фураж)?

[jack26]

Ну не томи!!! описывай процесс!!!

Только солод начал делать процесс затянется на недели три но описать процесс можно, провеить пшеницу, набрать теплой воды, собрать всплывающий мусор, слить воду,  набрать холодной воды,  через десять часов слить подержать пол часа- часок зерно без воды переодищески перемешивая, заливаем опять водой, так до тех пор пока не проклюнется ели заметный росток, сливаем воду промываем холодной водой воду сливаем и рассыпаем на поддон слоем 2-3см накрываем влажной тканью и пару раз в сутки ворушим зерно если надо увлажняем зерно и ткань, как только росток вылезет на половину зерна (не путать с корешками) проращивание останавливаем, начинаем сушить. Апосля в дробилку и потом затирание 52 градуса 15-20 минут, 62-64 градуса 40 - 60 минут, 96 градусов 10 мин, сливаем, промываем, очень быстро охлаждаем, сбраживаем, перегоняем пару раз, пьем

[jack26]

Есть разница между озимкой и яровой?
Играет ли роль класс (3-ий,4-ый,фураж)?

В этой теме не силен, озимка вроде лучше всего, пшеницу фермер привозил озимка содержание белка 13%,  мусора практически нет, зерна как на подбор, солод делал из неё для пива выход был неплохой и осветлилось быстро

[BOGDAN]

Мужики есть трубы стеклянные со старого винзавода СССР с муфтами. Одна прямая метра четыре и коротышей несколько штук , так же есть углы 90' тоже стеклянные. Толщина стенки мм 6 . Если что могу и точно померять.
Большая просьба к модераторам не сносить хотя бы сутки сообщение, пусть все алкобратья посмотрят. Нужная вещь в этом не легком хобби. Кому надо заберите все за пиво.

[SaZaN75]

Есть разница между озимкой и яровой?
Играет ли роль класс (3-ий,4-ый,фураж)?

зерно должно быть сухим,после сбора урожая должно пролежать 2-3 месяца но не больше 2х лет,это из теории а какое его продают хрен его знает
у меня сейчас стоит рожь, пшеница и ячмень 

[Игорь ХД]

зерно должно быть сухим,после сбора урожая должно пролежать 2-3 месяца но не больше 2х лет

Про это я читал.

Недавно решил повозиться с айвой.Проковырялся весь день.)))
Но ничего,выбродила,перегнал.
Получилось,конечно маловато,но это был первый пока опыт-до того только сахар гнал.
Зато качество порадовало.
Теперь хочется попробовать злаки.Как говорили многие:"Когда напьёшься сахарной,перейдёшь на злаки".))))
Да и пришла пора докупать оборудование.

[jack26]

Ну вот первые пару тройку кило готовы,  начинаем сушить, запах свежайших огурчиков.
Вторую партию рассыпал на поддон.

[Turist]

Ну вот первые пару тройку кило готовы,  начинаем сушить, запах свежайших огурчиков.
Вторую партию рассыпал на поддон.

Красота! А мож не сушить? С зеленого вкуснее (имхо). Или не хочешь мясорубкой измельчать (гемор ещё тот) 

[SaZaN75]

 

За тобой не успеешь  Нафига так быстро ответил 

у меня варка как раз идёт вчера ячмень сегодня рожь

[SaZaN75]

Продукт пахнет зерном??

ну я бы не сказал ,чтобы прям уж так и пахнет,так оттенок не сильный,капаешь на ладонь потёр тогда есть

[jack26]

Красота! А мож не сушить? С зеленого вкуснее (имхо). Или не хочешь мясорубкой измельчать (гемор ещё тот) 

Олег, не получится у меня сразу на желаемый объём выйти ,  а так да с зелёного и выход поболя и неосоложенки ферменты осахарят побольше