Самогоноварение

[Владимир Б.]

Я делал, вкуснаяяяяяя. На 10ти литровый балон, 3кг сахара, ягоды не давить, аккуратно в засыпаешь в балон, пересыпаешь сахаром, перчатку, и темное место на месяц. Потом сливаешь, получается примерно 3-4 литра наливки. сколько слилось, берёшь столько же воды +3кг сахара опять заливаешь и опять ждёшь месяц-два. и так три раза, с каждым разом крепче и вкуснее. Как то так

О, спасибо!
Винограда много пропадает...
А если залить СЭМом, интересно, что получится?

[евгений аз]

О, спасибо!
Винограда много пропадает...
А если залить СЭМом, интересно, что получится?

блин, да поставь ты вино Не изголяйся над продуктом а не понравится, тогда перегониш

[Владимир Б.]

https://www.youtube.com/watch?v=s1vF13fO964
"Как сделать брагу за сутки? "

[Turist]

Вопрос к знатокам, существенна ли разница во вкусе, при приготовлении "Сливовицы" без сахара и с сахаром  на диких дрожжах
Никогда не пробовал настоящую "Сливовицу",потому не могу определиться 
В принципе я понимаю и уверен,что разница есть, но чет жаба душит с 30кг слив получить 2 литра настоящей сливовицы, когда если добавить сахарку, то может и 5-8 литров получицца 
Слив очень много,ветки ломаются от урожая,сорт Ренклод (на фото), но вот вопрос целесообразности и вкусовых качеств очень волнует 

Не задалась сливовица, всё скисло и покрылось белой пленкой 
Сегодня,60 литров почти сливового вина, вылил в канализацию 

[Владимир Б.]

Винограда много пропадает...
А если залить СЭМом, интересно, что получится?

Залил своим "коньяком" - очень интересный напиток получился. Очень мягкий, видимо из-за глюкозы-фруктозы винограда. Но около 30 гр. от 45 "коньячных". Нужно крепким самогоном (60-70) заливать, что бы на выходе получалась норма.

[SaZaN75]

Адмирал тож самое говорил,не епи мозги и делай сахарную,када я вискарь делал 

ты мне про чачу тож самое говорил ,а кто мою пил сказали акуенная
сливовица настаивается ваще бомбическая получилась но мало
вот так делал https://alcofan.com/prigotovlenie-i-upotreblenie-domashnej-slivovicy.html

[Turist]

ты мне про чачу тож самое говорил ,а кто мою пил сказали акуенная

Верю, но погоди радоваться 
С виноградом скоро начну,тока вот проблема к вам за дрожжами "Витилевюр Малтифлор" или "Оеноферм" приехать 

сливовица настаивается ваще бомбическая получилась но мало
вот так делал https://alcofan.com/prigotovlenie-i-upotreblenie-domashnej-slivovicy.html

Так и делал,но у меня проблема работа-вахта,оставил без присмотра на 5 дней и алё  А надо было всплывшую мезгу перемешивать ежедневно

[SaZaN75]

Верю, но погоди радоваться 
С виноградом скоро начну,тока вот проблема к вам за дрожжами "Витилевюр Малтифлор" или "Оеноферм" приехать 
Так и делал,но у меня проблема работа-вахта,оставил без присмотра на 5 дней и алё  А надо было всплывшую мезгу перемешивать ежедневно

я виноград делал без дрожей вообще.и сливу не мешал она стояла у меня в 20 л. балоне с узким горлышком.
у нас магаз открылся если чё могу спросить за дрожжи

[Michael]

Поставил вчера пшеничный затор на дрожжах Оеноферм.

В общем так... Бродило 17 дней. Не ждал, когда осветлится, перегонял вместе с осадком. Выход получился 0,48 АС с кг муки. Очень даже прилично 8) Гнал без укрепления.
Разбавил где-то до 41%. Запаха сивухи практически нет. На вкус ещё не пробовал (абонемент в зал взял, будь он неладен  Среди недели не пью) До выходных отдохнет, тогда и попробую))

[Деня]

Ох вы тут и сочиняете

[DonFisher]

как челентано натоптал

Смешной и пьяный

[Деня]

А где крепкие напитки то?

[Деня]

нормально, вот сегодня молдовы как челентано натоптал

давай твою Молдову перегонит,  а то топтал,  надо ж продезенфицировать

[SaZaN75]

давай твою Молдову перегонит,  а то топтал,  надо ж продезенфицировать

шо значит давай она и так для этого предназначена

[Деня]

Ну думал помочь, за дозу