24 ноября 2024, 14:15:45

Новости:

Ловим зимой, весной, летом и осенью



Что за гриб?

Автор Sedji, 06 июля 2011, 19:33:32

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Деня

Цитата: Steel_man от 02 мая 2016, 09:19:05
Так синий ног жеж ;)
просто первый рас такие собираю :) короче можно кушать?

Steel_man

Да, конечно! Но для страховки все грибы минут 15-20 отвариваю с луковицей ;)
Грядут большие перемены =)

Деня


OREL68

Цитата: Деня от 02 мая 2016, 09:25:08
просто первый рас такие собираю :) короче можно кушать?
Это как в кино)))А эти ягоды можно есть?Можно, можно))))Но только отравишься)))) ;D ;D ;D ;D ;D

Деня

Цитата: Steel_man от 02 мая 2016, 09:26:16
Да, конечно! Но для страховки все грибы минут 15-20 отвариваю с луковицей ;)
к стати  про луковицу уже опровергли учёные. Не синеет! ;D

MAX

Цитата: Steel_man от 02 мая 2016, 09:26:16Да, конечно! Но для страховки все грибы минут 15-20 отвариваю
Син. нога как шампик. Можно не отваривать, а сразу жарить или в маринад, но т.к. растут в дикой природе, не известно, кто мимо пробегал или пролетал, опять же жучки червячки. Потому просто довожу до кипения, для дезинфекции. Так больше аромат и хрусткость сохраняется.

MAX

02 мая 2016, 11:35:07 #216 Последнее редактирование: 02 мая 2016, 11:39:48 от MAX
Маринованная класс. ГрИбница тоже ниче так, только что доварил.

SIMA

В районе бессергеневки отдыхал на теплом и нашел грибы. Какие будут предположения?

Адмирал

Труд делает человека злым и горбатым

SIMA


ВЬЮН

03 мая 2016, 21:20:25 #220 Последнее редактирование: 03 мая 2016, 21:22:26 от ВЬЮН
Цитата: SIMA от 03 мая 2016, 20:43:35
В районе бессергеневки отдыхал на теплом и нашел грибы. Какие будут предположения?
На верхнем фото - навозник, сам там же неделю назад находил

MAX

2 фото пестрец. Съедобен в молодом возрасте, постарше - не ядовит, но крайне жесткий. Когда молодой, режется как масло. Котлеты делал 50/50 с мясом, нормуль.
3 фото шампиньон.

Бас

Да вроде бы и навозники можно есть пока молодые, но я бы не рисковал  :o ;D
Рыбалка- спорт с обязательным применением допинга.                                                                                                                                                         

MAX

Навозники есть можно, но есть подвиды, не совместимые с алкоголем. Если выпить хотя бы 50 гр и закусить таким грибком, можно смело заказывать место на кладбище, а без алкоголя, не ядовит. Не наш гриб короче.

master.ar.don

08 мая 2016, 14:22:24 #224 Последнее редактирование: 08 мая 2016, 14:27:19 от master.ar.don
Что за гриб? Пахнет древесиной.



Базы отдыха в Ростовской области YouTube Odnoklassniki Vkontakte Twitter