Алтайские, севанские, казахстанские раки

[Чебурашка]

Эх, Манечиских сегодня не нашёл я. Садист ты Водяной.

Рак сейчас из Армении весь, но у него то ли линька, то ли нерест. Плохо дорогу переносит, короче.
Зы: смысл в маныческом? Абсалютно нет смысла.

[BRE]

Зы: смысл в маныческом? Абсалютно нет смысла.

Я сам севанского рака не пробовал, но говорят он сильно уступает нашему рачку по вкусу.

[DonFisher]

Зы: смысл в маныческом? Абсалютно нет смысла.

Ну дык, кто б сУмневался.
Норвежский рак вкуснее (с) мировые эксперты

[Чебурашка]

Я сам севанского рака не пробовал, но говорят он сильно уступает нашему рачку по вкусу.

Что мешает попробовать? Мы полностью перешли на Алтайского (Из казахстана) Севанского пока не пробовали, но по ветеринарным показателям он полностью соответствует всем европейским нормам и поэтому экспортируется в Европу.

[BRE]

Что мешает попробовать?

Исключительно патриотические чувства.
Хотя будка с армянями торгующими раками в 50 метрах от дома.

[lesnik_68]

Что мешает попробовать? Мы полностью перешли на Алтайского (Из казахстана) Севанского пока не пробовали, но по ветеринарным показателям он полностью соответствует всем европейским нормам и поэтому экспортируется в Европу.

Он по ВКУСОВЫМ не соответствует, Донским стандартам.

[Чебурашка]

Он по ВКУСОВЫМ не соответствует, Донским стандартам.

Сейчас весь рак севанский. Местного нет практически. Я же написал это уже. Что бы не рассказывали продавцы на рынках.

Он по ВКУСОВЫМ не соответствует, Донским стандартам.

Спорить не буду. Каждому свое.

[Таран]

Сейчас весь рак севанский. Местного нет практически. Я же написал это уже. Что бы не рассказывали продавцы на рынках.

Лови  сам!

[lesnik_68]

Сейчас весь рак севанский. Местного нет практически. Я же написал это уже. Что бы не рассказывали продавцы на рынках.
  Спорить не буду. Каждому свое.

Ключевое слово" практически"

[Чебурашка]

Лови  сам!

Нет его практически. Да и мелкий он и не нравится на вкус после Алтайского. Это я про Усть-Койсуг, где дача моя.
А в других местах мне не сподручно. Это в силу своей работы мы тему эту изучаем тщательно на предмет оптовой торговли раками. Ну и на специализированом форуме биологов, занимающихся разработкой систем замкнутого водоснабжения по выращиванию раков и рыб я уже пол года изучаю эту тему........

[DonFisher]

не нравится на вкус после Алтайского.

Первый человек, от которого слышу такое.
Алтайского есть вообще невозможно. Не брал его год. И вот месяц назад взял, так как не было местного. Одного съел, остальное выкинул.

[Manzoni]

Я сам севанского рака не пробовал, но говорят он сильно уступает нашему рачку по вкусу.

Рома, где оз.Севан, а где Маныч....
его там выловят пока то, пока сё....
голодного продают.

А самый вкусный рак из р. Сал.

зы
местный вкуснее, потому как выловят и в продажу.
а привозной-голодает...
местного неделю в бассейне подержи-о он от алтайского/севанского/барнаульского/китайского хрен отличаться будет.

[Чебурашка]

Первый человек, от которого слышу такое.
Алтайского есть вообще невозможно. Не брал его год. И вот месяц назад взял, так как не было местного. Одного съел, остальное выкинул.

Может мы о разных вещах говорим...... такой голубенький, по 100 рублей штучка.... но есть и поменьше -70. В нем мяса на 20% больше при одинаковом размере с местными.

зы местный вкуснее, потому как выловят и в продажу.
а привозной-голодает...

Без разницы. При хранении до +10 градусах он в анабиозе спит. Не худеет по этому.

[Водяной]

Зы: смысл в маныческом? Абсалютно нет смысла.

Для кого нет - тот и не ест его   
 

Сейчас весь рак севанский. Местного нет практически. Я же написал это уже. Что бы не рассказывали продавцы на рынках.

Такое впечатление, что Вы регулярно закупаете пробы с каждой продающей рака точки в городе, и делаете аналитическое исследование о происхождении каждой партии 
Разве можно так категорично заявлять то, о чем Вы только догадываетесь?

... При хранении до +10 градусах он в анабиозе спит. Не худеет по этому.

полная чушь 

[lesnik_68]

Без разницы. При хранении до +10 градусах он в анабиозе спит. Не худеет по этому.

В анабиозе, худеют все, даже медведи в берлоге.