06 марта 2025, 22:01:09

Новости:

Ловим зимой, весной, летом и осенью



Вяленая рыба

Автор Don Alexandro, 25 сентября 2008, 18:41:37

0 Пользователи и 2 гостей просматривают эту тему.

lesnik_68

"АстАнАвитесь!"(С) Раньше хоть рыбой, снастями мерялись, а теперь ценой на рыбу facepalm

kuzhaka

Цитата: lesnik_68 от 06 октября 2024, 12:51:14"АстАнАвитесь!"(С) Раньше хоть рыбой, снастями мерялись, а теперь ценой на рыбу facepalm
Где? facepalm

lesnik_68

Цитата: kuzhaka от 06 октября 2024, 09:31:40Не кизди. Твои малосолы даже на полцены балычка не тянут. Так, баловство. :)
Тута 😉🤔

kuzhaka


rp260

Цитата: kuzhaka от 06 октября 2024, 11:13:02Барыги свои рецепты не сдают. Думаю химию добавляют. Не им же кушать. Вон у Димы рецепт попроси, под пыткой не даст. facepalm1
Рецепт продают в канистрах по 30 литров и стоит приличных денег,частнику это не пойдет.

Shrek

Цитата: rp260 от 08 октября 2024, 07:49:51Рецепт продают в канистрах по 30 литров и стоит приличных денег,частнику это не пойдет.

Это вы о чем? О септике что ли?) 

rp260


1AST1

Флинк FT320L + Suzuki DF2.5S

Shrek

Цитата: 1AST1 от 10 октября 2024, 08:57:29А для чего НУК при засолке рыбы?
Не нужна тебе такая машина Вовка! (С) 


1AST1

Цитата: Shrek от 10 октября 2024, 09:33:19Не нужна тебе такая машина Вовка! (С)


Я знаю что такое НУК-15 и для чего ее применяют по назначению. Непонятно каким боком она в засолке применяется?
Флинк FT320L + Suzuki DF2.5S

Shrek

Цитата: 1AST1 от 10 октября 2024, 09:55:34Я знаю что такое НУК-15 и для чего ее применяют по назначению. Непонятно каким боком она в засолке применяется?
Консервант- септик, производная уксусной кислоты и перекиси водорода. Третий класс опасности у это хрени много названий, каждый производитель по своему называет. Эти вот нуком обозвали. В морозильных камерах у нас полы им моют.

SaZaN75

Надуксусная кислота , лучше не играйтесь с ней, я для обеззараживания ёмкостей применяю , мне 1 литра на сезон хватает

Колян 77

Просто солью пересылаю, потом вымачиваю ночь или день и все. Первая партия подошла ok

Shrek

Цитата: SaZaN75 от 10 октября 2024, 18:38:15Надуксусная кислота , лучше не играйтесь с ней, я для обеззараживания ёмкостей применяю , мне 1 литра на сезон хватает
На производстве при засоле рыбы используют. Креосат еще называют ее. Для обеззараживания можно и другое пользовать. Полно септиков разных. . Я использую только спирт. 

SIMA

Моя сушилка



Базы отдыха в Ростовской области YouTube Odnoklassniki Vkontakte Twitter