Засолка рыбы

[Shrek]

В субботу на базе купил 5 штук таранок для разнообразия (цена выросла нехило...750 руб), но дело не в этом....чем ее солят сейчас? Прям вкуса рыбы практически нет....выкинул всю....жрать невозможно как-будто химией какой-то вялят...

Бедные продавцы 🤣😉😅 
Они продавцы , они не производят. 

[lesnik_68]

В субботу на базе купил 5 штук таранок для разнообразия (цена выросла нехило...750 руб), но дело не в этом....чем ее солят сейчас? Прям вкуса рыбы практически нет....выкинул всю....жрать невозможно как-будто химией какой-то вялят...

Волжская, а может Весёловская  

[Nikolay55555]

Бедные продавцы 🤣😉😅
Они продавцы , они не производят.

Да это понятно. До этого у них брал, азовская написано было, та была вкусная..а тут тьфу

[Shrek]

Да это понятно. До этого у них брал, азовская написано было, та была вкусная..а тут тьфу

Колёк в этом году с Маныча было много Таранки весной. И размерной. Вот сейчас она всплывает то тут то там. Под видом Азоской и тд и тп. Это как Аральский рыбец. На вид рыба на вкус паролон. Плюс консерванты. На выходе твои негодования.
Продажным людям главное не вкус а цена закупки. Я тебя может удивлю, у меня леща цимлу с Волгодонска люди раньше брали. Туда отправлял. Сказали такого у нас нет. Сам был удивлен. Ну это как Сом Кужаки.
Делают многие а вкусный тока у него. Я серьезно не прикалываюсь .

[Nikolay55555]

Колёк в этом году с Маныча было много Таранки весной. И размерной. Вот сейчас она всплывает то тут то там. Под видом Азоской и тд и тп. Это как Аральский рыбец. На вид рыба на вкус паролон. Плюс консерванты. На выходе твои негодования.
Продажным людям главное не вкус а цена закупки. Я тебя может удивлю, у меня леща уимоу с Волгодонска люди раньше брали. Туда отправлял. Сказали такого у нас нет. Сам был удивлен. Ну это как Сом Кужаки.
Делают многие а вкусный тока у него. Я серьезно не прикалываюсь .

Короче надо бы теперь перед покупкой хотя бы понюхать рыбу  

[Shrek]

Короче надо бы теперь перед покупкой хотя бы понюхать рыбу

Та я бы купил одну и попробовал. Одна не десяток. По нюху вкус не определить уж точно. Перышко покуштовал и достаточно шоп понять 

[Shrek]

Я вообще заметил что рыба готовая испортилась на рынке. Раньше спецом ездил за селедкой, хамсой, тюлей. Нет той рыбы ныне. А какой там был залом, пальцы можно было сожрать вместе с ним. Самая дорогая из селедок была в то время. Дороже иваси
А щас в глаза смотрят и вижу шо уже наипать 😂 насчёт Вкусная пытаются.
На Локомотиве Бабулька торговала селёдкой, у нее очередь как в мавзолей выстраивалась. Ото был посол 👍
А щас это олютерское не о чем. Вот не вкусная она и все тут. Да и иваси не попадается мне хорошей. Жёлтая вся, рваная. А раньше так масло просто была. Мне и донской не надо я иваси люблю.

[Nikolay55555]

Я вообще заметил что рыба готовая испортилась на рынке. Раньше спецом ездил за селедкой, хамсой, тюлей. Нет той рыбы ныне. А какой там был залом, пальцы можно было сожрать вместе с ним. Самая дорогая из селедок была в то время. Дороже иваси
А щас в глаза смотрят и вижу шо уже наипать 😂 насчёт Вкусная пытаются.
На Локомотиве Бабулька торговала селёдкой, у нее очередь как в мавзолей выстраивалась. Ото был посол 👍
А щас это олютерское не о чем. Вот не вкусная она и все тут. Да и иваси не попадается мне хорошей. Жёлтая вся, рваная. А раньше так масло просто была. Мне и донской не надо я иваси люблю.

А что со скумбрией творится  откуда 1000руб за кг  за эту требуху

[Shrek]

А что со скумбрией творится откуда 1000руб за кг за эту требуху

Коля ивосня 1200🤣😅 я лучше мяса кусок куплю