21 июля 2025, 06:12:45

Новости:

Ловим зимой, весной, летом и осенью



Как специи, пряности и приправы использовать?

Автор DonFisher, 13 января 2011, 16:08:55

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

DonFisher

13 января 2011, 16:08:55 Последнее редактирование: 19 ноября 2020, 23:14:05 от DonFisher
Выбор специй, пряностей и приправ

Кто где покупает специи? Есть ли в Ростове специализированный магазин? Где вы видели большой выбор?

Вадим Валерьевич

13 января 2011, 16:48:15 #1 Последнее редактирование: 13 января 2011, 16:50:09 от V.V.S.
Специи для чего и какие?  :buhalka: или  :rybak1:? Где то мы уже про это читали и писали?

1 Центральный рынок - был там ларек с мешками специй из Абхазии, Грузии, они на развес продавали - качество хорошее было, сейчас не знаю, давно там не был, на крайняк у бабулек с Кавказа, но дороговато - ложечками отмеряют, а берут или брали в том ларьке. Но самое лучшее из тех мест где они растут - просить знакомых, что бы привозили, кто мотается по миру. Мне вот из Индии привезли кое что - натур продукт, как заберу из Москвы угощу. (не трава и наркотики :o) - для флудерастов  :crazy:- есть такие - знаем в лицо :P, а специи и благовонии - палочки.

Victor

Раньше, покупал специи в маг. "Ростов", на пл. Ленина, рядом с "Пить Кофе".
Там неплохой выбор, даже "набор для глинтвейна" есть.
Сейчас, в основном, беру в "Метро", там большой выбор..

евгений аз

У нас на рынке в Азове, есть ларечек. Там, и что надо перемелют, что надо поджарят. В общем приведут в надлежащий вид. Цены за 10гр, от 7руб до 100руб.

Alexey

Цитата: DonFisher от 13 января 2011, 16:08:55
Кто где покупает специи? Есть ли в Ростове специализированный магазин? Где вы видели большой выбор?

Есть в центре города магазин Будда, весь товар из индии , так вот там есть специи которые не купиш ни где кроме как в этом магазине , чай который сильно отличается от чая , который стоит в продаже в обычном супермакете, рекомендую, находится Ворошиловский 252

DonFisher

Цитата: Alexey от 14 января 2011, 09:56:04Есть в центре города магазин Будда, весь товар из индии , так вот там есть специи которые не купиш ни где кроме как в этом магазине , чай который сильно отличается от чая , который стоит в продаже в обычном супермакете, рекомендую, находится Ворошиловский 252

Отлично. Спасибо за совет.
А Ворошиловский 252 разве есть? ???

DonFisher

Все перерыл, местонахождение магазина не нашел ???

Alexey

Цитата: DonFisher от 14 января 2011, 16:27:08
Все перерыл, местонахождение магазина не нашел ???

Простите опечатка Ворошиловский 52, магазин находится во дворе, его с Ворошиловского не видно.

DonFisher

Цитата: Alexey от 14 января 2011, 16:42:17
Простите опечатка Ворошиловский 52, магазин находится во дворе, его с Ворошиловского не видно.

Понял. Спасибо :)

Igor-161

Раньше брал на Черном море ( рынки в Туапсе/Сочи) - хватало на год.
Последние 2 года в Турции всегда беру приправы... разница великая по качеству и ассортименту.

DonFisher

Был в Будде. Спасибо Alexey!
Купил зиры, которую как раз и искал, буду пловчик делать :) Чая выбор не большой, конечно. Но и чайку взял, попробовать.

ДедЪ Гарфункель

А я на рынке покупаю. Обязательно у узбеков. Лучше них никто не шарит

ДедЪ Гарфункель

Цитата: Max_N от 16 января 2011, 15:38:07
Это первый не осознанный подход!  ;D
не, реально боюсь этих сектантов типа морского клуба и т.д.. Родственница пострадала от такой нетрадиционной медицины. Практически с того света тащили.



Базы отдыха в Ростовской области YouTube Odnoklassniki Vkontakte Twitter