"Самокаты".

[Dimanych]

Как-то раньше делал их, когда дорого было покупать. Речь идет о маленьких, 5 мм диаметром бойлов с нитками.
Рецепт прост. Смешиваются мука, белок яйца. Все. Далее катаем в ручную эти бойлики. Далее кидаем их в кипящюю воды и добавляем в нее краситель. После варки, пока мокрые, насаживаем на нитку бусами. Затем вывешиваем на балконе на 3 дня. Когда высохли, то стягивая с нитки, завязяваем на узелок. Все-бойл готов. Из одного белка яйца получаеться примерно 300 шт. Удачи. Когда я это делал, это было выгодно, т.к. инфляция лет 5 назад была меньше. Сейчас же стоят 1 руб штука. Покупать или делать решите сами.

[garryfisher]

Здравствуйте, подскажите пжлст, кто знает где купить соевой муки? Обыскался во всех супермаркетах и магазинах куда захожу. Самодел из соевых бобов на кофемолке не подойдет. Спасибо.

[Чубов И.М.]

Здравствуйте, подскажите пжлст, кто знает где купить соевой муки? Обыскался во всех супермаркетах и магазинах куда захожу. Самодел из соевых бобов на кофемолке не подойдет. Спасибо.

Посмотри в спортивных магазинах и аптеках где продается все для "качков".

[garryfisher]

Игорь Михайлович, смотрел. Но в таких магазинах обычно соевый протеин 90%, либо молоко. Муки не встречал. Все равно спасибо- эти магазины обхожу изредка. Может кто еще что посоветует?

[Макс ДКК]

Здравствуйте, подскажите пжлст, кто знает где купить соевой муки? Обыскался во всех супермаркетах и магазинах куда захожу. Самодел из соевых бобов на кофемолке не подойдет. Спасибо.

Гена, сколько тебе нужно?

[Vikev]

Здравствуйте, подскажите пжлст, кто знает где купить соевой муки? Обыскался во всех супермаркетах и магазинах куда захожу. Самодел из соевых бобов на кофемолке не подойдет. Спасибо.

Сам всё время ищу,нигде не попадается - наверно вся мука идёт на колбасу!

[mell]

А чем можно заменить соевую муку?

[Макс ДКК]

Гена, на той неделе привезу:
для пылящих бойлов: миксы углеводный, 
Микс рыбный низкопротеиновый, Микс рыбный, Микс мясной, и это не все.
Амино комплексы:
Аминокислотный комплекс, Мультивитаминный комплекс, Мультиэнзимный комплекс, Ферментный комплекс.
Составляющие: Клетки крови, Молочный протеин, Мука из экструдированной пшеницы, Мука кукурузная, Мясокостная гидролизная мука, Овсяная мука, Подкислитель, Птичий корм молотый, Рыбная мука, Соевая мука, Ферментный комплекс.
Добавки: Антигрибковый препарат, Бетаин, Подкислитель, Робин Ред.
И еще много всякого вкусного..................Если что нужно и какой объем, стучи в личку.

[генок]

Здравствуйте, подскажите пжлст, кто знает где купить соевой муки? Обыскался во всех супермаркетах и магазинах куда захожу. Самодел из соевых бобов на кофемолке не подойдет. Спасибо.   

Сегодня купил соевую муку и соевый протеин в магазине на Чехова между Пушкинской и Садовой   Мука-50р. -500гр  протеин -90р -200гр                                       

[ivanovich]

 

  Сегодня купил соевую муку и соевый протеин в магазине на Чехова между Пушкинской и Садовой   Мука-50р. -500гр  протеин -90р -200гр                                       

Как называется магазин?

[mell]

 
Как называется магазин?

Здоровое питание.пр.Чехова 51.т.291 88 94

[garryfisher]

Судя по всему мука из этого магазина не подойдет, не дает достаточной клейкости.

[Vikev]

Судя по всему мука из этого магазина не подойдет, не дает достаточной клейкости.

Ты её уже протестировал ?Или это чисто по опыту,а то я тоже прикупил .

[garryfisher]

Замешал тесто, как обычно по пропорциям. Колбаски не катаются, расслаиваются в середине. Подумал, что тугое тесто. Добавил пол яйца- эффект тот же. Проконсультировался у специалистов, подсказали смешать муку и манку 50/50- попробовал, не катается. Отсюда сделал вывод, что эта обезжиренная мука не подходит. Хотя вручную катается.

[Vikev]

Замешал тесто, как обычно по пропорциям. Колбаски не катаются, расслаиваются в середине. Подумал, что тугое тесто. Добавил пол яйца- эффект тот же. Проконсультировался у специалистов, подсказали смешать муку и манку 50/50- попробовал, не катается. Отсюда сделал вывод, что эта обезжиренная мука не подходит. Хотя вручную катается.

На этикетке написано что добавляется две столовых ложки сои на стакан муки .В сое очень мало клейковины,а именно она даёт клейкость.Будем экспериментировать!Сказали можно попробовать добавить крахмал.Крахмал бывает картофельный и кукурузный.Поле для опытов!