Куда поехать за грибами?
Доброе время суток!
Поделитесь местами!
И такой вопрос - где возле Ростова-на-дону можно походить семьей в сосновых посадках?
Спасибо!
П.С. Сейчас гуляем возле Красного Сулина, но трасса близко, шумно.
Цитата: KlimovS от 28 октября 2012, 13:06:42
Доброе время суток!
Поделитесь местами!
И такой вопрос - где возле Ростова-на-дону можно походить семьей в сосновых посадках?
Спасибо!
Отличный сосновый бор по Орской напротив поворота на Меркурий,третье воскресенье там гуляем.Вот и сегодня были,погода чудо.Рядом частная конюшня ,желающие могут покататься на лошадях по роще.Видел сегодня охотников на грибы.А также двух белок.
Цитата: Vikev от 29 октября 2012, 00:44:31
Отличный сосновый бор по Орской напротив поворота на Меркурий,третье воскресенье там гуляем.Вот и сегодня были,погода чудо.Рядом частная конюшня ,желающие могут покататься на лошадях по роще.Видел сегодня охотников на грибы.А также двух белок.
В черте города грибы опасно собирать.
Вот как мы гуляли. Сосны вперемешку с лиственными деревьями.
Цитата: Seny от 28 октября 2012, 21:46:58
Сегодня прогулялись в Александровскои лесу. Красота скажу я вам неописуемая. Даже семью оленей видели с расстояния 20м, правда уже из окна машины.
Из-за продолжительного отсутствия дождей, почва пересохла и грибов естественно очень мало. Собрали 2 десятка синеножек и все.
Подскажите, как лучше проехать? Вход бесплатный, машину где оставлять?
Спасибо!
Цитата: KlimovS от 29 октября 2012, 08:57:12
Подскажите, как лучше проехать? Вход бесплатный, машину где оставлять?
Спасибо!
Мы заезжаем со стороны Отрадовки. А так въездов с трассы очень много. Лес поделен на клетки, и мы заезжаем прям в самую гущю. После дождя лучше не соваться. Грибы там собирать можно, о плате слышу первый раз.
Всем привет! У кого какие сведения о грибах имеются,поделитесь буду признателен.
каждое лето ездили в Костромскую область к бабушке. Ходили по грибы. Леса там дримучие и бескрайние. Без грибов из леса никогда не возвращались. Последние 6 лет жил в Сочи. По возможности ходил по грибы. Много опят летние и зимние щас сезон зимних. Белых много, подосиновики, сыроежки и грузди. Впервые нашел там царский гриб. Вдоль речек можно найти вешенку. В Ростовской области никогда грибы не собирал. В Вешенской слышал что есть грибы.
Цитата: K.Romzes161 от 16 сентября 2013, 13:11:00
Всем привет! У кого какие сведения о грибах имеются,поделитесь буду признателен.
В окраинах Усть-Донецка грибов много (покрайней мере грибников, даже на автобусах - неопланах приезжают) ;D ;D ;D сам видел.
царский гриб, и еще немного.
Цитата: K.Romzes161 от 16 сентября 2013, 13:11:00Всем привет! У кого какие сведения о грибах имеются,поделитесь буду признателен.
Шампиньонов в степи валом, на кольцах полыни.
Цитата: Po$$eiDoN от 30 сентября 2013, 12:44:06
Шампиньонов в степи валом, на кольцах полыни.
да ты прав-в овощном в суботу с утра так и собирали. п полыни на суглинке.
Народ, как сейчас с этим делом? :)
Куда до 50 км от Ростова можно поехать?
Цитата: Сергей12 от 17 октября 2013, 15:20:42
Народ, как сейчас с этим делом? :)
Куда до 50 км от Ростова можно поехать?
в субботу был в ростове так там в районе темерницкого в лесу столько народу гасится, что просто ппц.
Цитата: snake от 22 октября 2013, 00:53:57
в субботу был в ростове так там в районе темерницкого в лесу столько народу гасится, что просто ппц.
Так и я не дождавшись((( советов там гасился ;D Не море, но ведерко рядовки, синеножек и вешки наскребли. отдохнули на природе, благо погодка в кайф)))
Всем доброго дня.
Кто нить ездил по грибы в Александровский лес?
http://wikimapia.org/#lang=ru&lat=46.746507&lon=39.133816&z=13&m=yh
Есть ли смысл туда сейчас ехать?
Цитата: Rambrero от 09 ноября 2013, 11:47:51
Всем доброго дня.
Кто нить ездил по грибы в Александровский лес?
http://wikimapia.org/#lang=ru&lat=46.746507&lon=39.133816&z=13&m=yh
Есть ли смысл туда сейчас ехать?
Если повезет, наберешь синеножки или вешенки.
И то, и то я там видел в прошлом году.
Посмотрим повезет ли завтра.
Цитата: Rambrero от 09 ноября 2013, 11:56:44
И то, и то я там видел в прошлом году.
Посмотрим повезет ли завтра.
Дождей небыло давно, грибов мало там. И листва с дубов опала и искать гриб очень тяжело. А так я только там и собираю, синеножка нравится мне очень!
Цитата: Seny от 09 ноября 2013, 15:36:35
Дождей небыло давно, грибов мало там. И листва с дубов опала и искать гриб очень тяжело. А так я только там и собираю, синеножка нравится мне очень!
Понятно.
Может хоть на жареху собирем.
На самом деле основная цель не грибы.
Едем с собакой погулять, с нами едут(точнее мы с ними) знакомые которые непрочь грибы пособирать и я так понял умеют это делать и грибы знают.
Думаю для наших целей подойдет место.
Тем более там красиво и зверей много ходит, видел там и оленей, и лосей, и кабанов..
Цитата: Rambrero от 09 ноября 2013, 15:42:39
Понятно.
Может хоть на жареху собирем.
На самом деле основная цель не грибы.
Едем с собакой погулять, с нами едут(точнее мы с ними) знакомые которые непрочь грибы пособирать и я так понял умеют это делать и грибы знают.
Думаю для наших целей подойдет место.
Тем более там красиво и зверей много ходит, видел там и оленей, и лосей, и кабанов..
Немного на жареху насобирать можно. А зверей действительно приятней видеть на воле в лесу, чем в зоопарке. Последний раз ребенка с собой брали, до сих пор под впечатлением.
Всем доброго дня.
Кто нить ездил по грибы в Александровский лес?
http://wikimapia.org/#lang=ru&lat=46.746507&lon=39.133816&z=13&m=yh
Есть ли смысл туда сейчас ехать?
Я сегодня после обеда собрал там полтора ведра синеножки.
Мужики, грибы в этом году есть вообще? Интересует Каменский или близлежащие районы РО. А то девки мои тянут в лес по грибы, не сильно охота, лучше у реки померзнуть, но кажись придется их свозить в лес воздухом подышать ;D
Цитата: fisher-PRZ от 02 ноября 2014, 14:44:45
Мужики, грибы в этом году есть вообще? Интересует Каменский или близлежащие районы РО. А то девки мои тянут в лес по грибы, не сильно охота, лучше у реки померзнуть, но кажись придется их свозить в лес воздухом подышать ;D
Как раз вовремя... сказал Штирлиц, поправил ушанку и дальше на лыжах пошел по сугробам в чащу леса...
зы по теме - когда-то года 2-3 назад были после заморозков, окромя зеленушек и синюшек все примерзает. До середины октября актуально. В центральной полосе было немало в этом годЕ... у нас даже не знаю... окромя неразорванных мин и растяжек собирать нечего... да и погорело много лесов...
Цитата: fisher-PRZ от 02 ноября 2014, 14:44:45Мужики, грибы в этом году есть вообще? Интересует Каменский или близлежащие районы РО. А то девки мои тянут в лес по грибы, не сильно охота, лучше у реки померзнуть, но кажись придется их свозить в лес воздухом подышать
Здесь пошерстИ. http://forum.toadstool.ru/index.php?showforum=327
Други гутарят в Каменском и Усть-Донецком пусто в этом году.
Пусто везде. Этот год не грибной. Хрень то всякая (типа тополевки или рядовки) еще будет, а приличное вряд ли.
Цитата: Искандер от 02 ноября 2014, 19:08:04
Пусто везде. Этот год не грибной. Хрень то всякая (типа тополевки или рядовки) еще будет, а приличное вряд ли.
ну белых точно не будет,а вот зеленухи должны быть.
А синеножку никто не встречал?
Пытался найти 0.
был вчера на проверенных местах по синеножке-НОЛЬ!!!
А опенок зимний кто видел или то же в этом году без негего????
После дождей никто за грибами недалеко не собирается?? Малые просятся..так што..упаду на хвост.. :)
Цитата: Пловец от 22 октября 2015, 22:35:02
После дождей никто за грибами недалеко не собирается?? Малые просятся..так што..упаду на хвост.. :)
Приезжай,в Ашан свожу ;D
Цитата: ГАВРИШ от 22 октября 2015, 22:36:42
Приезжай,в Ашан свожу ;D
Так Ашан возле меня...тогда ты ко мне.. ;D
Цитата: Пловец от 22 октября 2015, 22:35:02
После дождей никто за грибами недалеко не собирается?? Малые просятся..так што..упаду на хвост.. :)
В Динскую в понедельник ;) мне там подгоняют :crazy:
Цитата: Пловец от 22 октября 2015, 22:35:02
После дождей никто за грибами недалеко не собирается?? Малые просятся..так што..упаду на хвост.. :)
Цитата: Пловец от 22 октября 2015, 22:37:48
Так Ашан возле меня...тогда ты ко мне.. ;D
Так и Щепкинский лес, недалече. ;)
Цитата: Адмирал от 22 октября 2015, 22:41:14
В Динскую в понедельник ;) мне там подгоняют :crazy:
Да не..мне прям надо пособирать.. ;) ;D
Цитата: lesnik_68 от 22 октября 2015, 22:42:52
Так и Щепкинский лес, недалече. ;)
Как вариант..
Цитата: Пловец от 22 октября 2015, 22:35:02
После дождей никто за грибами недалеко не собирается?? Малые просятся..так што..упаду на хвост.. :)
Четвегр-пятница куда нибуть точно нужно ехать. Как раз подымутся. Собираюсь типа.
Цитата: _SERGEY_ от 22 октября 2015, 22:49:30
Четвегр-пятница куда нибуть точно нужно ехать. Как раз подымутся. Собираюсь типа.
Позвоню..завтра.. ;)
Цитата: _SERGEY_ от 22 октября 2015, 22:49:30
Четвегр-пятница куда нибуть точно нужно ехать. Как раз подымутся. Собираюсь типа.
собираешься ;)
Цитата: Пловец от 22 октября 2015, 22:35:02
После дождей никто за грибами недалеко не собирается?? Малые просятся..так што..упаду на хвост.. :)
Вовка а за какими? тока отсосиновики! ведь уже холодно и за городом минус не редкий! ;)
Цитата: Таран от 22 октября 2015, 23:13:02
Вовка а за какими? тока отсосиновики! ведь уже холодно и за городом минус не редкий! ;)
Да ладно..должны бать после этих дождей.. ;)
Цитата: Пловец от 22 октября 2015, 23:13:52
Да ладно..должны бать после этих дождей.. ;)
Цитата: Таран от 22 октября 2015, 23:13:02
Вовка а за какими? тока отсосиновики! ведь уже холодно и за городом минус не редкий! ;)
Знаю,где синих ножек можно добыть. За компанию на всё согласен.Ну,кроме голодовки. ;D.Кстати Таран,ты живёшь рядом,ежели что,можно скооперироваться ;)
Цитата: шурикелло от 23 октября 2015, 02:51:09
Знаю,где синих ножек можно добыть. За компанию на всё согласен.Ну,кроме голодовки. ;D.Кстати Таран,ты живёшь рядом,ежели что,можно скооперироваться ;)
Поехали, с меня трансфер.Далеко?
Цитата: Петрович54 от 23 октября 2015, 10:21:55
А вот с грибного сайта инфа:
Были сегодня в Нижнекундрюченской...
Недавний дождь намочил немного песок...
В лесу отчетливо запахло осенью...смешанный был изрыт кабанами, видел достаточно близко четверку косуль..
Нашли десяток старых подмороженных подобабок, груздей и маслят, продышались "осенью", зарядились энергией леса...
Местные у дороги продавали только рядовку тополевую; ждут, как и все, дождя
А что за форум?
РП5 рисует 16мм ливень на сб и вс на всякие ниже/верне кундрючки. Думаю к среде-четвергу должны быть полюбому.
Цитата: _SERGEY_ от 23 октября 2015, 11:31:56
А что за форум?
http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=3789&page=9
В районе г. Ковров месяц назад
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fs017.radikal.ru%2Fi427%2F1510%2F2f%2F22c0ed3365b6.jpg&hash=93bb51c016ec0683c01fe6b428cae9ae0b9348d3) (http://radikal.ru/big/d8b3705ef1c6482d8cf8fae1646b4b15)
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi008.radikal.ru%2F1510%2F8b%2F8a8392aae65a.jpg&hash=c1bdc8e2c42f3c13555f17b139bf0530fc15807c) (http://radikal.ru/big/1a560c40040d44bc9f17638344c9ae22)
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fs018.radikal.ru%2Fi526%2F1510%2Fc2%2Fa3280fec1734.jpg&hash=bbab5273abff914367ee700b9519f4c0df246e0d) (http://radikal.ru/big/cebd9b94cd484faea149bd9776e13eb4)
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fs52.radikal.ru%2Fi138%2F1510%2F1e%2F31458b08a64a.jpg&hash=1c9a5529864e12c4427d7b4df67d50ed455a8d65) (http://radikal.ru/big/8620601e1aa5458a833bb3e5d779e8fe)
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fs020.radikal.ru%2Fi702%2F1510%2F7f%2F8bf98143fd78.jpg&hash=c644d30751aab5d732e38533fd65572d487120cd) (http://radikal.ru/big/598259160aff40b09c427e8bbbe1c71f)
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fs008.radikal.ru%2Fi304%2F1510%2Fe1%2Fc791b1754444.jpg&hash=a99a164aa2b528dc5996f3a09c7ec4b20321d21a) (http://radikal.ru/big/81b42650cb754784903fcd5a9505b5d3)
У нас под Гагариным(Смоленская .обл.) дача там грибов видимо не видемо.
Цитата: Александр1976 от 03 ноября 2015, 16:24:31
У нас под Гагариным(Смоленская .обл.) дача там грибов видимо не видемо.
Да не может быть! :)
Вы уважаемые бывали в смоленской области???или чисто так для поддержания беседы?
Цитата: Александр1976 от 03 ноября 2015, 16:38:01или чисто так для поддержания беседы?
Смайлик в конце сообщения видели? Шутка юмора это была: )
Ты ещё напиши на Магадане.
Цитата: Махай от 24 октября 2015, 21:06:36
В районе г. Ковров месяц назад
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fs017.radikal.ru%2Fi427%2F1510%2F2f%2F22c0ed3365b6.jpg&hash=93bb51c016ec0683c01fe6b428cae9ae0b9348d3) (http://radikal.ru/big/d8b3705ef1c6482d8cf8fae1646b4b15)
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fi008.radikal.ru%2F1510%2F8b%2F8a8392aae65a.jpg&hash=c1bdc8e2c42f3c13555f17b139bf0530fc15807c) (http://radikal.ru/big/1a560c40040d44bc9f17638344c9ae22)
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fs018.radikal.ru%2Fi526%2F1510%2Fc2%2Fa3280fec1734.jpg&hash=bbab5273abff914367ee700b9519f4c0df246e0d) (http://radikal.ru/big/cebd9b94cd484faea149bd9776e13eb4)
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fs52.radikal.ru%2Fi138%2F1510%2F1e%2F31458b08a64a.jpg&hash=1c9a5529864e12c4427d7b4df67d50ed455a8d65) (http://radikal.ru/big/8620601e1aa5458a833bb3e5d779e8fe)
.
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fs020.radikal.ru%2Fi702%2F1510%2F7f%2F8bf98143fd78.jpg&hash=c644d30751aab5d732e38533fd65572d487120cd) (http://radikal.ru/big/598259160aff40b09c427e8bbbe1c71f)
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fs008.radikal.ru%2Fi304%2F1510%2Fe1%2Fc791b1754444.jpg&hash=a99a164aa2b528dc5996f3a09c7ec4b20321d21a) (http://radikal.ru/big/81b42650cb754784903fcd5a9505b5d3)
мы назывли их белопольские их в германии полно.
Цитироватьмы назывли их белопольские их в германии полно
Это который красный в белых веснушках?..... ;D Помню, помню...
Там и белые были размером с фуражку (на немецком полигоне). Заехали, грибов набрали, немцев спиртом накачали, потом на их танках гоняли по полигону.... Ото грЫбЫ!.... ;D
Митрич , где в германии служил?
Позапрошлые выходные ездил c семьёй в Грачики, трохи белых и рядовки (кто рыжими называет) насобирали, на прошлых выходных были за Михайловкой, прочесали молодой и старый лес - ОП ;D только что воздухом подышали.
В Грачиках мухоморов видимо-нивидомо было, а в Михайловке и тех нет ;D
Алёша мухоморы сожрал :crazy:
Цитата: Адмирал от 04 ноября 2015, 11:14:19
Алёша мухоморы сожрал :crazy:
и надолбил сине -оранжево -белых щук ;D ;D
Цитата: silver 919 от 04 ноября 2015, 21:01:11
и надолбил сине -оранжево -белых щук ;D ;D
И досе плющит :P ;D :crazy:
Да ладно вам завистничать. ;D Возможно, будет и у нас еще хотябы синеножка. Был-бы дождик. Смотрю за природой последние лет десять и складывается такое впечатление, что времена года смещаются на более позднее время. К этому году, думаю, уже на месяц сместились. Т.е. сейчас как в октябре. Паутина, по хорошему, еще не летала. Надеюсь пару-тройку недель у грибов еще есть, был-бы дождик.
Цитата: SaхaR от 04 ноября 2015, 01:21:31
Митрич , где в германии служил?
Гроссенхайн 6 лет (1973-1979).
Тишина в ветке :'(неужели так плохо с грибами? Вроде дождики,да и не холодно.
Просто у меня нет опыта.Я только учусь :-[
Цитата: gizer от 18 ноября 2015, 20:16:52
Тишина в ветке :'(неужели так плохо с грибами? Вроде дождики,да и не холодно.
Просто у меня нет опыта.Я только учусь :-[
На полях снежок. Если только синеножка, да опята с вешкой. Синеножки еще не встречал. Опят видел у людей на фотках, но мало-мало. А вешки есть на деревьях, но тоже мало.
На эти выхи до +17-ти обещают, если собирать в этом году, то только тогда. Вот на следующей неделе и езжайте, или на эти выходные. Позже - только по большому везению. ;)
подскажите, где в окрестностях Новочеркасска можно найти синеножку?
в воскресенье был вблизь новошахтинска (знаю там пару тройку мест с синеножкой), дак вот облом полный. Облазил все, но увы :( прокатался зря.
Доброго времени суток. Уже давно хочу вывезти семью погулять, грибочки пособирать, но вот не знаю куда вырваться вблизи Ростова. Может кто подскажет. Буду благодарен!!!
Цитата: Адмирал от 04 ноября 2015, 11:14:19
Алёша мухоморы сожрал :crazy:
Хоть цитата на старую дату,но фсё-же актуально :o ??? ;) ;D
Шаманы Сибири свято и твердо верили в чудодейственность галлюциногенных грибов в лечении болезней и недугов, употребляли сами и давали больным, как лекарство.
В наших широтах к таким грибам относятся мухоморы всех разновидностей и грибы семейства агариковых, типа волоконницы. (http://revansh-rostov.ru/lechenie-narkomanii-v-rostove-na-donu/gallyucinogennye-griby/)
Вопрос к любителям "тихой охоты":
Не пора ли ? И дождики идут, да и солнышко потихоньку пригревает на косогорах. Пара прошлых снежных деньков, думаю не считаются ;)
Ну типа, вёшенки, опята и другие весенние грибочки? А?
Опыта маловато у меня, так я и не в курсе, период коротенький :'( боюсь прозеваю :o,
Р.s. Лесов в округе нет >:(
В апреле смарчки пойдут.
Сморчки поперли!!!
подскажите кто нибудь где их искать этих сморчков??
В полях, на склонах холмов!
Приезжаете в Донецк, на пароме переправились и в Гундоровских лесах, Верхние и нижние Грачики. Там всегда много зеленушек, рядовок и маслят ;D
В субботу мчу в Вёшки. Беру мешки. ; ;D ;D :P
Цитата: Roki 61 от 29 сентября 2016, 21:08:32
В субботу мчу в Вёшки. Беру мешки. ; ;D ;D :P
Знакомые от туда звонили. Гриб есть.
А у меня работа.
Цитата: Tenar161 от 28 сентября 2016, 22:10:40
Приезжаете в Донецк, на пароме переправились и в Гундоровских лесах, Верхние и нижние Грачики. Там всегда много зеленушек, рядовок и маслят ;D
Что есть то есть. А как там сейчас, ласты не завернут? там же вояк наших дохренища. :o
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста куда можно поехать с семьей походить по лесу пособирать грибов в радиусе 150-200 км. Вешки, Казанская далеко, дети еще малые. Если кто знает место , чтобы остановиться на ночь- буду очень благодарен.
Цитата: Andry98 от 30 сентября 2016, 21:18:47Что есть то есть. А как там сейчас, ласты не завернут? там же вояк наших дохренища. :o
не завернут их там нету в том кол-ве что были
Кто может подсказать в районе Таганрога где можно вешку поискать?Обычно мы собираем опята но они будут позже перед морозами.Так же недавно пробывал найти синюю ножку,нашел в районе 10 грибов и то вся мелкая(искал в Зерноградском рай-не).
Всем привет :)подскажите в Вязовке белые можно найти :crazy:очень хочется хоть раз белых насобирать ~)
Цитата: дрюпа от 16 октября 2016, 08:03:33Всем привет :)подскажите в Вязовке белые можно найти :crazy:очень хочется хоть раз белых насобирать ~)
Чуть дальше Уляшкина поищи там были, вчера пошти ведро насобирали
Былив нижней кундрючке.нашли такиегрибы.лисички чи не ?
Цитата: fsekina от 19 октября 2016, 17:25:20
Былив нижней кундрючке.нашли такиегрибы.лисички чи не ?
Однобочка степная, Вешенка степная. http://agroflora.ru/vidy-veshenok/
Я склоняюсь к говорушке.хотя на дороге торговали и говорили лисички.цвет оранжевый.
Скоро сморчки пойдут, вкусные! ;D ;)
уже есть но мало...
Цитата: antibatanik1972 от 01 апреля 2017, 08:40:56Скоро сморчки пойдут, вкусные! ;D ;)
Мне почему-то не очень вкусные. Разве, что за неимением других. Может просто готовить не умею?
Вчера пробежался по Мясниковскому району, в т.ч. Тузловские склоны. Ни чего нет. Ни синеножки, ни сморчков. Сушь. Как будто дождей месяц не было. С кило вешки подсохшей, потрескавшейся и все.
Сегодня тоже пробежались по окрестностям, сморчков не нашли, неверно холодно!
А сморчки жаренные очень вкусные да со сметаной! :D
а где растут сморчки ?
На вершинах холмов, глинистая почва, тырса!
Цитата: antibatanik1972 от 01 апреля 2017, 19:25:10Сегодня тоже пробежались по окрестностям, сморчков не нашли, неверно холодно!
По опыту прошлых лет, сморчки бывают одновременно с цветением диких ирисов и тюльпанов.
Сегодня проверил сморчковые места .нет там пока никого...
Еще рано через неделю где то попалзут
Отваривать сморчки-строчки обязательно. Иначе можно попустить рыбалку. :crazy: :)
сморчки и строчки разные грибы. отваривать и сливать воду обязательно когда готовишь строчки.
Цитата: MAX от 03 апреля 2017, 06:00:40
сморчки и строчки разные грибы. отваривать и сливать воду обязательно когда готовишь строчки.
Разные. Но и мнения про содержание ядовитых веществ тоже разное. Есть и такое:
Цитировать"В сморчках и строчках содержится опасное токсическое вещество — гиромитрин. В строчках его больше, в сморчках и сморчковой шапочке — в совсем малой концентрации. Отдельные исследователи считают, что в ряде районов сморчки токсина не содержат. Но медики рекомендуют предварительно отваривать или ошпаривать сморчки кипятком, а воду сливать. Тогда этот очень вкусный гриб доставит удовольствие и не сможет навредить."
Когда то читал умную мысль, что даже безусловно съедобные грибы желательно отварить из-за нашей экологии и способности грибов впитывать в себя всё вокруг.
я всегда варю сморчки два раза по 15 минут и потом ни о чем не заморачиваюсь.А в прошлом году я начал собирать первые грибы 7 апреля.
Цитата: Ibragim от 04 апреля 2017, 09:20:09
я всегда варю сморчки два раза по 15 минут и потом ни о чем не заморачиваюсь.А в прошлом году я начал собирать первые грибы 7 апреля.
Для сморчков, наверное, 2 раза многовато. Разок, до кипения и слить.
Добрый день.сморчки уже пошли????
В прошлом году сморчки собирали 4 апреля, на данный момент их ещё нет, но уже скоро!
Вчера проскочил по своим смарчковым местам ещё не одного нашёл.
извините я имел в виду НЕ нашол.
Вчера заезжал проверить сморчки пока ни чего.проснулись гады с одним с фотолся. желтопуз где-то метровый.
Цитата: Ibragim от 07 апреля 2017, 07:56:57
Вчера проскочил по своим смарчковым местам ещё не одного нашёл.
Мы обкатали много мест, и только одно "выстрелило".
http://forum.toadstool.ru/index.php?/topic/4873-%D0%B7%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D0%B4%D1%80%D1%8F%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D0%BC%D0%B5%D1%87%D1%82%D0%BE%D0%B9-%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BF%D0%B8-%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BF%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D1%87%D0%BA%D0%B8/#comment-356383
мужики а сейчас в лесу в нижнекундрючке есть грибы?или туду только осенью,ответ в личку пожалуста
Всем доброго времени суток.
Через 2 недели идем в поход по Хопру.
В эти места http://wikimapia.org/#lang=ru&lat=49.832889&lon=42.401733&z=12&m=b от этой точки и до Дона.
Леса по берегам насколько я понял лиственные.
Подскажите, может кто был в тех краях, на какие грибы можно расчитывать?
Я не грибник, грибов знаю немного и собираю толь те которые знаю.
Цитата: Rambrero от 24 июля 2017, 15:57:25
Всем доброго времени суток.
Через 2 недели идем в поход по Хопру.
В эти места http://wikimapia.org/#lang=ru&lat=49.832889&lon=42.401733&z=12&m=b от этой точки и до Дона.
Леса по берегам насколько я понял лиственные.
Подскажите, может кто был в тех краях, на какие грибы можно расчитывать?
Я не грибник, грибов знаю немного и собираю толь те которые знаю.
Рома я был на впадении в Дон в тех местах- Букановское заготзерно. Собирал грибы вокруг озера Ильмень. Местные показали какие,названия не знаю.И видел впервые,было их очень много. Знаю точно что сома там было полно . Зачем тебе грибы,займись усатым ;)
Я там полторы недели буду. На все времени хватит.
С рыбалкой разбирусь.
А вот сгибами сложнее.
Цитата: Rambrero от 24 июля 2017, 16:37:10
Я там полторы недели буду. На все времени хватит.
С рыбалкой разбирусь.
А вот сгибами сложнее.
Места красивые очень,в Ильмень зайди по правому берегу в Дону. Там кувшинок много,красота и щука крупная есть.
Цитата: Shrek от 24 июля 2017, 16:41:19
в Ильмень зайди по правому берегу в Дону.
По левому. ;)
Цитата: Rambrero от 24 июля 2017, 17:02:11
По левому. ;)
Зимовной на левом,озеро напротив на правом. Там оно протокой с Доном соеденино.
Цитата: Rambrero от 24 июля 2017, 15:57:25Подскажите, может кто был в тех краях, на какие грибы можно расчитывать?
Я не грибник, грибов знаю немного и собираю толь те которые знаю.
Ромыч, возьми с собой пару банок маринованных и нах тебе эти рискованные варианты... :D
Цитата: Shrek от 24 июля 2017, 17:09:02
Зимовной на левом,озеро напротив на правом. Там оно протокой с Доном соеденино.
http://wikimapia.org/#lang=ru&lat=49.604759&lon=42.289724&z=15&m=yh
Зимовной на правом, а озеро на левом. ;)
Цитата: Vladimir 59 от 24 июля 2017, 17:21:23
Ромыч, возьми с собой пару банок маринованных и нах тебе эти рискованные варианты... :D
Свежих пожарить тоже хочется. Придется видимо у местных спрашивать.
Цитата: Rambrero от 25 июля 2017, 06:37:39
Свежих пожарить тоже хочется. Придется видимо у местных спрашивать.
По такой жаре, скорее всего, вопрос отпадёт сам собой. :) Не время для них. :)
Цитата: Владимир Б. от 25 июля 2017, 22:12:01
По такой жаре, скорее всего, вопрос отпадёт сам собой. :) Не время для них. :)
Возможно.
Но до поездки еще 2 недели, вполне может все поменяться.
Поэтому и пытаюсь узнать что там может рости.
Господа тихие охотники, недавно перебрался на ПМЖ в стольный град Азов, подскажите куда подать стопы за грибной удачей не далече от города. Заранее благодарен за информацию. :D
Цитата: Аскет от 02 сентября 2017, 15:36:42
Господа тихие охотники, недавно перебрался на ПМЖ в стольный град Азов, подскажите куда подать стопы за грибной удачей не далече от города. Заранее благодарен за информацию. :D
Александровский лес.
Вопрос к знатокам. Когда начинается синяя ножка?
Счас как первые дожди пойдут и надо ехать на разведку. У самого желание бешеное съездить за грибочками.
Цитата: MAK$ИМ от 25 сентября 2017, 09:44:15
Вопрос к знатокам. Когда начинается синяя ножка?
Всегда по разному, нужны дожди
А кто нибудь был уже в хуторе Вишневецком смотрел грибы есть?
Цитата: Валерий Валериевич от 25 сентября 2017, 20:49:35
А кто нибудь был уже в хуторе Вишневецком смотрел грибы есть?
Ну вот ;) первая точка есть
Подскажите в районе Усть-Быстрянской ни кто вылазок не делал, как там обстоят дела с маслятами и зеленушкой интересно?
Всем привет.
Именно куда ехать мы с Аней уже определились.
Едем в субботу в Донлесхоз.
А вот на что там расчитывать не знаем, грибники из нас так себе. ;)
Может кто поделится, естественно не прошу конкретных точек, какие грибы в каих деревьях искать?
Что там вообще ростет?
Рома, привет! Ты и на профильных сайтах уже всех замучил с этим донлесхозом :P
;D ;D ;D ;D Тут то еще не замучал.
И я только на одном профильном зарегистрирован.
Рома, там сосны, значит вероятная добыча отсосиновики маслята, рыжики, зеленушка, бонусом белые. Ну и вешенки щас везде полно.
Кто такой донлесхоз? темерницкий лес что ли ???
Цитата: minigoal82 от 25 октября 2018, 15:29:09Кто такой донлесхоз? темерницкий лес что ли ???
Красносулинский.
Цитата: DonFisher от 25 октября 2018, 15:25:42Рома, там сосны, значит вероятная добыча отсосиновики маслята, рыжики, зеленушка, бонусом белые. Ну и вешенки щас везде полно.
Судя по карте сосен там мало. В основном лиственный лес.
Цитата: minigoal82 от 25 октября 2018, 15:29:09Кто такой донлесхоз? темерницкий лес что ли ???
http://wikimapia.org/#lang=ru&lat=47.848879&lon=40.241203&z=12&m=yh
Цитата: Rambrero от 25 октября 2018, 15:36:16Судя по карте сосен там мало. В основном лиственный лес.
Там большой сосновый бор. А так конечно есть и березы и дубы и другие деревья.
Цитата: DonFisher от 25 октября 2018, 15:40:45Там большой сосновый бор. А так конечно есть и березы и дубы и другие деревья.
Так точно ;) мы туда в детстве на великах гоняли за фундуком ok только у нас он зовется Горный лес ;)
Цитата: Бас от 26 октября 2018, 01:53:38Так точно ;) мы туда в детстве на великах гоняли за фундуком ok только у нас он зовется Горный лес ;)
То раньше было название Горный лес, сейчас пошти все ГОРЫ в ростовской области переработали остались одни бугры facepalm поэтому переименовали в донлесхоз ;D
ДВС всем, подскажите пожалуйста, может кто знает, по правому берегу С. Донца в раене Малой Каменки какие леса преобладают? Хвойные или Лиственные? Очень хочется по хвойному лесу побродить маслят поискать. Спасибо.
Или вот еще вопрос на рисовался, в Горном лесу, в какой его части хвоя имеется в большом количестве? Спасибо.
Цитата: Сержик2009 от 27 октября 2018, 09:58:17ДВС всем, подскажите пожалуйста, может кто знает, по правому берегу С. Донца в раене Малой Каменки какие леса преобладают? Хвойные или Лиственные? Очень хочется по хвойному лесу побродить маслят поискать. Спасибо.
Там листв. Деревья . Но там много попили деревьев. Делать там нечего!!! :acute:
Цитата: Владимир5 от 28 октября 2018, 23:28:49Там листв. Деревья . Но там много попили деревьев. Делать там нечего!!! :acute:
Понятно, спасибо.
Всем добрый день! Подскажите, в середине апреля реально что-либо в окрестностях Сочи найти? Вокруг горы Ахун или у Змейковских водопадов, например? Или может еще где посмотреть?
Спасибо!
Кто подскажет где недалеко от Ростова могут обитать маслята ?
И синяя ножка :-[
Маслята могут быть в соснах, а синеножка в полях. Искать надо.
Цитата: SIMA от 23 октября 2022, 18:07:54Маслята могут быть в соснах, а синеножка в полях. Искать надо.
Могут быть, а могут и не быть! :smoke:
Искать надо. Можно сказать, где они были, пока их (я, ты) не собирали и собрали.
Умники :o :crazy:
А че?
Я нет , молчу :o :crazy:
Мухоморы буду берите , говорят полезные ;)
Цитата: Адмирал от 23 октября 2022, 19:58:35Мухоморы буду берите , говорят полезные ;)
IMG-20221022-WA0098.jpg IMG-20221022-WA0100.jpg
Такие?
Цитата: SIMA от 23 октября 2022, 18:07:54Маслята могут быть в соснах, а синеножка в полях. Искать надо.
Желобоватый ответ . Но Спасибо и на том . Синих я набрал . Накрутил и наморозил . Про Устье Донецкие и Каменские края знаю не по наслышке. Не просил место - направление . Многим подсказывал конкретно точки по синим и белым . Задал вопрос Форумчанам как будто - ответ и перемывание получил базарное . Лучше бы промолчали . 🤝🖐 и вам желаю
Цитата: Krab63 от 23 октября 2022, 16:59:44Кто подскажет где недалеко от Ростова могут обитать маслята ?
в Бело-калитвенском районе собирал маслят ,но это было давно правда
Цитата: Krab63 от 24 октября 2022, 22:21:21Желобоватый ответ . Но Спасибо и на том . Синих я набрал . Накрутил и наморозил . Про Устье Донецкие и Каменские края знаю не по наслышке. Не просил место - направление . Многим подсказывал конкретно точки по синим и белым . Задал вопрос Форумчанам как будто - ответ и перемывание получил базарное . Лучше бы промолчали . 🤝🖐 и вам желаю
Слобода Терновая (Миллеровский район) там прошлую неделю водилы собирали , говорят до ебеней бабушки маслят. Сегодня один сказал, что был в слободе Никольской, такая же песня. Эти две слободы находятся неподалеку от Ольхового рога. Сам бы, из-за маслят,не поехал за 250 км, вот если бы проездом оказаться там, тогда можно. А так и синеноги с обабками хватит.
Подтверждаю. В сл. Никольской рыжиков, зеленушек и маслят - полным полно. Как и грибников. Ездил в Сб и Вс. Маслята, правда, в основном, перезревшие. Видимо, отходят...
Спасибо всем кто отозвался по делу ! Удачи Вам на тихой охоте !😁👍
Всем доброго времени суток. Подскажите пожалуйста сморчки кто нибудь уже собирал в этом году.
Друзья сегодня тоже подсобирали синеножки! Но покоя не даёт ни разу не пойманный мной сморчок! Думал они только в районе Каменска растут, а оказывается где-то недалеко от Ростова . Если кто даст наколку в личку- буду благодарен . Не прошу мест массовых их поселений . Хотя бы направление на нищенские выселки . Интересно найти и попробовать . Говорят оч вкусные ! Заранее Спасибо если кто ответит . Зубоскалить как на рыболовном форуме не нужно , пошлю во всеуслышанье и попрошу царя чтоб пару дней не тёр. А то видишь в теме запись , открываешь- а там диванные рыбаки - грибники , короче мудаки чьи-то кишки перемывают . Противно ! 😁🤗
Цитата: lesnik_68 от 04 апреля 2023, 18:17:41Да, я сам удивился, у меня под ёлкой тоже синеножка попёрла.🤔
А чего удивляться ? Ты же в прошлом году уже находил у себя там же! Теперь у тебя есть как говорится- индикатор ! Главное грибничку не попортить , а если много собрать , заморозить и привезти в июне в Багаевку для нового блюда ! Шучу 😁😜👍🤝
Цитата: Krab63 от 04 апреля 2023, 23:48:55А чего удивляться ? Ты же в прошлом году уже находил у себя там же! Теперь у тебя есть как говорится- индикатор ! Главное грибничку не попортить , а если много собрать , заморозить и привезти в июне в Багаевку для нового блюда ! Шучу 😁😜👍🤝
Я их пока в руках растираю, и разбрасываю по большему радиусу, в надежде на то что грибные споры "посеются". ;) :-[
Цитата: lesnik_68 от 05 апреля 2023, 00:05:59Я их пока в руках растираю, и разбрасываю по большему радиусу, в надежде на то что грибные споры "посеются". ;) :-[
Адмирала спроси, он тебе расскажет. Говорит зелье из старых шляп надо мутить, а потом поливать им землю.
Не скажу :P
Цитата: Krab63 от 04 апреля 2023, 23:39:11Друзья сегодня тоже подсобирали синеножки! Но покоя не даёт ни разу не пойманный мной сморчок! Думал они только в районе Каменска растут, а оказывается где-то недалеко от Ростова . Если кто даст наколку в личку- буду благодарен . Не прошу мест массовых их поселений . Хотя бы направление на нищенские выселки . Интересно найти и попробовать . Говорят оч вкусные ! Заранее Спасибо если кто ответит . Зубоскалить как на рыболовном форуме не нужно , пошлю во всеуслышанье и попрошу царя чтоб пару дней не тёр. А то видишь в теме запись , открываешь- а там диванные рыбаки - грибники , короче мудаки чьи-то кишки перемывают . Противно ! 😁🤗
Вчера тетка ведерко насобирала в Красносулинском районе. Близ деревни Прохоровка
Цитата: Nikolay55555 от 05 апреля 2023, 07:12:19Вчера тетка ведерко насобирала в Красносулинском районе. Близ деревни Прохоровка
Спасибо 55555 , но собирают где-то рядом . По понятным причинам не говорят . Сильно не надеялся 🤗...... Насчёт старых шляп . Миша , может не ими , а из них надо поливать землю ? Может тогда попрёт синеножка? 😂😂😂 Кстати друзья собирали там , куда я тебя в прошлом году направлял . Ещё не массово , но удовольствие получить от кулинарии и общения с природой можно 🤝
Цитата: lesnik_68 от 05 апреля 2023, 00:05:59Я их пока в руках растираю, и разбрасываю по большему радиусу, в надежде на то что грибные споры "посеются". ;) :-[
Может быть попробовать с поля вместе с землёй? Хочешь оставь координаты , как буду в полях , попробую копнуть 🖐🤝
Цитата: Krab63 от 05 апреля 2023, 07:51:41Спасибо 55555 , но собирают где-то рядом . По понятным причинам не говорят . Сильно не надеялся 🤗...... Насчёт старых шляп . Миша , может не ими , а из них надо поливать землю ? Может тогда попрёт синеножка? 😂😂😂 Кстати друзья собирали там , куда я тебя в прошлом году направлял . Ещё не массово , но удовольствие получить от кулинарии и общения с природой можно 🤝
Я про этот способ писал...
Даже не пытайтесь собрать споры как семена культурных растений у белого гриба или любых других. Они располагаются в самой глубине шляпки и практически недоступны из-за своих микроскопических размеров. Получать грибную рассаду для выращивания грибов на даче советую, беря целые шляпки и измельчая их.
Делается это в таком порядке:
Отделённые шляпки мелко шинкуются ножом (можете пропустить через мясорубку).
Ставятся в дождевую воду на 24 часа, добавив 2 ложки сахара или дрожжей (использовать хлорированную категорически не советую). Пока настаивается, несколько раз перемешивают массу ложкой.
Рядом со стволом дерева (такого же, под каким росли грибы) выкапывают ямку примерно в 30 см глубиной.
Опускают в неё измельчённую «рассаду».
Сверху насыпают лесной субстрат вместе с перепрелыми травой и листвой и древесной трухой.
Первый полив дождевой водой производят спустя 2 недели.
Таким образом, можно поступить и со шляпками собранных в лесу грибов и забракованных, так как червивые, подгнили или старые. Червяки во время замочки всплывут, а перезревшие шляпки как раз и содержат хорошо созревшие споры. Даже если из «рассады» не удастся получить новые экземпляры растений, хотя бы удобрите почву.
А по поводу сморчков, есть инфа что в аксайском районе собирают. Но где конкретно я не в курсе. Ориентируйся на ковыль и тырсу, обычна находят на склонах холмов, с такой почвой.
Цитата: minigoal82 от 05 апреля 2023, 09:20:50Делается это в таком порядке:
Так не проще было?-https://design-homes.ru/ogorod/griby-na-dache :smoke:
Цитата: lesnik_68 от 05 апреля 2023, 09:33:35Так не проще было?-https://design-homes.ru/ogorod/griby-na-dache :smoke:
Мы русские, лёгких путей не ищем ;D