Какой казан выбрать?
Решил домой купить казан для приготовления всяческих вкусностей на костре! Собственно вопрос - где в Ростове выгоднее купить оный? Спасибо!
kazan.jpg
Цитата: Sweer от 19 июля 2012, 10:47:27
Решил домой купить казан для приготовления всяческих вкусностей на костре! Собственно вопрос - где в Ростове выгоднее купить оный? Спасибо!
На Сиверса на рынке, и казан и треногу и все что хочешь..
Димон, на Классике по-моему много было казанов.
Я на военведе брал на рынке!!! там магаз есть по оптовым ценам продают..
На Зорге на "Привозе". В павильоне "Посуда" слева от входа в рынок. По моему так самые демократичные цены.
Цитата: DonFisher от 19 июля 2012, 10:59:02
Димон, на Классике по-моему много было казанов.
Подтверждаю, будите брать казан-пожалуйста прицинитесь сколько чайник стоит.Нада чайник, а то в кастрюльку комары падают. ;D
Дима, пиши размеры или вместимость. У меня знакомый занимается казанами;)
Цитата: Cloozz от 19 июля 2012, 17:58:49
Дима, пиши размеры или вместимость. У меня знакомый занимается казанами;)
сантиметров 80 в диаметре думаю как раз! Клубный для сравнения сколько примерно в диаметре???
В "Декатлоне" видел.
на классике 9ти л. что то около 950 16ти л. 1350 рупиев. но алюминиевые. на трассе м-4 на рынке что за батайском есть чугуниевые но по цене в 2 раза дороже.
и совет . если есть возможность найти кусок трубы д300 сделайте подобную хрень
проще поддерживать температурный режим.
Цитата: Cloozz от 19 июля 2012, 17:58:49
Дима, пиши размеры или вместимость. У меня знакомый занимается казанами;)
Андрюха, респект тебе за помощь в приобретении казана - ОгрОмнейший.
Ребята казан куплен - всем спасибо. Тему можно закрыть!!!! :)
Цитата: Sweer от 20 июля 2012, 18:09:27
Андрюха, респект тебе за помощь в приобретении казана - ОгрОмнейший.
Кушайте наздоровье! :) Был рад увидеться и помочь ;)
Ну вот, а интрига осталась :'(. Где? За сколько? :crazy:
Парни, возник тот же вопрос. Нужен чугуниевый казан 12 литров. Форма плоская, не кастрюля. На Атланте шукал, тока люминь.
Цитата: Desp от 28 мая 2015, 13:19:04
Парни, возник тот же вопрос. Нужен чугуниевый казан 12 литров. Форма плоская, не кастрюля. На Атланте шукал, тока люминь.
Женя, в Посуда-центре, на Меркурии видел зимой.
Цитата: Manzoni от 28 мая 2015, 13:20:37
Женя, в Посуда-центре, на Меркурии видел зимой.
Ооо это уже дело, спасибо, Серег!
https://www.avito.ru/rostov-na-donu/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/posuda?q=%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D0%BD
http://tvshop-rostov.ru/product/chugunnyj-kazan-s-kryshkoj-2-l/
http://unidom-shop.ru/catalog/category/gusyatnitsy_utyatnitsy_kotly_kazany/
в унидоме особенно нравятся цены, на военведе склад, могут на след день после заказа доставить в магазин - магазинов много по городу.
Цитата: Desp от 28 мая 2015, 13:19:04
Парни, возник тот же вопрос. Нужен чугуниевый казан 12 литров. Форма плоская, не кастрюля. На Атланте шукал, тока люминь.
На Луговой есть чудесный посудный магазин. Опт и розница. Северокавказский логистический центр, его видно аж бегом, стоянка и метров сорок посудных картинок на стене. Не промахнётесь. По выходным не работает. И чего там только нет... :o
из личного опыта. Казан только чугунный. все остальное от лукавого. за батайском на м4 были. дорого
Если кому интересно: в Посуда центре ничего не было, зато на М4 напротив ХДМ неплохой выбор, там и куплен 12- ти литровый чугунный казан за 4 000 руб.
Доброго здоровья! Подскажите на классике и в окрестностях где приобрести казан чугунный 8-9л. И если можно ориентировка по цене.
Видел на Классике казаны, практически в самом начале рынка, ценники были в районе 2-3 тыс
Цитата: Валерий64 от 22 октября 2017, 20:47:26одскажите на классике и в окрестностях где приобрести казан чугунный 8-9л.
По другую сторону М4, на рынке есть павильон. Торгуют всем для отдыха: шампура, коптильни, казаны...
Тел. 89185ноль9три401 зовут Андрей.
Цитата: operator88 от 22 октября 2017, 21:00:09
По другую сторону М4, на рынке есть павильон. Торгуют всем для отдыха: шампура, коптильни, казаны...
Тел. 89185ноль9три401 зовут Андрей.
Ага. ;)
Цитата: operator88 от 22 октября 2017, 21:17:51
Да Миша, он самый и телефон его.
Только что-то он там редко бывает. ???
Цитата: lesnik_68 от 22 октября 2017, 21:23:14
Только что-то он там редко бывает. ???
ну так бизнес наверно прет, чего напрягаться ;) :crazy:
Цитата: crazy fisher от 22 октября 2017, 21:32:41ну так бизнес наверно прет, чего напрягаться
Он торгует сам, только в этом году часто болеет. Но у него много разного, в том числе и эксклюзивного товара.
Цитата: operator88 от 22 октября 2017, 21:00:09
По другую сторону М4, на рынке есть павильон. Торгуют всем для отдыха: шампура, коптильни, казаны...
Тел. 89185ноль9три401 зовут Андрей.
а где находится другая сторона м4?
https://pechirostov.ru/prochee/mangaly?sort=p.price&order=ASC&yclid=6258505287201983547
https://www.magazin-kazanov.ru/?utm_source=yandex&utm_medium=cpc&utm_campaign=magazin_kazanov_poisk_rostov&utm_group=groupid_2745714494&utm_content=adid_4359553789&utm_term=%D0%9A%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C%20%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D0%BD%20%D0%B2%20%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B5
http://rostov-na-donu.mrmag.ru/shop/kazany/
Цитата: SaZaN75 от 23 октября 2017, 10:29:06
а где находится другая сторона м4?
Промышленный рынок.
Парни посоветуйте, а то свихнусь! :D
Присматриваю казан, чтоб к весне приобрести. Эксплуатировать планирую под очаг (дрова) или двухконтурную горелку (газ) вне помещения.
Хотелки:
- чугунный;
- объем 10-12 литров (скорее 12 но ... ХЗ вобщем);
- толщина стенки 5-6 мм;
- крышка алюминиевая, но не принципиально;
- классическая геометрическая форма четкая полусфера.
Понтовые иномарки не надо. Китай однозначно нет. Наманган не хочу, т.к. один известный узбекский азербайджанец зело гневался на них, дескать то что у нас сейчас продают, они из люков мастырят собаки. Что касается братьев белорусов это Полоцк сцуко слишком толстый и тяжелый и Слуцк некошерный по геометрии, хотя их чугуний хвалят. Хохлы Ситон, Биол как запасной вариант. Камский вроде ничего. Балезинский тоже нравится. Добрыню почти хочу, но не могу понять что за странная контора и где делают.
Ничего из вышеперечисленного не щупал и не нюхал, только фото и описания из проклятого Интернета. Короче прежде чем спрашивать немного подготовился, потому все смешалось и голова стала сама как казан чугунная. :) Помогайте сведущие люди, может и еще кому из форумчан и сочуствующих эта информация поможет! Особо стеснительные сыпьте в личку! Можно кидать тапками! ;D
В курилке есть похожая тема "Где в Ростове купить казан?", но тема самого казана не раскрыта, потому и создаю новую.
Лёх, я конечно не спец, но мне нравицо классика, и ещё считаю глвное ПРАВИЛЬНО ОБЖЕЧЬ КАЗАН, вот у у нас 2 форумских казана, одинаковые и по объёму и по форме, но один ГОТОВИТ, а второй квасит, потому что спешил и правильно не прокалил.
Цитата: lesnik_68 от 01 февраля 2020, 21:23:36Лёх, я конечно не спец, но мне нравицо классика, и ещё считаю глвное ПРАВИЛЬНО ОБЖЕЧЬ КАЗАН, вот у у нас 2 форумских казана, одинаковые и по объёму и по форме, но один ГОТОВИТ, а второй квасит, потому что спешил и правильно не прокалил.
Как оперделюсь обязательно обращусь за консультацией. Магарычевое дело :-[ ;)
Цитата: Zaba от 01 февраля 2020, 21:37:59Как оперделюсь обязательно обращусь за консультацией. Магарычевое дело :-[ ;)
Добро, сейчас гляну где-то была фотка магаза на "Алмазе" продаван там в теме.
Цитата: lesnik_68 от 01 февраля 2020, 21:23:36Лёх, я конечно не спец, но мне нравицо классика, и ещё считаю глвное ПРАВИЛЬНО ОБЖЕЧЬ КАЗАН, вот у у нас 2 форумских казана, одинаковые и по объёму и по форме, но один ГОТОВИТ, а второй квасит, потому что спешил и правильно не прокалил.
По мне так процедура обжига к готовке никакого отношения не имеет,а только служит для снятия местных напряжений в литье после изготовления ибо на теплопроводность-теплопередачу чугуна никак повлиять не может
Цитата: lesnik_68 от 01 февраля 2020, 21:23:36у нас 2 форумских казана,
Петрович! Алексей хочет чугуний, а форумские - люминий (по моему), но лично я в этом вижу только плюсы :smoke:
а. равномерней распределяют температуру
б. масса
А чугун при использование 10 раз в год(не в первые пол года) вечно, ржавый, тяжелый и пАчему модный? Патамушта из древних веков! А небыло в те века других материалов...
И есчо Алексей, под казан в таком размере не берите "Умницу"12кВт., там есть 6 или 8 вот это Вам надА. :-[
Цитата: Костоправски от 01 февраля 2020, 21:55:41По мне так процедура обжига к готовке никакого отношения не имеет,а только служит для снятия местных напряжений в литье после изготовления ибо на теплопроводность-теплопередачу чугуна никак повлиять не может
Ну это "по тебе"(с), а по мне так имеет, и огромное значение.
Цитата: Костоправски от 01 февраля 2020, 21:55:41По мне так процедура обжига к готовке никакого отношения не имеет,а только служит для снятия местных напряжений в литье после изготовления ибо на теплопроводность-теплопередачу чугуна никак повлиять не может
Не надо, там ни чего снимать. Важно при помощи температуры и масла заполнить фсе микро поры и в дальнейшем не мыть КАЗАН с помощью абразивных и хим. средств.
Цитата: Alexey61 от 01 февраля 2020, 21:59:14Петрович! Алексей хочет чугуний, а форумские - люминий (по моему), но лично я в этом вижу только плюсы :smoke:
Согласен на 99,9%
Цитата: Alexey61 от 01 февраля 2020, 22:05:54Не надо, там ни чего снимать. Важно при помощи температуры и масла заполнить фсе микро поры и в дальнейшем не мыть КАЗАН с помощью абразивных и хим. средств.
Фуфлон(Тефлон) был изобретён именно по аналогичной технологии.
Цитата: Alexey61 от 01 февраля 2020, 22:05:54Не надо, там ни чего снимать. Важно при помощи температуры и масла заполнить фсе микро поры и в дальнейшем не мыть КАЗАН с помощью абразивных и хим. средств.
Я наверно что-то путаю-но к моему в бумажке инструкция по предварительной прокалке солью была и видосов с пяток пересмотрел именно об этом. Жиром либо маслом после мойки смазать-да
Цитата: lesnik_68 от 01 февраля 2020, 22:09:57Фуфлон(Тефлон) был изобретён именно по аналогичной технологии.
Тока шумовкой его - НИ-НИ
Цитата: Alexey61 от 01 февраля 2020, 22:18:47Тока шумовкой его - НИ-НИ
Да-да,а не то фосген убьет канарейку)))
Годный ролик по уходу и обжигу
Цитата: Костоправски от 01 февраля 2020, 22:18:16Я наверно что-то путаю-но к моему в бумажке инструкция по предварительной прокалке солью была и видосов с пяток пересмотрел именно об этом. Жиром либо маслом после мойки смазать-да
Какая соль? Его маслом надо прокалить, и получается эффект Тефлона, о чём выше я и Алексей говорим, не про всё по "видосам" рассказывают, хотя если поискать то и это найдётся. Меня этому узбеки в армии научили, поэтому
правильный казан и жарит, и варит, а в не правильном, блюдо не готовится а квасится, уж поверь, кой какой опыт имею.
Цитата: lesnik_68 от 01 февраля 2020, 22:46:47правильный казан и жарит, и варит
И запекает...( в смысле печет)
Петрович, а у мну сейчас какой казан в гараже лежитЬ, годный чи не?
Цитата: minigoal82 от 01 февраля 2020, 23:05:57Петрович, а у мну сейчас какой казан в гараже лежитЬ, годный чи не?
Который, всё равно, вернуть придётся ;D ;D ;D
Цитата: Alexey61 от 01 февраля 2020, 23:10:00Который, всё равно, вернуть придётся ;D ;D ;D
Да ладно, не может быть... ;D :crazy:
А я то думал, что он мой, раз у меня в гараже лежитЬ.
Цитата: minigoal82 от 01 февраля 2020, 23:05:57Петрович, а у мну сейчас какой казан в гараже лежитЬ, годный чи не?
Который более блестявый, тот и парит,а который чОрный изнутри, вот тот ЯХШИ КОЗОН ;)
Я их только в "глаза" отличаю, или когда первую закладку продуктов делаю.
Нееее, ну я ща не побегу смотреть ;D ;D ;D
Цитата: minigoal82 от 01 февраля 2020, 23:39:45Нееее, ну я ща не побегу смотреть ;D ;D ;D
БЕЕГООМ! Выполнять ;D ;D ;D
Цитата: Alexey61 от 01 февраля 2020, 23:51:10БЕЕГООМ! Выполнять ;D ;D ;D
Не кайф, там дождь идёт, а гараж не близко, я лучше пивка ещё чуток выпью и спать... завтра последний выходной на этой неделе, нужно ещё отдохнуть перед трудовыебуднями. ;D :crazy:
Петрович, а Табе не кажется, шо гараж, в коем хранится казан "ФОРУМСКИЙ" автоматически становится ОБЩАКОВЫМ (т.е. ФОРУМСКИМ)? ;D Не? :acute:
Цитата: minigoal82 от 01 февраля 2020, 23:57:02Не кайф, там дождь идёт, а гараж не близко, я лучше пивка ещё чуток выпью и спать... завтра последний выходной на этой неделе, нужно ещё отдохнуть перед трудовыебуднями. ;D :crazy:
Миха, у тебя ЛУЧШИЙ ОДНОЗНАЧНО! Не перЖивай. ;)
Цитата: Alexey61 от 01 февраля 2020, 23:59:20Петрович, а Табе не кажется, шо гараж, в коем хранится казан "ФОРУМСКИЙ" автоматически становится ОБЩАКОВЫМ (т.е. ФОРУМСКИМ)? ;D Не? :acute:
Можете прийти, порядок навести, покрасить, утеплить для начала, а там посмотрим...
Цитата: Alexey61 от 01 февраля 2020, 23:59:20Петрович, а Табе не кажется, шо гараж, в коем хранится казан "ФОРУМСКИЙ" автоматически становится ОБЩАКОВЫМ (т.е. ФОРУМСКИМ)? ;D Не? :acute:
Не, мы же ЛЮДИ! ;)
Цитата: minigoal82 от 02 февраля 2020, 00:03:00Можете прийти, порядок навести, покрасить, утеплить для начала, а там посмотрим...
От там и смотрите... :)
Цитата: Alexey61 от 02 февраля 2020, 00:05:31От там и смотрите... :)
Второй год уже смотрю, а ничё не меняется ;D :crazy:
И котел, и паэльница от Kukmara. Всё люминий. Температура боль-мень ебиобразная. Нареканий нет.
Цитата: Маэстро от 02 февраля 2020, 09:16:24И котел, и паэльница от Kukmara. Всё люминий. Температура боль-мень ебиобразная. Нареканий нет.
Аналогично! подобрал паэльницу по Ф котла, удобно
Цитата: Костоправски от 01 февраля 2020, 22:18:16Я наверно что-то путаю-но к моему в бумажке инструкция по предварительной прокалке солью была и видосов с пяток пересмотрел именно об этом. Жиром либо маслом после мойки смазать-да
солью убираем остатки консервации и маш масла,
а потом прокаливаем с маслом!!!
Купил себе чугунный на 12 литров, обжег, приготовил дважды на мангале и понял, что возни дюже много.
Завел алюминевый Кукмару на 10литров с антипригарным покрытием для дома. Доволен как слон. Самая популяреая посуда в доме, заценили все. Только вот когда буду менять, возьму с более широким донышком, этот с классическим узким донышком и на моей электрическрй плите плохо прогревается.
Твк что чугунный теперь "праздничный" - для гостей на воздухе и выездов.
Цитата: Zaba от 01 февраля 2020, 20:32:09Парни посоветуйте, а то свихнусь! (https://forum.donfisher.ru/Smileys/funfish/cheesy.gif)
Присматриваю казан, чтоб к весне приобрести. Эксплуатировать планирую под очаг (дрова) или двухконтурную горелку (газ) вне помещения.
Леха, не мучай моск себе. Я тоже, когда покупал, всем знакомым моск сделал во время выбора. ;D ;D ;D
Дело закончилось тем, что завтро выезд, а казана нету. Так зашел в магаз около Мира ремонта. Посмотрел, посчупал и купил. Главное правильно обжечь, а это секс еще тот. Теперь готовлю и радуюсь. Езжай в магаз, где они есть и там смотри и счупай.
Цитата: SCHUKAR от 02 февраля 2020, 10:03:25Купил себе чугунный на 12 литров, обжег, приготовил дважды на мангале и понял, что возни дюже много.
Завел алюминевый Кукмару на 10литров с антипригарным покрытием для дома. Доволен как слон. Самая популяреая посуда в доме, заценили все. Только вот когда буду менять, возьму с более широким донышком, этот с классическим узким донышком и на моей электрическрй плите плохо прогревается.
Твк что чугунный теперь "праздничный" - для гостей на воздухе и выездов.
Соль! Для дома и повседневного использования чугунный и не нужен. А вот для природы и праздничных приготовлений нужен именно такой правильный) И кмк не надо путать эти вещи. Если нужен именно для выездов на природу большой компанией и различных посиделок, то только правильный чугунный и размером от 12 литров. Если для домашних различных дел, то попроще алюминиевый с покрытием и до 10 литров. В общем для начала надо определиться с использованием, а потом выбирать)
Тоже был у меня рак мозга какой казан купить. Выбирал больше года , пересмотрел кучу видео в итоге купил в интернет магазине https://wikimart.xyz/kazan/ .Там выбор на любой вкус и кошелёк от не реально дорогих до ....
Так же у них есть национальная посуда и ножи "Пчаки"
Вот мой заказ:
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimages.vfl.ru%2Fii%2F1546256834%2F1b2d2010%2F24782569_m.jpg&hash=f025249fe24e769e2e9f151b20733d4c21faba6b) (http://vfl.ru/fotos/1b2d201024782569.html)
Ещё очень достойные казаны производит "Иван чугунный" Вот его канал.
https://www.youtube.com/channel/UCIygVaiEwa-aJ8Rvty4pNnw
Дальше выбор за вами, удачи в этом не лёгком деле :D ;D
Да, забыл написпть, брал себе Наманганский казан. Возни с обжигом было много.
Знаю, продают уже обожженные от других производителей, но подороже.
Наконец-то мечта сбылась appl�доволен как слон🤣🤣🤣IMG_20220806_124628_1.jpg
Цитата: Fish Master от 08 августа 2022, 07:06:48Наконец-то мечта сбылась appl�доволен как слон🤣🤣🤣IMG_20220806_124628_1.jpg
Отличный агрегат.