Создать эту тему меня побудила самодельная приблуда, которую я увидел в Манычской в прошедшие выхи..
Цитата: Pischik от 26 июня 2009, 23:27:18
Создать эту тему меня побудила самодельная приблуда, которую я увидел в Манычской в прошедшие выхи..
Многие этого не помнят.... ;D ;D ;D :buhalka: :buhalka:
Цитата: Pischik от 26 июня 2009, 23:27:18
Создать эту тему меня побудила самодельная приблуда, которую я увидел в Манычской в прошедшие выхи..
:offtopic: По-моему тема не очень уместна в этом разделе!!! В юморе-да! :smoke:
Ну почему же в юморе? Помнится давным давно в школе на уроке труда мы такие делали. Девайс реально работает, проверено.
:D Окуня чистит бесподобно ::)
А еще окуня прикольно чистить небольшой консервной банкой, у которой дно изнутри гвоздем пробито много раз, так чтобы края дырок от гвоздя торчали наружу.... :)
Сколько не пробовал всевозможных вариантов чисток рыбы, так и не попалась нормальная. Пивные пробки то же не тянут нормально. Проблема. :(
Если речь и дёт о кокуне, то на мой взгляд оптимальный вариант такой- замораживем кокуня в "камень"Затем обдав водой снимаем шкуру вместе с чешуёй, пока не разморозилось филе, а просто рыбу, удобно чистить ВИЛКОЙ, зубцами берём и чистим , очень быстро и удобно. И самое главное в любом случае, чем свежее рыба, тем проще она чистится.
Еще я заметил, что при крупной чешуе лучше всего действуют женские ногти. Сделают фору любой чистке. ;)
Цитата: IgorAK от 28 июня 2009, 20:21:59
Еще я заметил, что при крупной чешуе лучше всего действуют женские ногти. Сделают фору любой чистке. ;)
А где же взять женские ногти на рыбалке??
Или везти с собой женщину на рыбалку из-за её ногтей, что ли???????
Цитата: V-L-A-D от 28 июня 2009, 20:30:19
А где же взять женские ногти на рыбалке??
Или везти с собой женщину на рыбалку из-за её ногтей, что ли???????
Ну не только из-за ногтей....http://forum.donfisher.ru/index.php?topic=4106.0
Цитата: arsen от 28 июня 2009, 20:46:56
Ну не только из-за ногтей....http://forum.donfisher.ru/index.php?topic=4106.0
А......из-за сапог...... :crazy:
Цитата: V-L-A-D от 28 июня 2009, 20:52:12
А......из-за сапог...... :crazy:
Ты сегодня догадлив как никогда!!! ;D ;D ;D
Цитата: IgorAK от 28 июня 2009, 20:21:59
Еще я заметил, что при крупной чешуе лучше всего действуют женские ногти. Сделают фору любой чистке. ;)
Дааааааааааа !!!! А потом зубами РАЗОРВЁТ её на порционные кусочки. :o
Цитата: IgorAK от 28 июня 2009, 20:21:59
Еще я заметил, что при крупной чешуе лучше всего действуют женские ногти. Сделают фору любой чистке. ;)
возможно, но это будет ОЧЕНЬ дорогая чистка))) рекомендую тактично спросить у жены, сколько стоит маникюр ;D а если еще и с наращиванием.... ;D ;D ;D ;D ;D
Цитата: Анхен от 29 июня 2009, 10:29:15
возможно, но это будет ОЧЕНЬ дорогая чистка))) рекомендую тактично спросить у жены, сколько стоит маникюр ;D а если еще и с наращиванием.... ;D ;D ;D ;D ;D
Спросил! Отужинать в пафосном рыбном ресторане дешевле! ;D ;D ;D
Цитата: arsen от 29 июня 2009, 19:58:48
Спросил! Отужинать в пафосном рыбном ресторане дешевле! ;D ;D ;D
То-то же!
Мужики, а чем Вы чистите рыбу вообще? Ну фиг с ним на рыбалке. Дома там.. Чем?! Есть ли реально поднимающие КПД процесса приспособы, скажем, относительно банального ножа? А то стал возить рыбу - меня ж её и чистить напрягают. Чую близок тот час, когда начну ловить по принципу поймал-отпустил :)
Окуня не чищу, обдираю, а остальное ножом :smoke:
Я как то подсмотрел на Ц. рынке как чистят продавцы. Теперь так и чищу, когда моя уставшая. Необходим острый нож и ловкость рук и никагого мошенничества. Т.Е. ножом подрезаем от хвоста кожицу идальше просто срезаем ее с чешуей.
Цитата: Горец от 30 июня 2009, 00:21:21
Я как то подсмотрел на Ц. рынке как чистят продавцы. Теперь так и чищу, когда моя уставшая. Необходим острый нож и ловкость рук и никагого мошенничества. Т.Е. ножом подрезаем от хвоста кожицу идальше просто срезаем ее с чешуей.
Давид: +1 :) Ножи на рыбалку возят многие, а вот шурупы для вышеописанных приспособлений....... :smoke:
Цитата: Горец от 30 июня 2009, 00:21:21
Я как то подсмотрел на Ц. рынке как чистят продавцы. Теперь так и чищу, когда моя уставшая. Необходим острый нож и ловкость рук и никагого мошенничества. Т.Е. ножом подрезаем от хвоста кожицу идальше просто срезаем ее с чешуей.
у Миши Адаптора спросите.он их по способу,который описал Давид за пару сек обдирает.
Цитата: ГАВРИШ от 30 июня 2009, 09:41:17
у Миши Адаптора спросите.он их по способу,который описал Давид за пару сек обдирает.
Да и сам не скромничай ;) Я помню как ты кокуней спортивных за 5 сек уделывал! ;D
А вообще на рыбалке нож вне конкуренции :)
Цитата: Дима 108 от 30 июня 2009, 09:53:20
Да и сам не скромничай ;) Я помню как ты кокуней спортивных за 5 сек уделывал! ;D
в смысле сьедал? :o :o :o ;D ;D ;D
Сначала чистил! А уж потом съедал! ;D
чистил в сыром виде.а употреблял в вареном.так что не надо. >:(
не чищу на рыбалке совсем, и уху на рыбалке ел четыре, раза за всю жизнь :D
Цитата: вова от 30 июля 2009, 19:50:25
не чищу на рыбалке совсем, и уху на рыбалке ел четыре, раза за всю жизнь :D
два со мной чтоли??????????????? во блин
Цитата: anton.100 от 30 июля 2009, 23:04:50
два со мной чтоли??????????????? во блин
блин тогда пять ( на тузле не посчитал)
Цитата: вова от 30 июля 2009, 23:14:12
блин тогда пять ( на тузле не посчитал)
Вов,ну ел ты ее может и 5 раз,а вот посчитай сколько ты раз ею закусывал ;D :D
Цитата: ГАВРИШ от 30 июля 2009, 23:26:33
Вов,ну ел ты ее может и 5 раз,а вот посчитай сколько ты раз ею закусывал ;D :D
два и два похмелялся, а раз в этом феврале просто кушали, красота, снежок спининги поклёвывают, а мы ушицу из башки четырёх килограммового амурёнка питаемся :smoke: всё пошёл чистить карпов
У меня истчо не ловилась ни разу
Цитата: Виталий123 от 30 июля 2009, 23:36:31
У меня истчо не ловилась ни разу
а ты удочки хоть раз закидывал? :)
Цитата: вова от 30 июля 2009, 23:14:12
блин тогда пять ( на тузле не посчитал)
;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
гибрида, сазана последние года чищу только простой столовой ложкой. очень удобно. чешуя сдирается как по маслу. а нож цепляется за кожу, рвет ее.
Цитата: МакБор от 31 июля 2009, 10:54:50
гибрида, сазана последние года чищу только простой столовой ложкой. очень удобно. чешуя сдирается как по маслу. а нож цепляется за кожу, рвет ее.
Острый нож цепляться не будет!
Цитата: Горец от 31 июля 2009, 11:21:49
Острый нож цепляться не будет!
Он будет ее просто резать. :)А в сазанчике кожа не дает соку вытекать при жарке.
3 пробки из под ситро прибеваешь внутреньей стороной наружу ввиде треугольника к деревяшке и чистется идеально даже окуня, служет проктически вечно у меня такая приспособа уже лет десять :P :P :P :P
Цитата: Герасим от 31 июля 2009, 14:27:26
3 пробки из под ситро прибеваешь внутреньей стороной...
А из под ПИВА не подойдут? ;D ;D Посмотри, с чего тема начиналась... :)
Цитата: Pischik от 31 июля 2009, 14:41:26
А из под ПИВА не подойдут? ;D ;D Посмотри, с чего тема начиналась... :)
Извеняюсь не глянул :-[ :-[ :-[ :-[
А от такой приспособы чешуя сильно разлетается?
Вчера чистил рыбу дома и подумал - лучше наверное было почистить ее на рыбалке. Кстати так кто-нибудь делает?
Цитата: ilja от 24 августа 2009, 11:47:46
А от такой приспособы чешуя сильно разлетается?
Вчера чистил рыбу дома и подумал - лучше наверное было почистить ее на рыбалке. Кстати так кто-нибудь делает?
Я стараюсь всегда почистить на рыбалке, конечно когда есть время.
Еще друг рассказал - чистит рыбу кёрхером. (водой под высоким давлением). Один держит рыбу за хвост, другой с шлангом чистит. :)
Цитата: ilja от 25 августа 2009, 12:11:03
Еще друг рассказал - чистит рыбу кёрхером. (водой под высоким давлением). Один держит рыбу за хвост, другой с шлангом чистит. :)
;D ;D :D
ППЦ, надо попробывать ради эксперемента.
Цитата: ilja от 25 августа 2009, 12:11:03
Еще друг рассказал - чистит рыбу кёрхером. (водой под высоким давлением). Один держит рыбу за хвост, другой с шлангом чистит. :)
;D ;D ;D если шеф фирмы керхер узнает - повесится!!! :o :o :o ;D ;D ;D ;D
надо попробывать , а то керхер есть , а что с ним делать не знаю ;D ;D ;D ;D
Цитата: arsen от 25 августа 2009, 20:29:18
;D ;D ;D если шеф фирмы керхер узнает - повесится!!! :o :o :o ;D ;D ;D ;D
надо попробывать , а то керхер есть , а что с ним делать не знаю ;D ;D ;D ;D
Арсен! Конечно рыбу чистить, не машину же мыть! ;D ;D ;D
Цитата: Sox от 25 августа 2009, 20:33:17
Арсен! Конечно рыбу чистить, не машину же мыть! ;D ;D ;D
теперь то понятно ! Я машину на мойке мою .... Мысль , если привезти на автомойку мешок рыбы , почистят? ;D ;D ;D
Цитата: arsen от 25 августа 2009, 20:34:40
теперь то понятно ! Я машину на мойке мою .... Мысль , если привезти на автомойку мешок рыбы , почистят? ;D ;D ;D
Гы ;D ;D ;D когда будеш везти скажи на какую мойку нехочу этого пропускать....А с другой стороны все дело в оплате ;) :)
сегодня был на мойке................ лучше-бы они рыбу чистили............. >:( .
А я рыбу чищу ножом и на рыбалке.
А ещё, может не совсем по теме, я просёк как окуней во время чистки держать... как бы удержать его тоже проблема...так палочку (веточку деревянную-))))) ему в рот засунул и никуда он не денется-))
;D палочку в рот и через жо.... наступил на ногами на концы палки и чииииииииииистиииииииишшшшшшшшшш ;D ;D ;D ;D
а ещё окуней надо сверху со спины начинать чистить.
Я их жарю не чистя. оторвал корки потом и все.
Круче хорошнго ножа нечего нету!!!
А какой нож хороший??? ~)
Цитата: Деня от 25 октября 2009, 23:26:08
А какой нож хороший??? ~)
ну он такой......... с одного конца железный........с другого не всегда......... :) ;D
А если серьезно не знаю. Как-то смотрел передачу про ножи-------- серьезная наука......
Хороший нож-это прежде всего удобный нож, острый нож и компактный.....( я так думаю). ;D ;D ;D
А я подумал тот который рыбу хорошо чистит ;) ;D ;D ;D
Ты верно подумал-забыл дописать... ;D ;D ;D
Я окуней в основном таким ножом чищу
Цитата: Деня от 25 октября 2009, 23:54:19
Я окуней в основном таким ножом чищу
Котяра охере..ый, только причем он?
Ему пол года, на Дону нашёл, он в окунях толк знает, чистит на раз два ;D ;D ;D
А мои сволочи(у меня их два) не хотят есть рыбу-вареную им подавай...
Ну этот же камышёвый, он парень простой. Кстати котов нужно чаще сырым мясом кормить, профилактика болезней всяких. ;)
получают иногда...
Вот, на мой взгляд, простой и быстрый вариант:
http://video.yandex.ru/users/sedoy-lis/view/1/
Придарили вот такую штуковину.
Цитата: V.V.S. от 22 июля 2010, 20:22:04
Придарили вот такую штуковину.
Нихренасиберыбочистка :o ;D :smoke:
Цитата: BSV от 22 июля 2010, 22:17:20Нихренасиберыбочистка Шокирован Смеющийся Анаша
Рыбоубивалка - шмякнул пару раз и отбивная!!! ;D ;D ;D А вообще удобно, рыбу держит за хвост, а там или нож, или рыбочистка.
Цитата: V.V.S. от 22 июля 2010, 20:22:04
Придарили вот такую штуковину.
За сто рупий на Темере купил такую прищепку и саморезами прикрутил к доске,
иногда даже хвост у рыб откусывает.
Цитата: Serj1978 от 29 июня 2009, 20:17:12
То-то же!
Мужики, а чем Вы чистите рыбу вообще? Ну фиг с ним на рыбалке. Дома там.. Чем?! Есть ли реально поднимающие КПД процесса приспособы, скажем, относительно банального ножа? А то стал возить рыбу - меня ж её и чистить напрягают. Чую близок тот час, когда начну ловить по принципу поймал-отпустил :)
Я чищю обычной ложкой,хотя скажу честно,мне чистка не приносит удовольствия,поэтому, когда есть возможность - соскакиваю с этого мероприятия :o
Цитата: bluesmann от 11 августа 2010, 15:46:43
когда есть возможность - соскакиваю с этого мероприятия :o
Везет! У нас в семье понятия другие- ты поймал, ты и чисть :(
у меня в семье тоже такие правила а рыбы кушать любят все ;D
+100 когда есть возможность - соскакиваю с этого мероприятия .Но реальность жестче. И поэтому тупо чищу вилкой.
У меня чистят рыбку или жена, или доча, я это дело не люблю. Доверяют засолку. ;) ;) ;D ;D
Цитата: 0000 от 13 августа 2010, 14:11:58
У меня чистят рыбку или жена, или доча, я это дело не люблю. Доверяют засолку. ;) ;) ;D ;D
Таже ситуёвина, но лучше без рыбы. Принцип "поймал-отпустил" тем и хорош, никаких напрягов и все в чистоте, и спокойно на душе!
Цитата: Pavel44 от 13 августа 2010, 14:19:21
Принцип "поймал-отпустил"
придумали ленивые жёны ( есть такая присказка ;D)
Цитата: Pavel44 от 13 августа 2010, 14:19:21
Таже ситуёвина, но лучше без рыбы. Принцип "поймал-отпустил" тем и хорош, никаких напрягов и все в чистоте, и спокойно на душе!
Паш, а как же покушать свеже-пожареную????? :drinks:
Цитата: вова от 13 августа 2010, 14:22:13
придумали ленивые жёны ( есть такая присказка ;D)
Вовчик- ты 100 пудов в точку. ;D ;D ;D
А я нечищенную трескаю, так полезней! ;D
Цитата: Vladimir 59 от 13 августа 2010, 14:47:31
А я нечищенную трескаю, так полезней! ;D
Унитаз не жалко!!!! ;D ;D ;D ;D ;D
Цитата: вова от 13 августа 2010, 14:22:13
придумали ленивые жёны ( есть такая присказка ;D)
Моя хитрее - если я рыбалил, то говорит : " Ты вот наловил- ты и чисть", если я был занят и чтоб она не скучала настроил и закинул ей снасти, то: "Ты тут херней страдал(мотор готовил к поездке, лодку и т.п.) пока я рыбу ловила - вот иди теперь рыбу чисть!".
Рыбу чищу 2-мя ножами, один большой, жесткий и с удобной ручкой - для чешую снять, а второй тонкий и очень острый, для выпоторшить, филе срезать. Очень понравились для вскрытия рыбы макетные ножи - ну офисные/строительные, у которых лезвие обламывается по мере затупления и стоят 3 рубля пучёк :).
Цитата: 0000 от 13 августа 2010, 14:56:50
Унитаз не жалко!!!! ;D ;D ;D ;D ;D
Тема называется Как вы чистите рыбу на рыбалке, а унитаз я на рыбалку не беру! ;D
Цитата: Vladimir 59 от 13 августа 2010, 14:59:50
Тема называется Как вы чистите рыбу на рыбалке, а унитаз я на рыбалку не беру! ;D
по идее - то, что съел на рыбалке, должно до дома доехать, особенно чешуя ;D
Цитата: вова от 13 августа 2010, 15:04:42
по идее - то, что съел на рыбалке, должно до дома доехать, особенно чешуя ;D
А представь когда голова с карася 500 гр пойдёт...
Здраствуйте.
Все зависит от размера рыбы.
Я предпочитаю теркой, вилкой или ножом, не плохо иметь ножницы для удаления плаников, жабер и если есть необходимость позвоночника.
На фото реально хорошая рыбочистка для окуней, только чистить надо не традиционно - вдоль рыбы от хвоста к голове, а поперёк тушки, вроде как пилишь её, чешуя отходит очень хорошо, а снимать шкурку с окуня- это вандализм)))))), это же самый смак там...
:splash:
А кто-нибудь пользовался такими (http://shop.rybak-rybaka.ru/catalog/detail/sid612/id7861.html) приблудами?
Ух ты!!! Хороша вещица , но дорогая чертовка...
В О'Кее классная чистилка есть.
лично я чищу вилкой! :)
Прежде чем рыбу приготовить ее необходимо почистить, вот один из способов чистки рыбы ;D ;D ;D
Новый способ чистки рыбы (http://www.youtube.com/watch?v=oHmEEY-e-FY)
Чистка окуня за 10 сек (http://www.youtube.com/watch?v=pjTlFwQb7D0&feature=related)
недавно после рыбалки,друг предложил почистить рыбу у него...толи рыбы было не много. оставил себе всего 8 штучек,толи потому что чистил с комфортом...но как то этот процесс прошел бесболезненно,сидишь себе в тенёчке,за столом, чешуя летит на землю, потом просто подметается, чистилка из прибитых к ручке пробок от пива, острый нож для разделки...это не то что дома, в раковине,полусогнутый, чешуя по всей кухне и проклинаешь все нафиг. >:(
Цитата: lesnik_68 от 28 июня 2009, 20:17:25
Если речь и дёт о кокуне, то на мой взгляд оптимальный вариант такой- замораживем кокуня в "камень"Затем обдав водой снимаем шкуру вместе с чешуёй, пока не разморозилось филе...
в деревнях хмао так чистили многие виды рыб,интересно,что шкурки складировались,по мере накопления -из них потом варили что-то типа холодца.
Цитата: Vladimir 59 от 13 августа 2010, 14:47:31
А я нечищенную трескаю, так полезней! ;D
Если кокунь-так соль,укроп,вода и даже живот не вспарывать. :)Чешую с кожей - за борт.
У кого нет кЁрхера , мож кому пригодица ;)
Цитата: Dred от 12 февраля 2015, 12:53:26
У кого нет кЁрхера , мож кому пригодица ;)
Хорошо чистит ;), у меня давно такая ,4 пробки на клепках ;)Как у вас на фото ,тока у меня с верху еще одна
И дома и на рыбалке чищу вилкой, а вот с окуня шкуру сдираю чтобы не уродоваться ;)
Цитата: Пилег от 19 февраля 2015, 09:16:19
что ж я такой отсталый, первый раз с таким приспособлением сталкиваюсь, наверное удобная штуковина. Обычно ножом обходился, теперь думаю, что смастерю такую вещь
открою страшную тайну, их ещё и в магазинах полно
Вряд ли это будет хуже других девайсов для чистки рыбы. Проверено временем.
А я в лошане приобрёл мини-терку для чистки окуня. Кожу сдирать не пробовал, а вот для чистки (именно окуня) девайса лучше не юзал.
Я тоже всю рыбу чищу теркой. Если с мелкой чешуей (типа окуня) то терка самая мелкая, как гвоздем пробита. А вообще я этих рыбочисток разных покупаю и раздариваю! Они все разные, стоят копейки, но чистят все хорошо. Когда очередная рыбочистка подарена, в ход идут терки. У любой хозяйки они есть. А та, что на фото Маэстро, вообще очень удобна для рыбалки - маленькая, и потерять не жалко.
вообще не чищу рыбу на рыбалке! и презираю тех, кто оставляет кучу чешуи и кишков на берегу, не закапывая в землю.
Цитата: Slava1988 от 03 марта 2016, 14:26:12
вообще не чищу рыбу на рыбалке! и презираю тех, кто оставляет кучу чешуи и кишков на берегу, не закапывая в землю.
+ в репу!!! Красавчик!! ;D
Цитата: Slava1988 от 03 марта 2016, 14:26:12
вообще не чищу рыбу на рыбалке!
ПРАВИЛЬНО!!! Подумаешь, приехали на 3 дня... ЖРИ УХУ С ЧЕШУЁЙ)))
А мне проще. 99% раздаю.
Если оставляю, то рядом с домом и гаражом мойка самообслуживания, в 50 руб. Подъезжаю, даю девочке 50-т за мойку, 50-т за рыбу, 50-т за доставку в гараж(150 метров). Я забыл что такое шелуха рыбья. ;)
Во, дожились. :-[
Цитата: Sedji от 03 марта 2016, 19:32:49
А мне проще. 99% раздаю.
Если оставляю, то рядом с домом и гаражом мойка самообслуживания, в 50 руб. Подъезжаю, даю девочке 50-т за мойку, 50-т за рыбу, 50-т за доставку в гараж(150 метров). Я забыл что такое шелуха рыбья. ;)
Во, дожились. :-[
150 за 150... Это, рубль за метр? Гаражный "Платон" ))))))))
Цитата: Sedji от 03 марта 2016, 19:32:49
А мне проще. 99% раздаю.
Если оставляю, то рядом с домом и гаражом мойка самообслуживания, в 50 руб. Подъезжаю, даю девочке 50-т за мойку, 50-т за рыбу, 50-т за доставку в гараж(150 метров). Я забыл что такое шелуха рыбья. ;)
Во, дожились. :-[
а если мешок карася???
Цитата: mihail1988 от 03 марта 2016, 19:40:57
а если мешок карася???
Карася мешками никогда не ловил, давится и теряет товарный вид. Я его раздаю кошечкам, с шелухой. :D свеженького, махающего хвостиком. ;)
Гринписсовцев на Вас нет ;D ;D Засудили бы. Надо сначала умертвить ;D ;D
А я,а я ,а яяяя вобще ее не чищу ;D
Филейным ножом прошелся и готово. ;)
Цитата: Slava1988 от 03 марта 2016, 14:26:12
вообще не чищу рыбу на рыбалке! и презираю тех, кто оставляет кучу чешуи и кишков на берегу, не закапывая в землю.
Тоже на рыбалке не чищу рыбу ни я,ни все мои друзья ;D потому что дома есть уточки-шипуночки,которые как только увидят,что я собираюсь чистить и потрошить рыбу, сразу меня окружают,а жабры и пузыри-собачкам и кошечкам.Ну не городские мы ;D
Может поэтому, совсем не понимаю тех ???,которые этим занимаются прямо у себя под ногами, там где ловят там и свинячат.
На рыбалке чищу рыбу, если съесть собираюсь здесь и сейчас )
Как? Да как 98% рыбаков - ножом какой есть )))
Цитата: San Sanych от 03 марта 2016, 21:41:11
Тоже на рыбалке не чищу рыбу ни я,ни все мои друзья ;D потому что дома есть уточки-шипуночки,которые как только увидят,что я собираюсь чистить и потрошить рыбу, сразу меня окружают,а жабры и пузыри-собачкам и кошечкам.Ну не городские мы ;D
Может поэтому, совсем не понимаю тех ??? ,которые этим занимаются прямо у себя под ногами, там где ловят там и свинячат.
Супер! У вас дома уточки и собачки! А у нас, городских, нет никого. Я всю свою жизнь рыбачу, и ни разу не встречала придурка, который на рыбалке чистит и потрошит рыбу, чтобы отнести ее домой. Мы, ГОРОДСКИЕ, чистим рыбу на рыбалке, чтобы там же ее ПРИГОТОВИТЬ. Сварить ушички на костре и запечь карасика на углях - это свинство? Вопрос мусора на берегах водоемов в другой теме, а здесь обсуждается совсем другое.
Цитата: Маэстро от 03 марта 2016, 19:26:18
ПРАВИЛЬНО!!! Подумаешь, приехали на 3 дня... ЖРИ УХУ С ЧЕШУЁЙ)))
Плюсанул+ Правильно сказал! Не хочешь чистить-жри так
Три года назад подарили, весч!! Окуня даже не замечает, судака только в путь!! Каюр называется!!
Цитата: GAMMI от 04 марта 2016, 01:23:03
Супер! У вас дома уточки и собачки! А у нас, городских, нет никого. Я всю свою жизнь рыбачу, и ни разу не встречала придурка, который на рыбалке чистит и потрошит рыбу, чтобы отнести ее домой. Мы, ГОРОДСКИЕ, чистим рыбу на рыбалке, чтобы там же ее ПРИГОТОВИТЬ. Сварить ушички на костре и запечь карасика на углях - это свинство? Вопрос мусора на берегах водоемов в другой теме, а здесь обсуждается совсем другое.
Брррррааааввввоооо !! Зачем их где то встречать ? С некоторыми из этих "придурков" Вы общаетесь каждый день на форуме . ;D ;D ;D Я как минимум знаю двоих . ;D ;D ;D Довольно известные и уважаемые личности .
Я просто представляю как они прочитают Ваше сообщение ;D ;D ;D ;D ;D Сейчас им позвоню :P :P :P
Цитата: GAMMI от 04 марта 2016, 01:23:03
Я всю свою жизнь рыбачу, и ни разу не встречала придурка, который на рыбалке чистит ... рыбу, чтобы отнести ее домой.
Для чистки рыбы использую нож. Моя жена на рыбалке рыбу для дома не чистит (дома вода есть и теплая), но НЕ ПРОТИВ, если это сделаю я. :)
Чищу рыбу вилкой и дома и на рыбалке, и вообще не вижу ничего плохого в чистке рыбы на берегу.
Немного поясню свою точку зрения и что я имел ввиду, чтобы не было недоразумений.Поэтому приведу конкретный пример.
Приезжаю летним жарким днём на очень запрессованный водоём(оросительный канал)и еду по берегу в поиске свободного места.Наконец-то нашёл.Располагаюсь.
И тут замечаю,что в метре от ступенек лежит куча ...овна и рой мух вокруг неё.Потом присмотревшись, чуть в сторонке в траве увидел чешую и тогда уже врубился,что совсем недавно здесь был пойман,почищен и выпотрошен неплохой сазан.Тогда конечно я обрадовался немного,но этот вид чешуи с кишками и мухами вокруг... :o :oПришлось прибираться. :(
Замечу, что это не единичный случай. Именно об этом мы и говорим со Славой1988.
Цитата: GAMMI от 04 марта 2016, 01:23:03
Мы, ГОРОДСКИЕ, чистим рыбу на рыбалке, чтобы там же ее ПРИГОТОВИТЬ. Сварить ушички на костре и запечь карасика на углях - это свинство?
Ну это совсем другое дело, в том числе ради этих моментов многие ездят на рыбалку. :)
Вот моя рыбочистка,которой пользуюсь давно,правда дома.
:smoke:
С карасем и карпом справляется на ура.
Сделал себе такую чистилку.Жена очень довольна.
Металл-нержавейка,ручка -сандал.
Цитата: Shrek от 03 марта 2016, 21:30:56
А я,а я ,а яяяя вобще ее не чищу ;D
Филейным ножом прошелся и готово. ;)
Сегодня решил попробовать этот способ на паре килограммовых сулок. Пересмотрел ютуб, финский и русский способы филеровки, и применил оба ;D
Честно скажу, делал это впервые. Результат мне очень понравился. Понял что, досочку нужно см 80 и "вилочка" нужна как у финна, для фиксации тушки на доске. Где бы такое раздобыть...?
Тот самый финн ... https://youtu.be/ds9MbAOwcwY
Цитата: _Андрей_ от 05 марта 2016, 00:37:28
Сегодня решил попробовать этот способ на паре килограммовых сулок. Пересмотрел ютуб, финский и русский способы филеровки, и применил оба ;D
Честно скажу, делал это впервые. Результат мне очень понравился. Понял что, досочку нужно см 80 и "вилочка" нужна как у финна, для фиксации тушки на доске. Где бы такое раздобыть...?
Тот самый финн ... https://youtu.be/ds9MbAOwcwY
Мне Царь вручил
Даааааа.... чтобы позволить себе так разделывать рыбу, надо её иметь много для этого)))
а вообще, не всегда гуд, отсутствие шкурки на филе. В сыроежке шкурка очень даже вкусная.. да и для ухи навар дает...
Цитата: mihail1988 от 05 марта 2016, 00:59:53
Даааааа.... чтобы позволить себе так разделывать рыбу, надо её иметь много для этого)))
а вообще, не всегда гуд, отсутствие шкурки на филе. В сыроежке шкурка очень даже вкусная.. да и для ухи навар дает...
Ну так навар для ухи и вариться, из того что осталось от филеровки, процеди, добавь ДОБРОЙ РЫБКИ и получится у тебя УХА, а филе или на сковородку, или в духовку, кишки курЯм или уТям. ;) Всё безотходно. :smoke:
На рыбалке и в гараже после рыбалки уже лет 15 использую деревянную планку с пробками от пива,очень нравиться.Форма каждый может придумать свою.Пробки за всё время менял один раз и то не погнулись а просто банально затупились,на первом фото в теме я даже не могу предположить что они чистилкой делали наверное краску с забора сдирали. ;D ;D ;D
Ножом. Любым. Острым.
Я рыбу чищу так: Кладу рыбину в кулек, сверху по кульку от хвоста обычной столовой ложкой счищаю с рыбы чешую. ok Рыба чистится так очень быстро и чешуя вся остается внутри пакета, и не разлетается никуда. Почистив от чешуи, потрошу, мою .... готово. Дальше хоть в морозилку, хоть на сковородку.
Цитата: Natalisa от 04 октября 2018, 15:01:37Кладу рыбину в кулек, сверху по кульку от хвоста обычной столовой ложкой счищаю с рыбы чешую.
Не пойму-через кулёк, что ли?
Цитата: vetalik от 04 марта 2016, 22:22:28С карасем и карпом справляется на ура.
У меня такая и с судаком справляется...с окунем слабее... Окуня вот такой такой раздеваю:
Цитата: Vladimir 59 от 04 октября 2018, 15:14:47Не пойму-через кулёк, что ли?
Да, рыба внутри пакета,сверху по пакету ложкой поддевается чешуя, очень быстро получается. Меня один рыбак научил так чистить рыбу. Теперь только так всегда чищу. И большую и маленькую- столовой ложкой.
Цитата: Natalisa от 04 октября 2018, 15:38:26Да, рыба внутри пакета,сверху по пакету ложкой поддевается чешуя, очень быстро получается. Меня один рыбак научил так чистить рыбу. Теперь только так всегда чищу. И большую и маленькую- столовой ложкой.
Сазана,карася или пелика так вероятно можно, а вот как быть с щукой и/или судаком?
Цитата: pioner от 04 октября 2018, 15:58:51Сазана,карася или пелика так вероятно можно, а вот как быть с щукой и/или судаком?
Если кипяточком обдать, то и их почистить можно.
Цитата: Natalisa от 04 октября 2018, 16:08:00Если кипяточком обдать, то и их почистить можно.
А можно и не чистить.Просто снять шкуру с тушки.С головой и кишками вместе.
Щуку и окуня легко почистить, как выше писал AVIA, деревянным бруском, с набитыми пробками от пива. С 90-х годов применяю. Тока я наверно пива меньше пью, прикручиваю саморезами только 3 пробки ;D
щука прекрасно чистится китайской чистилкой за 50р, судак ей же, с окунем сложнее...
Были проблемы у меня с судаком и окунем, но товарищ недавно приобрел себе, а после испытаний и мне вот такую чистилку. И дома, и на рыбалке ей чистим. Цена вопроса 30 рублей) Кто увидит в магазе берите не думая)
Жена нашла рыбочистку, заказал, получил. Теперь надо на чём-то опробовать :crazy:
Цитата: KlimovS от 31 января 2021, 10:35:31Жена нашла рыбочистку, заказал, получил. Теперь надо на чём-то опробовать :crazy:
ехай срочно на рыбалку ;) ,а я еле догавкался ,чтоб рыбу почистила вчера,недовольна ,что отрываю от турецкого фильма ,надо этот канал убрать :)
Обычным ножом
Нож или тёрка
Карася и краснопер, обыкновенной столовой ложкой. Удобно и безопасно.
А хищника ловил только на Большой Чёрной речке, там у нас спец по разделке рыбы был Сергей Ю. ;)
Третий год пользуюсь такой. Заказывал на Алике. Окуня и щуку чистит на 😃👍.Литиевый аккумулятор, зарядки хватает на долго, можно брать с собой на водоем. 428884428886428888
Сазана в этом году таким способом приноровился чистить
https://youtu.be/mTT8Vw3eX-E
Цитата: В.С. от 31 января 2021, 20:17:26Сазана в этом году таким способом приноровился чистить
https://youtu.be/mTT8Vw3eX-E
Для меня жареный или запечёный сазан без корочки-не сазан!!! :D
Цитата: Vladimir 59 от 01 февраля 2021, 16:06:37Для меня жареный или запечёный сазан без корочки-не сазан!!! :D
А корочка это зажаренная чешуя или шкура , если шкура то при таком методе чистке она остаётся на тушке
Цитата: В.С. от 01 февраля 2021, 16:27:40А корочка это зажаренная чешуя или шкура , если шкура то при таком методе чистки она остаётся на тушке
Он не в курсе facepalm и путает этот способ с другим https://youtu.be/3Um-QNiOCB0 (https://youtu.be/3Um-QNiOCB0)
Да, не разглядел, показалось, что с кожей обдирает!
С этим набором я езжу на многодневные рыбалки в Астрахань. Он закрывает все мои потребности по обработке рыбы.
1)Доска самодельная, делал под жереха 3 кг. Фанера 15 мм, нержавеющая прищепка с Темерника.
2)Рыбочистка с Алиэкспресса. Также на Али есть сменные фрезы, у меня штатная. Питание 3x18650, хватает надолго. У многих моих друзей такие.
3)Нож Южный Крест "Боровой"
4)Нож филеровочный Wenger Swibo, клинок 20 см
5)Филеровочная вилка, делает один умелец. Ищется на Авито. Очень удобная штука по сравнению с финскими/скандинавскими вилками. Как раз под нашу рыбу.
6)Сумка для этого всего Plano, для резины.
Еще хочу доукомплектовать малым филейником с клинком 15 см.
Цитата: Stranger от 01 февраля 2021, 21:54:48нержавеющая прищепка с Темерника.
Подскажите, в каком районе Темерника искать такую прищепку?
Цитата: KlimovS от 01 февраля 2021, 22:09:09Подскажите, в каком районе Темерника искать такую прищепку?
На автомойке самообслуживания е...ни . Там коврики прищепляют ... ;)
Цитата: багер от 01 февраля 2021, 22:35:04На автомойке самообслуживания е...ни . Там коврики прищепляют ... ;)
Лайфхак ;D ;D ;D
Цитата: багер от 01 февраля 2021, 22:35:04На автомойке самообслуживания
Там по больше и мощнее. В продаже вообще не видел таких
Цитата: KlimovS от 01 февраля 2021, 22:09:09Подскажите, в каком районе Темерника искать такую прищепку?
На рыболовном рынке Темерник. Также в Мире Охоты такие видел, давно правда.
Цитата: KlimovS от 01 февраля 2021, 22:09:09Подскажите, в каком районе Темерника искать такую прищепку?
На Али брал
Всем Добра! Я, вот такой щёткой чищу, чистит хорошо даже подзаветренную, ну и нож, брюхо пороть,любой кухонный, лишь бы острый был ;D
А у меня такое приспособление. Чистит идеально. :crazy: ;D
Отпускайте рыбов и не будет вопросов по чистке!!! ;D
Цитата: Vladimir 59 от 02 февраля 2021, 18:43:38Отпускайте рыбов и не будет вопросов по чистке!!! ;D
На пожарить можно оставить? :-[
Цитата: ptica54 от 02 февраля 2021, 18:50:00На пожарить можно оставить? :-[
Можно!)) Моей жене вот такая понравилась, как-то купил на выставке. И маме своей подарила такую.
В 80-е знакомый с ст398/3 любую рыбу чистил просто ногтями ;D ;D от он огненной жидкости наспорил cool
Цитата: ptica54 от 02 февраля 2021, 18:50:00На пожарить можно оставить? :-[
С шелухой??? ;D
Пелека без проблем ножом чистить. Да и всех чешуйчатых
Цитата: lisovscky от 10 августа 2021, 17:55:57Пелека без проблем ножом чистить. Да и всех чешуйчатых
иногда лучше молчать, чем такие опусы выдавать. особенно про всех чешуйчатых
Цитата: Боцман от 11 августа 2021, 10:36:11иногда лучше молчать, чем такие опусы выдавать. особенно про всех чешуйчатых
Дайте человеку кокуня. Пусть чистит ;D
Цитата: Маэстро от 11 августа 2021, 11:17:16Дайте человеку кокуня. Пусть чистит ;D
Ага..... :o у кокуня шкура как у бегемота, но чистить его нуегонакуй..... facepalm
Легче щкуру снять и жарить как тУшки..... ok
Цитата: Маэстро от 11 августа 2021, 11:17:16Дайте человеку кокуня. Пусть чистит ;D
Да нах .. ему окунь . Человек хочет постов набить - скачет по темам . Лучше бы постами скинулись ... :smoke:
Цитата: багер от 11 августа 2021, 12:00:10Да нах .. ему окунь . Человек хочет постов набить - скачет по темам . Лучше бы постами скинулись ... :smoke:
Тоже показалось, в барахолку собрался или в секретный раздел заглянуть очень хочется. :crazy:
Цитата: minigoal82 от 11 августа 2021, 12:05:42Тоже показалось, в барахолку собрался или в секретный раздел заглянуть очень хочется. :crazy:
А чё там в секретном разделе?
А то я туда редко захожу
Цитата: ptica54 от 11 августа 2021, 12:08:49А чё там в секретном разделе?
А то я туда редко захожу
Секреты ;D :crazy: шо не понятно
Цитата: minigoal82 от 11 августа 2021, 12:10:33Секреты ;D :crazy: шо не понятно
У у у у у ая и незнал facepalm
Цитата: ptica54 от 11 августа 2021, 12:12:22У у у у у ая и незнал facepalm
Так там ещё и код подбирать нужно. :crazy:
Цитата: ptica54 от 11 августа 2021, 12:08:49А чё там в секретном разделе?
А хде он находится? Я его и небачил :smoke:
Цитата: Шкет от 11 августа 2021, 12:15:48Так там ещё и код подбирать нужно. :crazy:
Коронавирусный? facepalm
Цитата: Alexey61 от 11 августа 2021, 12:20:41А хде он находится? Я его и небачил (https://forum.donfisher.ru/Smileys/funfish/smoke.gif)
Там ниже. ;D ;D ;D
Цитата: Alexey61 от 11 августа 2021, 12:20:41А хде он находится? Я его и небачил :smoke:
Значит молод ишшо. Не время ;D ;D ;D
Да ладно может человек ножами торгует ;D специяльными :crazy:
Цитата: Маэстро от 11 августа 2021, 11:17:16Дайте человеку кокуня. Пусть чистит ;D
Да лекго, Костя ОДИСЕЙ научил.
А всё остальное чищу кёрхером.
https://yandex.ru/video/search?text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D0%B1%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE+%D0%BF%D0%BE%D1%87%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%82%D1%8C+%D0%BE%D0%BA%D1%83%D0%BD%D1%8F+%D0%BE%D1%82+%D1%87%D0%B5%D1%88%D1%83%D0%B8+%D0%B2+%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85+%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85