Где купить раков в Ростове?
Товарищи, а где в Ростове продают раков - "сегодня и по три" или "завтра, но по 6" ;D ?
Кто где берет и по чем?
Северный, Шайба.
Как договоришься с продавцами,так и возьмешь.
Всё зависит от количества.
Цитата: Итальянец от 03 сентября 2008, 16:19:06Северный, Шайба.
Как договоришься с продавцами,так и возьмешь.
Всё зависит от количества.
На шайбе цены пипец какие. В воскресенье был. По 20 руб. шт. величиной с палец.
Обнаглели продавцы,ничо не поделаешь.
Не думаю, что они в других местах тогда значительно дешевле.
На Шайбе всегда были самые низкие в городе цены.
На Ц.Рынке дешевле чем на Шайбе. Но покупать надо до обеда и продают по 100 штук и можно договорится по 50 штук.
Если есть машина, то можно проехать на Песчаное, там раки дешевле. чем в Ростове. Если есть желание, то дайте знать, скину телефончик в личку
Недавно ехал с рыбалки из Рогожкино. На трассе в сторону Ростова стоит оч. много продавцов. Думал что ЩА ЧУТЬ ЛИ НЕ ВЕДРО КУПЛЮ ;D . Оказалось что даже за чертой города цены практически не отличаются >:( КанЭчнА работает закон подлости когда хочешь одно, а получаешь совсем другое... :help:
Покупаю раков на квадро, на северном. Скидывают по 1-2р с рака при активной торговле. Раньше ездил в калузаево, но там они в августе-сентябре ваще обнаглели, нюх потеряли, перестал. На квадро теже цены, бывает и дешевле. Там парень торгует. А в калузаево то прудового пытаются втулить, то сверху накидают больших, а снизу дети. И цены ломят. Девочка на девятке хорошую цену делает. И рыбу на белой оке вкусную продают.
А еще секретное место, где раки ведрами продают)) и очень дешево. но не скажууу))
2 неделе назад был в Москве у дочки.Зашли на рынок возле метро Пражская.Там есть ларечек,продают живую и мороженную рыбу,вроде как из Рост. об. Один ак. с карпиками,на которых смотреть страшно,другой с раками,см 15 слой дохлых лежит и 2-3 живых еле плавают.Перед входом стоит продавщица из этого ларька и на полу 2 картонные коробки с живыми раками,помельче по 380р ,чуть крупнее по 420р.Короче,еле уговорил дать из коробки живых по 380р.На 400р было 11шт,чуть больше 1кг.Вот такие цены.
На Западном на универсаме всегда раки есть, и еще на Всесоюзной чуть ли не в каждом дворе можно купить и поторговаться хорошо
Цитата: RomMa от 13 октября 2008, 11:19:38и еще на Всесоюзной чуть ли не в каждом дворе можно купить и поторговаться хорошо
Сколько туда не заезжал, там цены пипец. На шайбе и западном универсаме дешевле.
Цитата: DonFisher от 13 октября 2008, 12:04:11Сколько туда не заезжал, там цены пипец. На шайбе и западном универсаме дешевле.
это типа на портовой штоли? да они там больные все)) реально в два раза дороже.. сумашедшие
Около Недвиговки продают, вроде дешевле!!!
А вообще мне на заказ делают, опять таки с Недвиговки привозят, и с Ейска самолётом военные доставляют по спец заказу!!!!
Вот из Ейска вообще цены радуют!!!
Но брал давненько, по ценам ориентировать не могу, боюсь соврать!!!
Цитата: yuriy-rostov от 02 декабря 2008, 19:19:39Около Недвиговки продают, вроде дешевле!!!
А вообще мне на заказ делают, опять таки с Недвиговки привозят, и с Ейска самолётом военные доставляют по спец заказу!!!!
Вот из Ейска вообще цены радуют!!!
Но брал давненько, по ценам ориентировать не могу, боюсь соврать!!!
брал на днях полтора ведра за 2400.. 200 раков, преобладали очень большие и большие, были среднии и мало маленьких) нормально. за чалтырем
Подскажите, на новый год реально купить раков и где лучше брать?
Цитата: Дядя Вова от 23 декабря 2008, 23:13:51
Подскажите, на новый год реально купить раков и где лучше брать?
они обычно золотые в это время или вообще нету....
в принципе могу рассказать в личку куда прокатиться, недалеко, поспрашаеш....
в субботу брали на нахичеванском рынке.
по чем-не знаю, но раки есть
Цитата: Итальянец от 24 декабря 2008, 10:13:24
в субботу брали на нахичеванском рынке.
по чем-не знаю, но раки есть
раки с пивом-ХОРОШО! минералка(утром)-плохо. сейчас за сосной в бор смотаюсь и заварю штук 30 к фазану. :P
Цитата: vikfisher от 25 декабря 2008, 11:53:26
раки с пивом-ХОРОШО! минералка(утром)-плохо. сейчас за сосной в бор смотаюсь и заварю штук 30 к фазану. :P
ну чтооо ты за человеееек??????((((((((((((((
всё настроение срубил на корню((((((((((
приглашай в гости.... на ПИР)))))))))))))))))))))))))))))))))))
а про минералку в точку!!!!!
Лучше скажи, где раков взял???
Цитата: yuriy-rostov от 25 декабря 2008, 12:23:39
ну чтооо ты за человеееек??????((((((((((((((
всё настроение срубил на корню((((((((((
приглашай в гости.... на ПИР)))))))))))))))))))))))))))))))))))
а про минералку в точку!!!!!
Лучше скажи, где раков взял???
привезли:пацанва промышляет. :fishy:
Цитата: vikfisher от 25 декабря 2008, 16:35:06
привезли:пацанва промышляет. :fishy:
так а чё по чём у них????
кстати, а ты где живёшь????
Цитата: yuriy-rostov от 25 декабря 2008, 17:53:50
так а чё по чём у них????
кстати, а ты где живёшь????
я не покупаю. ;)
По поводу покупки раков. На левом берегу есть очень неплохой рестаран "У Бориса". Раков там готовят-блин просто отпад. Если берешь с собой-кладут в такой пластиковый контейнер-сервис!
Игорь, ты бы сразу и цены озвучил ;) чтоб у людей слюни перестали течь... :P ;D
з.ы. вообще этот кабак неплохой, у меня там администратором знакомый работал. Но шашлыки вкуснее в казачьем хуторе :P ;D (сразу говорю за шашлыки пишем в отдельной теме >:( :) )
В Метро раки продаются..., и там они свееежие, их самолётом с сибири доставляют!!! или с Урала.....
так что они чистенькие!!!!
Ну а шашлыки правда к Казачем Хуторе вкусней..., это ресторанчик моих друзей..., там традиции соблюдаются!
А Раков ещё можно вкусных в ресторане Атаманская слобода купить, там вообще Донская кухня, ооочень всё вкусно..., ухаааа, и все дела...!! и в Казачьем Курене тоже..... тоже рестораны моих знакомых, там тоже рецепты есть довольно уникальные!!!
Влад. На счет шашлыков-это Чалтырь. Почти последнее кафе на выезде с левой стороны. Там знают толк в этой штуке.
А раков проще готовить дома. На полсотни раков. Хорошо помытых. Берем 3л. пива, 3л. воды. Вскипятили. Кладем две луковицы. Две морковки. Четыре крупных зубчака чеснока. Два белых корня. Небольшой пучек сушеного укропа. Небольшой пучек свежего укропа. Пучек петрушки. Пол пучка базилика. Пол пучка орегона. Корень петрушки. Щепотка имбиря. Щепотка черного перца. Щепотка душистого перца. Щепотка гвоздики. Немного ванили. Ложка сахара. На десять раков-столовая ложка соли. Пять лавровых листиков. Все это варим пять минут. Кладем раков. После начала кипения-10 минут. Выключаем. Раки должны остывать в бульене до комнатной температуры. Если пальцы не откусите. Претензии принимаю. ;D
Цитата: IgorAK от 16 января 2009, 02:06:56
Влад. На счет шашлыков-это Чалтырь. Почти последнее кафе на выезде с левой стороны. Там знают толк в этой штуке.
А раков проще готовить дома. На полсотни раков. Хорошо помытых. Берем 3л. пива, 3л. воды. Вскипятили. Кладем две луковицы. Две морковки. Четыре крупных зубчака чеснока. Два белых корня. Небольшой пучек сушеного укропа. Небольшой пучек свежего укропа. Пучек петрушки. Пол пучка базилика. Пол пучка орегона. Корень петрушки. Щепотка имбиря. Щепотка черного перца. Щепотка душистого перца. Щепотка гвоздики. Немного ванили. Ложка сахара. На десять раков-столовая ложка соли. Пять лавровых листиков. Все это варим пять минут. Кладем раков. После начала кипения-10 минут. Выключаем. Раки должны остывать в бульене до комнатной температуры. Если пальцы не откусите. Претензии принимаю. ;D
Я еще сливочное масло добавляю....
ага, масло сливочное я тоже добавляю, чтобы рот и губы потом не опухали.
Помогает.
Осталось поймать только кучу кучную раков, ну или купить их...))
вопрос тот же..
Где сааамыыые дешёвые и крупные раки...???? (живые)
В сливочном масле раков тушат. Вааааще вкусно!!!
В Казачьем мясо в соде отмачивают. чтобы такие огромные куски могли прожариться и влагу не потерять, а соответственно и вес. За или на шашлыки только в Чалтырь.
2 Igorak спасибо за рецепт!
космонавтов королева на рынке брал там как то у армяна у других дороже и поменьше по цене сторговывался нормально по 18-20р за шт брал но размеры были огромные. весь ростов перелопатил выгоднее вариантов не нашел
на трасе таган ростов наебуют сверху крупных накидают а с низу креветки лежат а не раки :)
Цитата: Vitel от 16 января 2009, 18:38:49
космонавтов королева на рынке брал там как то у армяна у других дороже и поменьше по цене сторговывался нормально по 18-20р за шт брал но размеры были огромные. весь ростов перелопатил выгоднее вариантов не нашел
на трасе таган ростов на*буют сверху крупных накидают а с низу креветки лежат а не раки :)
А я за крупными раками никогда не гнался. У раков среднего размера мясо нежнее :smoke:
Цитата: Cloozz от 16 января 2009, 19:35:21
А я за крупными раками никогда не гнался. У раков среднего размера мясо нежнее :smoke:
да кстати крупноватые раки пустоваты зато глаз радуется :)
Мужики раки на Весёлом хорошие и цены не кусаются. В прошлом году брали крупного по 10, среднего по 6р.
Ещё на западном по Всесоюзной.Осень были от 7до 15р. Есть выбор.
Чета раков захотелось :) Рассказуйте секретные торговые точки :smoke: :)
Цитата: DonFisher от 29 апреля 2009, 17:06:11
Чета раков захотелось :) Рассказуйте секретные торговые точки :smoke: :)
Влад привет!Езжай на рыбную улицу,каждый двор с укропом -секретная точка
Мишаня, да там самые ох..е цены в городе... :smoke: :)
Цитата: DonFisher от 29 апреля 2009, 17:06:11
Чета раков захотелось :) Рассказуйте секретные торговые точки :smoke: :)
А ананасов в шампаньском? не? :P :P :P Привет!
зато выбор ох.... .Есть у меня тел одного чела который торгует раками .живет в левенцовке.У него во дворе ванны раков.
Цитата: инженер от 29 апреля 2009, 17:16:23
А ананасов в шампаньском? не? :P :P :P Привет!
Не, Андрей, ешь их сам в шампанском ;) ;D ;D ;D
Будете умничать, останетесь без модератора, умру от тоски по ракам с пивом :'( :'( :'(
Миша, скинь инфу в личку пожалуйста. :)
Цитата: nick496 от 12 октября 2008, 12:53:37
Покупаю раков на квадро, на северном. Скидывают по 1-2р с рака при активной торговле. Раньше ездил в калузаево, но там они в августе-сентябре ваще обнаглели, нюх потеряли, перестал. На квадро теже цены, бывает и дешевле. Там парень торгует. А в калузаево то прудового пытаются втулить, то сверху накидают больших, а снизу дети. И цены ломят. Девочка на девятке хорошую цену делает. И рыбу на белой оке вкусную продают.
А еще секретное место, где раки ведрами продают)) и очень дешево. но не скажууу))
А чем прудовый рак, хуже речного?
Цитата: Zymosis от 30 апреля 2009, 20:41:56
А чем прудовый рак, хуже речного?
На вкус речной рак так же как и рыба вкусней. Я раков беру в Хапрах или в Недвиговке. А самый вкусный это Тузловский ::)
A я при возможности беру раков в Семикаракорах!!! В любое время года цен дешевле не видел!!!! :drinks:
Решил поднять темку. Кто? Где? По чем?... :smoke:
Цитата: DonFisher от 23 июля 2010, 22:33:42
Решил поднять темку. Кто? Где? По чем?... :smoke:
На ЛБД возле платника от 3 до 50р
На Врубова от 3 до 20 р
Не знаю, что за раки сегодня могут быть по 3р. Видимо те, за которых надо убивать и тех кто их ловит, и тех кто продаёт, а заодно и тех, кто таких покупает. ??? :o >:(
Во вотрник брал на Квадро по 7руб. средненький .
за 3 рубля- креветка..
Да они удушатся,но обратно такую мелочь не выпустят((( >:(
Цитата: Vladimir 59 от 24 июля 2010, 16:28:00
Не знаю, что за раки сегодня могут быть по 3р. Видимо те, за которых надо убивать и тех кто их ловит, и тех кто продаёт, а заодно и тех, кто таких покупает. ??? :o >:(
Просьба, по понятным причинам (браконьерские обсуждения), тему закрыть. стереть, и не давать её создавать вновь!
Vladimir 59, +10000!
Цитата: Zymosis от 30 апреля 2009, 20:41:56
А чем прудовый рак, хуже речного?
есть такие пруды в ростов. области где рак намного вкуснее чем в любой речке.
Цитата: Pavel44 от 25 июля 2010, 18:26:13
Просьба, по понятным причинам (браконьерские обсуждения), тему закрыть. стереть, и не давать её создавать вновь!
Vladimir 59, +10000!
пусть флуд удаляют, зачем тему удалять???
Тут не обсуждают браконьерство, а обсуждают где купить.
Там маленькие по три рубля вчера, а сегодня крупные, но по пять.
А вообще, когда ехать в сторону пятихаток с Ростова, там есть поворот на весёлый, там раки дешёвые.
Цитата: Vladimir 59 от 24 июля 2010, 16:28:00
Не знаю, что за раки сегодня могут быть по 3р. Видимо те, за которых надо убивать и тех кто их ловит, и тех кто продаёт, а заодно и тех, кто таких покупает. ??? :o >:(
Так надо уже начинать ;) Почему бы вам после работы не подойти к какому нибудь перекупщику раков, который будет их продовать и не вогнать ему отвёртку в печень, или не размозжить ему голову битой, а ещё можно намотать дитанирующий шнур на шею к одному концу шнура примотать скотчем КД-№8А с 10 см. куском ОШП, поджечь ошп и через 10 сек бабах и голова полетела ;D ;D ;D
Класно было бы посмотреть на это со стороны :smoke: :warm:
Я что то по три рубля раков не видел.
раньше покупал раков через аэропорт, армянских 400 рублей 5 килограмм, еще есть раки на Нахичеванском рынке со стороны 26 линии армянин торгует.......
Цитата: Денис Гевара от 26 июля 2010, 16:15:20
раньше покупал раков через аэропорт, армянских 400 рублей 5 килограмм, еще есть раки на Нахичеванском рынке со стороны 26 линии армянин торгует.......
да, было дело :) Вот только сейчас прикрыли лавку че та :'(
В субботу день рождения буду праздновать, хотел сотни три взять. Завтра на квадро приценюсь
на ЦР самые дешёвые раки, если берёшь много уступают хорошо...
Цитата: Pal от 27 июля 2010, 00:03:02
В субботу день рождения буду праздновать, хотел сотни три взять. Завтра на квадро приценюсь
Эххх, раньше ведрами ели... Так что на утро губы опухали. :)
В прошлом году - по десятку на человека брали :D
На ЦР нужно с утра ездить за раками, и покупать у частников, у них к началу торговли перекупщики оптом скупают, нужно успеть.......
Цитата: Денис Гевара от 29 июля 2010, 14:55:06
На ЦР нужно с утра ездить за раками, и покупать у частников, у них к началу торговли перекупщики оптом скупают, нужно успеть.......
Денис, а где вылавливать частников? В каком месте рынка они стоЯт?
Мне предложили в Задонокагальницкой по 200 р. кг. среднего рака. Не знаю есть ли смысл ехать :D
В нахичевани напротив Детской больници, Нахичеванский рынок со стороны Александровки 1 точка- вечером с 17-20 продает человек (нерусский) раков. цены от 4-25 рублей. Я там беру по 5...
где рыбные ряды
А никто, случайно, не расскажет, где можно купить в Ростове (или за пределами) рака хорошего? цена/качество. именно у частников. Просто чтобы мне наесться нормально (чтобы, хотя бы, ближайшую неделю эти твари не снились), нужно штук 80 (если небольших), а на рынке очумеешь каждый раз так покупать... очень долго ищу место такое заветное...
Цитата: Brius_Li от 12 октября 2010, 21:51:18
А никто, случайно, не расскажет, где можно купить в Ростове (или за пределами) рака хорошего? цена/качество. именно у частников. Просто чтобы мне наесться нормально (чтобы, хотя бы, ближайшую неделю эти твари не снились), нужно штук 80 (если небольших), а на рынке очумеешь каждый раз так покупать... очень долго ищу место такое заветное...
По моему на ЦР цены демократичней, чем в окресностях города.
Цитата: Vladimir 59 от 12 октября 2010, 21:59:30
По моему на ЦР цены демократичней, чем в окресностях города.
Согласен, на Нахичеке, состороны 26 линии, торгует не всегда правда но часто, мужичёк, у него хорошие цены и уступает нормально
В Батайске на ЦР цены демократичней чем в Ростове !
Такие в Таганроге 420р. за кг.
Я недели две назад покупал, сразу за кумженкой, сады какие то, 100 деревянных 15 штук, не сильно огромные но и не мелкие. Не знаю демократичная цена или нет, ибо я их не ем...
Появилась новая точка по продаже раков выезд на совхоз Темерницкий по Беляева в районе АЗС Прогресс.
А я беру за Чалтырем, на границе с Никлиновским районом. Дешевле в Ростове не встречал!!!
Цитата: tischa от 14 октября 2010, 16:41:35
А я беру за Чалтырем, на границе с Никлиновским районом. Дешевле в Ростове не встречал!!!
А я про это место ещё летом писал. Там дешевле всего.
Вчера в Краснодарском крае был, в станице Ленинградской брал товарищам раков по 150 рублей за кг. Правда, небольшие по размеру.
Сейчас раки подешевели?
Цитата: KlimovS от 04 апреля 2011, 20:54:54
Сейчас раки подешевели?
По ценам не знаю, а лов рака запрещен сейчас :smoke:. Дядька видел продавали на центральном - говорит картина :o раки все икряные а икра и по стенкам кастрюли размазана и по самим ракам.
Нет. Но хочется купить ведро (литров 10) раков. Интересует где дешевле и по чем?
На Уюте с машины продают прудовую рыбу и рака 350 р.\кг
Чет раков захотелось, кто подскажет по чем нынче, и где по дешевле?
Сегодня в Таганроге видел по 430 рэ. за 1 КГ Размер нормальный !
Цитата: DON рыболов от 31 мая 2011, 22:39:03
Сегодня в Таганроге видел по 430 рэ. за 1 КГ Размер нормальный !
Шикарно живете Южане! У нас 900 р за кг. и то рак с Алтая - по сравнению с донским - поролон(((((
Кто в сторону Багаевки путешествует, в Заплавской ларек есть 280-320 р./кг. За 320 в кг. 22 штуки.
Вчера спрашивал у торгашей ведро мелкого 1000р., средний 1500, крупный 1800р. Правда размер ведра спросить забыл. :)
В Новоч-ке в разных точках цена колеблется от 180 до 500 руб. за килограмм.
Цитата: GreshnicA от 16 июня 2011, 14:59:33
В Новоч-ке в разных точках цена колеблется от 180 до 500 руб. за килограмм.
а по 180 руб. это где, (Можно в личку ;) ) , за ранее благодарен.
В Ростове на ЦР поштучно от 5 руб. за шт. :(
Цитата: Rider_J от 16 июня 2011, 22:38:58
В Ростове на ЦР поштучно от 5 руб. за шт. :(
Креветки?!
Цитата: GreshnicA от 17 июня 2011, 10:04:00
Креветки?!
угу :( повбывав бы таких продавцов !!
Вот где раскопки, там РАКИ ;)
Цитата: Пе4енег от 13 июля 2011, 06:08:46
Уточните пжл., где именно в Таганроге можно купить живых раков? ...
А в этот раз едем семьёй в Крым ...
На украинской таможне уже долгое время введен запрет на ввоз со стороны России (свинины-рыбы-раков-мяса и пр.) уже долгое время.
Вопрос решаемый ($) - но оно Вам надо?
Цитата: Пе4енег от 13 июля 2011, 13:16:53а ночью, надеюсь без очередей, переедем в Украину.
Наивные. Если говоришь про п.п. Максимов, то хоть ночью хоть днем, а стоять будете не меньше 8 часов.
Можно свернуть на Приморку (не доезжая до поста ) и через 1-2 км (там 2 прудика в балочке с лева и с права ), так вот слева продают раков ! Можно в Вестер-Гиппер (любой водитель подскажет как проехать),можно на Николаевском ранке или на рынке Русское поле !!!
Я раз ехал с Рогожкино и подвез в Ростов местного аборигена. Разговорились и он мне озвучил свою цену по 200 р за кг раков. Дал свой мобильник, но я им еще не пользовался.
muari2006, если решишь воспользоваться им, маякни плз, я присоединюсь к закупке ;)
Цитата: muari2006 от 15 июля 2011, 00:39:53Я раз ехал с Рогожкино и подвез в Ростов местного аборигена. Разговорились и он мне озвучил свою цену по 200 р за кг раков. Дал свой мобильник, но я им еще не пользовался.
Сотрудница по работе покупала тоже по 200 р за кг у мужичка с Рогожкино, возможно это он и есть)) но у него надо заранее заказывать, т.к. ажиотаж серьезный.
Цитата: Barik от 15 июля 2011, 10:07:49
Сотрудница по работе покупала тоже по 200 р за кг у мужичка с Рогожкино, возможно это он и есть)) но у него надо заранее заказывать, т.к. ажиотаж серьезный.
Парни ,а не мы ли этим Ажиотажем браконьерству путь вперёд даём.Ловит ваш тип однозначно не пятью раколовками.
Цитата: mishanya от 16 июля 2011, 00:20:06
Парни ,а не мы ли этим Ажиотажем браконьерству путь вперёд даём.Ловит ваш тип однозначно не пятью раколовками.
Если саму нет возможности поймать, что не Жрать Теперь
Вы в сепермаркете на Икорку красную как смотрите с точки зрения браконьерства?
А по лакомится хочется.............
Цитата: Starocherkassk от 16 июля 2011, 00:30:10
Если саму нет возможности поймать, что не Жрать Теперь
Вы в сепермаркете на Икорку красную как смотрите с точки зрения браконьерства?
А по лакомится хочется.............
ПОЙМАТЬ
ЕСТЬ ЛЮБЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ВПЛОТЬ ДО ОТБОРНОГО...
Едим чёрную ,у красной вкус не тот... ;D
Знакомый сосед наловил или накупил раков ( не признается )........теперь продает 250р за кг..89094249052
Цитата: kolidzei от 30 сентября 2011, 13:19:50
Знакомый сосед наловил или накупил раков ( не признается )........теперь продает 250р за кг..89094249052
Вот и до рекламки дошло!!! ;D
На днях купили раков,вечерком решили с женой перед телевизором погрызть. Сделали нам скидку в 20р)), пришли домой, начал я их мыть,а они воняют тухлятиной,вонь стоит прям ппц,после многочисленных промывов,вроде запах исчез, перебрал я их, из всей кучи 4шт всего мертвых, остальные пошли в кастрюлю. После того, как вода стала подкипать с ними,началась тухлячая вонь,в инете прочитал,что нужно слить эту воду и наладить все по второму кругу,так и сделали,но вонь не проходила. Короче эти раки пошли в мусорку, жалко потраченных денег, а так же получили немного опыта- нужно нюхать то что покупаете!!)))
Цитата: Виталий М от 19 июля 2012, 13:39:16На днях купили раков,вечерком решили с женой перед телевизором погрызть. Сделали нам скидку в 20р)), пришли домой, начал я их мыть,а они воняют тухлятиной,вонь стоит прям ппц,после многочисленных промывов,вроде запах исчез, перебрал я их, из всей кучи 4шт всего мертвых, остальные пошли в кастрюлю. После того, как вода стала подкипать с ними,началась тухлячая вонь,в инете прочитал,что нужно слить эту воду и наладить все по второму кругу,так и сделали,но вонь не проходила. Короче эти раки пошли в мусорку, жалко потраченных денег, а так же получили немного опыта- нужно нюхать то что покупаете!!)))
Это алтайские раки. Я как то раз тоже так попал... :smoke:
Так, а где покупали? Ни кайф там тоже встрять.
DonFisher, greek
Это в Волгодонске,в большей степень Саловский рак преобладает на рынке или так говорят))) В данный момент кг от 250р мелкий, покрупнее от 300р и выше, за 500р хороший крупный отборный.
Цитата: DonFisher от 19 июля 2012, 14:02:43
Это алтайские раки. Я как то раз тоже так попал... :smoke:
Везут рака еще и с Красноярска. Взял я зимой таких (т.к. наших не нашел). :D ну и рак скажу я Вам. Нет он не вонючий, но 90 % с какими то червями внутри.
Цитата: K666KE 161rus от 20 июля 2012, 15:37:40
Везут рака еще и с Красноярска. Взял я зимой таких (т.к. наших не нашел). :D ну и рак скажу я Вам. Нет он не вонючий, но 90 % с какими то червями внутри.
Зимой и по весне весь рак с такими "червями". И в каждом строго по 2 ;D А в которых нет - там икра. Угадал?
Цитата: _SERGEY_ от 20 июля 2012, 23:30:32
Зимой и по весне весь рак с такими "червями". И в каждом строго по 2 ;D А в которых нет - там икра. Угадал?
+1000.
Цитата: _SERGEY_ от 20 июля 2012, 23:30:32
Зимой и по весне весь рак с такими "червями". И в каждом строго по 2 ;D А в которых нет - там икра. Угадал?
А в этих двух "червях" сперматозоиды :o
Цитата: DonFisher от 19 июля 2012, 14:02:43
Это алтайские раки. Я как то раз тоже так попал... :smoke:
Я раза 3-4 алтайских брал, вполне нормальные были
Цитата: _SERGEY_ от 20 июля 2012, 23:30:32
Зимой и по весне весь рак с такими "червями". И в каждом строго по 2 ;D А в которых нет - там икра. Угадал?
Если честно, то я даже не знал !! Думал какие то паразиты !
Позавчера присоветовали купить раков на пр.Коммунистическом (возле универсама). Цена вопроса 350 р. за Кг. - мелкий рак, 450 р./кг. больше чем средний (почти крупный). Взял на 1100 р. по 450, дома пересчитал, получилось 43 рака, вкусненький, дорого :'(, домашние остались довольны!
Еще пару лет такого лова и рак будет занесен в красную книгу и цена дойдет до 1000 за кг.... Хотя наверное уже пора.
Цитата: K666KE 161rus от 23 июля 2012, 14:25:48
Еще пару лет такого лова и рак будет занесен в красную книгу и цена дойдет до 1000 за кг.... Хотя наверное уже пора.
Согласен, детей которых видел, по всем правилам к родителям отпускать нужно!
Не исчезнет он - его массово выращивают в частных прудах, это ж бизнес прибыльный и поставлен он на поток.
Цитата: Rider_J от 24 июля 2012, 15:59:23
Не исчезнет он - его массово выращивают в частных прудах, это ж бизнес прибыльный и поставлен он на поток.
Это все понятно, а как же МЫ любители.... Думаю многие помнят времена, когда практически в каждой речке и водоеме можно было наловить раков для Себя и не отдавать по 500 р за кило. :D
Цитата: Pal от 22 июля 2012, 02:30:50
Я раза 3-4 алтайских брал, вполне нормальные были
А как отличить алтайского, красноярского рака от нашего или манычского? Рак вроде один и тот же должен быть, а продавец может и неправду сказать, мягко говоря...
Цитата: Petr_olefir от 24 июля 2012, 16:19:22
А как отличить алтайского, красноярского рака от нашего или манычского? Рак вроде один и тот же должен быть, а продавец может и неправду сказать, мягко говоря...
По внешним признакам ни как ;D. лучше брать в проверенных местах, где люди правду говорят .... а то такаго говна можно прикупить.
Цитата: K666KE 161rus от 24 июля 2012, 16:12:29
Это все понятно, а как же МЫ любители.... Думаю многие помнят времена, когда практически в каждой речке и водоеме можно было наловить раков для Себя и не отдавать по 500 р за кило. :D
Ну и сейчас такие места есть ещё.. конечно совсем не то, что было раньше, но всёже..
Кстати, незабываем про Армянских раков - тоже много по городу. А из местных ... Волгоградский очень вкусный - продают на Каскадной !
Цитата: Rider_J от 24 июля 2012, 16:26:32
Ну и сейчас такие места есть ещё.. конечно совсем не то, что было раньше, но всёже..
Кстати, незабываем про Армянских раков - тоже много по городу. А из местных ... Волгоградский очень вкусный - продают на Каскадной !
Места Пока еще есть, но рано или поздно о них узнаю бракоши :smoke:. А за Армянского рака, впервые слышу :o
Цитата: K666KE 161rus от 24 июля 2012, 16:28:05
Места Пока еще есть, но рано или поздно о них узнаю бракоши :smoke:. А за Армянского рака, впервые слышу :o
Есть такой, его еще севанским называют. Видел мороженых. Вот только есть сомнения в их свежести, пусть даже и мороженые...
Цитата: Petr_olefir от 24 июля 2012, 16:33:22
Есть такой, его еще севанским называют. Видел мороженых. Вот только есть сомнения в их свежести, пусть даже и мороженые...
В Москве видел вареных раков в банках :D :D так же продают отдельно клешни и шейки, так же вороные в банках. Еще видел мороженных в упаковке, как из под пиццы. Вот такое люди едят. :crazy:
Мороженные раки - это жесть. Вообще никогда не покупаю готовых - хрен его знает какими они были в момент бросания в кипяток - беру только резвеньких живых ! Отравление мясом рака - одно из самых серьёзных, надо быть аккуратнее с ними !!
Цитата: K666KE 161rus от 24 июля 2012, 16:28:05
Места Пока еще есть, но рано или поздно о них узнаю бракоши :smoke:. А за Армянского рака, впервые слышу :o
Армянских раков ел в прошлом году, невпечатлили :o, а растамаживают их в Ростовском аэропорту, вот и дали по случаю кулёчик!
Цитата: VITALI200 от 25 июля 2012, 12:30:39
Армянских раков ел в прошлом году, невпечатлили :o, а растамаживают их в Ростовском аэропорту, вот и дали по случаю кулёчик!
Ага, помню как в прошлом году таможня закрыла всю партию раков. ;D
Беру раков в новочеке по 10 рублей штука. Если кому нужно могу кинуть в личку контакты.
а что за размер? :voot:
Там как повезет, обычно среднего размера, но иногда попадаются и большие. Но ценник все равно остается не больше 10 рублей.
Цитата: YaLazarev от 16 августа 2012, 01:21:55
Беру раков в новочеке по 10 рублей штука. Если кому нужно могу кинуть в личку контакты.
Кинь мне контакты в личку. Спасибо
Цитата: YaLazarev от 16 августа 2012, 01:21:55
Беру раков в новочеке по 10 рублей штука. Если кому нужно могу кинуть в личку контакты.
плиз инфу в личку
С Казахстана сейчас много рака завозят. Хотя и нашего местного в этом году очень много народилось. Правда цены на рынках по этому поводу, не сильно просели. ;D
В транзитных раках из Армении обнаружили опасную кишечную палочку
В ходе проведения государственного ветеринарного контроля в международном терминале Аэропорт Ростов-на-Дону инспекторы ветеринарного контроля и надзора на государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Ростовской области отобрали пробы от партии свежих раков – 750 кг. Груз следовал транзитом через Ростовскую область из Республики Армения ЗАО «ГОС» в адрес индивидуального предпринимателя Краснодарского края.
«Пробы доставили в испытательную лабораторию ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» для проведения испытаний на показатели качества и безопасности. Было обнаружено превышение КМАФАнМ – количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Большое количество КМАФАнМ чаще всего свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации пищевых продуктов.
Более того в пробе раков выявлены бактерии группы кишечная палочка. Некоторые типы кишечной палочки вырабатывают опасные токсины в процессе своей жизнедеятельности (преимущественно эндотоксины), которые могут привести к возникновению отравления», – рассказал пресс-секретарь донского управления Россельхознадзора Алексей Суслин.
Санитарам рачков захотелось,вот и отжали,трохе для себэ ;D
Цитата: Адмирал от 31 августа 2012, 10:27:13
Санитарам рачков захотелось,вот и отжали,трохе для себэ ;D
Понравился комментарий:
Гость
Затем партия была изъята и унечтожена путем варки и поедания с большим количеством пива ;D ;D ;D
Армяне всё равно победят......... ;)
Цитата: Andry98 от 03 июля 2013, 14:31:53По дороге в Рогожкино много местного рака.
Кто сказал что он местный? ;) :)
Люди берут алтайского, привозят в точки, где по идее должен быть местный и продают.
Недавно у кума на ДР пробовал "колузаевских", вкус и запах как у алтайских... :smoke:
Цитата: DonFisher от 03 июля 2013, 14:36:36
Кто сказал что он местный? ;) :)
Сам ел. ;D
Местный, каждый год у одного и того же мужичка беру, другим не торгует.
Цитата: Andry98 от 03 июля 2013, 14:39:51Местный, каждый год у одного и того же мужичка беру.
Если знаешь продавца, то другой разговор. :)
Цитата: Andry98 от 03 июля 2013, 14:39:51
Сам ел. ;D
Местный, каждый год у одного и того же мужичка беру, другим не торгует.
Андрей, Андрей! Такой большой... ;D
А вот для смеха: давеча приезжали в гости егеря из Весёлого (база РООХ), и покупали здесь алтайских...трохи для сэбэ! :o;D
Цитата: Vladimir 59 от 03 июля 2013, 17:50:10
А вот для смеха: давеча приезжали в гости егеря из Весёлого (база РООХ), и покупали здесь алтайских...трохи для сэбэ! :o;D
Экзотики захотелось ;D ;D ;D
Цитата: DonFisher от 03 июля 2013, 17:52:45
Экзотики захотелось ;D ;D ;D
Я бы даже сказал: извращенцы-мазохисты с РООХа ;D
Цитата: Vladimir 59 от 03 июля 2013, 17:47:19
Андрей, Андрей! Такой большой... ;D
Вот ... затоптали, опустили :( ;D
Что ж я за столько лет употребления не отличу Донского рака от Маныческого и уж тем более Алтайского? :'(
Пойду язык отрежу. :crazy:
Цитата: Vladimir 59 от 03 июля 2013, 17:50:10
А вот для смеха: давеча приезжали в гости егеря из Весёлого (база РООХ), и покупали здесь алтайских...трохи для сэбэ! :o;D
Пару месяцев назад Маныческого брал у знакомой, торгует на "Шайбе" раками. В полтора раза дороже чем армянский.
Пинайте. :P
Цитата: Andry98 от 04 июля 2013, 10:44:34Пару месяцев назад Маныческого брал у знакомой, торгует на "Шайбе" раками. В полтора раза дороже чем армянский.
Пинайте. :P
На шайбе они вооообще окуели. Таких цен нигде нет, наверно только в московии.
Раньше там постоянно брал, теперь нет. Есть другие точки с вкусным раком (донской, маныческий) по вкусной цене. :)
Цитата: DonFisher от 04 июля 2013, 11:22:54
На шайбе они вооообще окуели. Таких цен нигде нет, наверно только в московии.
Раньше там постоянно брал, теперь нет. Есть другие точки с вкусным раком (донской, маныческий) по вкусной цене. :)
Это да!! Цены ломят как ни где. Ну как то уже привык лет восемь у одной заказываю, местный не местный ни когда не обманывала.
А вот на Каскадной чешут постоянно. Прямо у светофора долгое время стояла женщина, каждый выходной у неё брал, всегда честно говорила откуда рак. Последнее время на её месте девчонка торгует, спрашиваю чей? - Волгоградский!! O0(новая мулька ;D)
На вкус оказался армянский. Ну не су..
Цитата: Andry98 от 04 июля 2013, 11:41:01
Это да!! Цены ломят как ни где. Ну как то уже привык лет восемь у одной заказываю, местный не местный ни когда не обманывала.
А вот на Каскадной чешут постоянно. Прямо у светофора долгое время стояла женщина, каждый выходной у неё брал, всегда честно говорила откуда рак. Последнее время на её месте девчонка торгует, спрашиваю чей? - Волгоградский!! O0(новая мулька ;D)
На вкус оказался армянский. Ну не су..
на каскадной весь рак стоит из казахстана! возят его из москвы сюда.на базе союз-98 оптовик сейчас сидит ими торгует!
Цитата: Andry98 от 03 июля 2013, 14:31:53
Драгами, ниже Ростова, дно утюжат постоянно. По дороге в Рогожкино много местного рака. Кстати даже дешевле чем армянский.
по дороге в рогожкино приезжает газель белая из маныча и сдает им раков! ценник у газели на раков в пополам от тех что торгуют!
Цитата: Andry98 от 04 июля 2013, 10:42:09Пойду язык отрежу.
Андрей, только под наркозом!!! :no2narc: ;D
Млять ехал с рыбалки. Заехал на обсерваторную, купить раков. Купил млять. Мало того что объявила что Маныческий, да хрен там, и нии одной девочки, ну что за бл.. 650 руб за кило.. Что за люди? :'(
Цитата: Andry98 от 25 ноября 2013, 00:06:25
Млять ехал с рыбалки. Заехал на обсерваторную, купить раков. Купил млять. Мало того что объявила что Маныческий, да хрен там, и нии одной девочки, ну что за бл.. 650 руб за кило.. Что за люди? :'(
Ты только узнал,что рак в Ростове 95% завозной.??. Маныческий есть в АКСАЕ
Цитата: Andry98 от 25 ноября 2013, 00:06:25
Млять ехал с рыбалки. Заехал на обсерваторную, купить раков. Купил млять. Мало того что объявила что Маныческий, да хрен там, и нии одной девочки, ну что за бл.. 650 руб за кило.. Что за люди? :'(
На Ростовском море250 стоит
Цитата: Andry98 от 25 ноября 2013, 00:06:25
Млять ехал с рыбалки. Заехал на обсерваторную, купить раков. Купил млять. ... и нии одной девочки, ну что за бл.. :'(
Когда случаются посиделки с пивом и раками, гости удивляются,что все раки оказываются самками(они в это время особо вкусные, с икрой внутри). Я сам отбираю их при покупке. ;D Секрет прост,хотя многие его не знают.
Цитата: Andry98 от 25 ноября 2013, 00:06:25
Млять ехал с рыбалки. Заехал на обсерваторную, купить раков. Купил млять. Мало того что объявила что Маныческий, да хрен там, и нии одной девочки, ну что за бл.. 650 руб за кило.. Что за люди? :'(
Андрюша, есть у меня заветный телефон, если надо, могу скинуть, там будет 100% - Маныческий и 99,9%"девочки" ;). Беру уже 10 лет, проверено ;)
Цитата: just man от 25 ноября 2013, 10:36:49
Когда случаются посиделки с пивом и раками, гости удивляются,что все раки оказываются самками(они в это время особо вкусные, с икрой внутри). Я сам отбираю их при покупке. ;D Секрет прост,хотя многие его не знают.
На самом деле всё ещё проще, не надо никого разворачивать, даже поверхностным взглядом со спинки всё видно. Вопрос в другом-кто ж даст их отбирать при покупке? Да и у каждого свои предпочтения, я к примеру, люблю клешни, а у самцов они мощней и мясистей, чем у самок. Так и живём (или жуём ;D)-девочки маме и доче, мальчики папе.. :D
Цитата: Vladimir 59 от 25 ноября 2013, 12:37:19
На самом деле всё ещё проще, не надо никого разворачивать, даже поверхностным взглядом со спинки всё видно. Вопрос в другом-кто ж даст их отбирать при покупке? Да и у каждого свои предпочтения, я к примеру, люблю клешни, а у самцов они мощней и мясистей, чем у самок. Так и живём (или жуём ;D)-девочки маме и доче, мальчики папе.. :D
Правильно Владимир, ни чего не надо разворачивать, достаточно посмотреть на шейку рака, у самки пластины Фсегда ширШе.
Цитата: lesnik_68 от 25 ноября 2013, 14:11:05достаточно посмотреть на шейку рака, у самки пластины Фсегда ширШе.
Ну да! А если шейку называть правильно, то данная часть тела и у самок человеков тоже ширее...бывает даже ого-го!!! ;D
Цитата: Vladimir 59 от 25 ноября 2013, 14:18:05
Ну да! А если шейку называть правильно, то данная часть тела и у самок человеков тоже ширее...бывает даже ого-го!!! ;D
Детородная ХвункцЫя, против Природы не попрёшь ;)
Ну вот,пришёл порутчик Ржевский Михаил и началось ;D :P Понятно,что можно и "на глаз" отличить ,но в основном люди понятия не имеют об этих отличиях(если брать обычных покупателей). Да и глаз у всех разный ;D, поэтому и показал на фотках эти самые отличия,может кому поможет в другой раз. ;)
Цитата: just man от 25 ноября 2013, 14:49:54
Ну вот,пришёл порутчик Ржевский Михаил и началось ;D :P Понятно,что можно и "на глаз" отличить ,но в основном люди понятия не имеют об этих отличиях(если брать обычных покупателей). Да и глаз у всех разный ;D, поэтому и показал на фотках эти самые отличия,может кому поможет в другой раз. ;)
Э Скюзь Муа? А чИто, я пошлого сказал? ???
Да ты что Миша,я это вообще не имел в виду ??? Просто обсуждение начало развиваться с учет детородных функций и анатомических особенностей человеческих самок ;D Интересно,до чего договоримся ;D О нашёл фото
(https://forum.donfisher.ru/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fkatyaburg.ru%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fpictures%2Fzabavnie_jivotnie%2Frechnoy_rak_foto_28.jpg&hash=d07915cb1ba562a2606321e99dd4ffd138892aa5)
Цитата: just man от 25 ноября 2013, 15:11:24О нашёл фото
Ага, вот и отличие нашлось-самки раков в процессе
руки клешни раздвигают... ??? ;D
Цитата: Andry98 от 25 ноября 2013, 00:06:25. 650 руб за кило..
ЕБАМА РАМА!!! 650 р за кг!!! Ваши рак-дилеры там вообще окуели!?!?!? У нас 300 р за кило, но это самый крупный, прям очень крупный, правда прудовой, но всё ровно вкусный. Или помельче, но из реки Сал то же 300 р этот прям вообще вкусный.
А у Вас, это где?
У нас это пос Зимовники Ростовской обл, что не далеко от Волгодонска
Такие вот рачки:
Цитата: Po$$eiDoN от 25 ноября 2013, 17:42:18
Такие вот рачки:
А соли, я смотрю, ты не жалеешь ;) :)
Цитата: DonFisher от 25 ноября 2013, 19:26:27А соли, я смотрю, ты не жалеешь
В тот раз жена закасячила с солью, была простывшая и не почуствовала пересол. Под пивко прокатило))))
В августе на рынках города за кило раков просили 180р, дешевле еще не видел, но вот такая цена была,а сейчас 300-350р за кило, рак как прудовый,так и с водохранилища Цимлянского.....
Бытует такое мнение, что самый вкусный рак из сала ;D, в смысле из реки Сал. Неоднократно слышал историю про то, что на день рождение Брежнева прилетал из Москвы кукурузник и под завязку затаривался раками из реки Сал, собственно на пир для высших политических деятелей , того времени. Не знаю на сколько правдивы эти рассказы, но очень многие выделяют именно саловского рака, как самого наивкуснейшего. Лично мне прудовой рак нравится больше и именно потому, что он больше в размерах, а по цене одинаково, что некрупный саловский, что громадный прудовой.
Цитата: DonFisher от 25 ноября 2013, 19:26:27
А соли, я смотрю, ты не жалеешь ;) :)
Он у Сереги (Pal) рецептик стрельнул ;) ;D
Цитата: Po$$eiDoN от 25 ноября 2013, 17:35:18
У нас это пос Зимовники Ростовской обл, что не далеко от Волгодонска
О земеля.....я с Заветинского района родом!!! :) А у нас эту историю про Брежневскую днюху тоже рассказывают, только рак там не с Сала а с Джурака!!!! ;D Все детсво в Джураке ловили его родимого, очень вкусный, сейчас все...кончился!!! :(
Цитата: Андрик93 от 26 ноября 2013, 10:47:40А у нас эту историю про Брежневскую днюху тоже рассказывают, только рак там не с Сала а с Джурака!!!!
Джурак-тоже Сал....только с приставкой Джурак! ;D
Цитата: Vladimir 59 от 26 ноября 2013, 10:53:21
Джурак-тоже Сал....только с приставкой Джурак! ;D
Джурак впадает в Сал вроде так, а там х.з.!!! :)
Цитата: Андрик93 от 26 ноября 2013, 10:59:49
Джурак впадает в Сал вроде так, а там х.з.!!! :)
Я о том, что река называется не просто Джурак, а Джурак-Сал... А дальше всё правильно, Джурак-Сал соединяется с речкой Кара-Сал, образуя реку Сал. Джурак, вроде как "извилистый", "кривой" в переводе с тюркского. Слышал такой перевод, но точно не знаю. Рака в Джураке реально много ловили...в 1975 ;D, сейчас конечно, столько нет. Кстать, в Кумженской роще, не доезжая Колузаево по левой стороне прямо в роще стоит мужичёк (я у него частенько раков беру, уж очень хорошо они у него отсортированы по размеру), так он хвалится, что рак у него Сальский...верить или нет-Х.З.
Цитата: Vladimir 59 от 26 ноября 2013, 11:17:14Я о том, что река называется не просто Джурак, а Джурак-Сал... А дальше всё правильно, Джурак-Сал соединяется с речкой Кара-Сал, образуя реку Сал. Джурак, вроде как "извилистый", "кривой" в переводе с тюркского.
Всё правильно пишете, разбираетесь! У нас в Зимониковском районе как раз таки просто Сал, а Джурак-Сал начинается с Заветенского района. Вообще очень интересная река длина — 798 км, площадь бассейна — 21,3 тыс. км². и на всей её протяженности она разная и по ширение и по течению и по биоресурсам. И раки в определённых местах есть, в других нет, хотя места их "проживания" то же меняются. А в целом рака в Салу сейчас конечно гараздо меньше чем в былые времена.
Цитата: Po$$eiDoN от 26 ноября 2013, 12:24:07а Джурак-Сал начинается с Заветенского района.
Я там бывал пару раз ещё в 70х, так вот эта река очень напоминала мне нашу Тузловку тех времён, и по ландшафту, и по видовому составу водного "населения". ;D
А я сегодня притарился нашими,Донскими.Вкусные,но обидно с таким отношением к природе их скоро не останется :'( :'( :'(
где на западном в дождь во вторник раков купить?((((
Цитата: Ара от 27 мая 2014, 20:22:48
где на западном в дождь во вторник раков купить?((((
На Сказке должны быть... :smoke:
Влад, думаешь в такую погоду будут сидеть?
Цитата: Ара от 27 мая 2014, 20:34:48Влад, думаешь в такую погоду будут сидеть?
Не исключено.
Цитата: DonFisher от 27 мая 2014, 20:40:20
Не исключено.
Попробую конечно... а больше "раковых" мест нет в этой степи?
Цитата: Ара от 27 мая 2014, 20:48:21
Попробую конечно... а больше "раковых" мест нет в этой степи?
ул Всесоюзная в помощь ;)
Цитата: виталюн от 27 мая 2014, 20:52:06
ул Всесоюзная в помощь ;)
В дождь там наверно :o :o :o
Цитата: Пловец от 27 мая 2014, 20:57:13
В дождь там наверно :o :o :o
там помойму ларек уже стационарный.. Если не путаю ничего..
Цитата: Бох от 27 мая 2014, 20:58:15
там помойму ларек уже стационарный.. Если не путаю ничего..
Честно говоря в последнее время весь Ростов-раковый ларек ;D ;D
Вчера брал армянскго по 400 руб. на Каскадной, крупного не было ни где. Продавщица сказала с 15 июня Будет цимлянский, просто громадный. Дала телефон если нужно скину. ;)
Цитата: Andry98 от 27 мая 2014, 21:05:18
Вчера брал армянскго по 400 руб. на Каскадной, крупного не было ни где. Продавщица сказала с 15 июня Будет цимлянский, просто громадный. Дала телефон если нужно скину. ;)
Карцева вспомнил.. ;D ;D
а на всесоюзной где? ща попру туда.
Цитата: Ара от 27 мая 2014, 21:40:52
а на всесоюзной где? ща попру туда.
после АЗС Эксон Ойл в проулке по правой стороне напротив круглосуточного автомагазина. там всегда есть,даже в 4 утра ;D
С гпз под мост за заправкой сразу почти
А де брать мелким оптом, в Таганроге? Лучше в личку. Кстати армянский рак не сильно хуже местного, весь живой, - и вдвое дешевле.
Цитата: Искандер от 27 мая 2014, 22:14:04
А де брать мелким оптом, в Таганроге? Лучше в личку. Кстати армянский рак не сильно хуже местного, весь живой, - и вдвое дешевле.
Вот уж ни как не соглашусь. :'( Ни как сравнивать нельзя. :(
Сегодня с представителем Арм. авиа между делом зашел разговор. Говорит: "почти через день по два грузовика прилетает и сразу на Краснодар увозят". А почему не сразу на Краснодар? "с ТАМОЖНЕЙ НЕ ДОГОВОРИЛИСЬ."
В Ольгинской при въезде слева магазинчик. Иногда там беру, по вкусу намного лучше армянского. х.з. откуда его берут :smoke:
Вся всесоюзная - одна большая ярмарка, много открытых дворов где продают раков. Купили средненького по 13р, вареного сразу взяли учитывая время. Не вкусный((((( Если там буду еще брать, пойду в другой двор!)
Там так думаю круглые сутки продают, очень много рачников. Сказали рак с волги, но на вкус на инкубаторского похож, рыбой отдает.
Цитата: Ара от 28 мая 2014, 20:12:03
Вся всесоюзная - одна большая ярмарка, много открытых дворов где продают раков. Купили средненького по 13р, вареного сразу взяли учитывая время. Не вкусный((((( Если там буду еще брать, пойду в другой двор!)
Там так думаю круглые сутки продают, очень много рачников. Сказали рак с волги, но на вкус на инкубаторского похож, рыбой отдает.
Покупая варёных раков рискуете как минимум попасть в больницу . Сколько раз их варили , как хранили неизвестно . Лично видел как дохлым ракам перед варкой привязывают шейку , чтобы была загнутая .
Цитата: MODEST от 28 мая 2014, 21:40:46
Покупая варёных раков рискуете как минимум попасть в больницу . Сколько раз их варили , как хранили неизвестно . Лично видел как дохлым ракам перед варкой привязывают шейку , чтобы была загнутая .
Вообще, шейка необязательно должна быть загнута, когда раков большой кучей варят, ей бывает и некуда загибаться, и она прямая остается, НО! Она должна быть упругая, а не болтаться как тряпка, и тогда это говорит о том что рак умер в кипятке.
А где подешевле раков купить? с женой очень любим, и с удовольствием бы брал по паре кг периодически! только машины нет, загород не выеду(((
Цитата: Ара от 28 мая 2014, 22:12:56
очень любим
вот были времена, мы не очень любили - брали ведерко... а кто очень - пару мешков ;)
Цитата: Ара от 28 мая 2014, 22:11:28
Вообще, шейка необязательно должна быть загнута, когда раков большой кучей варят, ей бывает и некуда загибаться, и она прямая остается, НО! Она должна быть упругая, а не болтаться как тряпка, и тогда это говорит о том что рак умер в кипятке.
Шейка необязательно может быть загнута только в одном случае , если варил САМ дома и перед варкой ВСЕХ раков проверил . ;) ;) ;) ;) ;)
Других вариантов быть не может , даже если продаван будет рассказывать любые байки . Это не лангусты с омарами которых подают в ресторанах с расправленной шейкой.
Дальше дело Ваше - рискуете своим здоровьем . Раков сварить дело 50-60 минут .
Могу сказать одно, если берёте варёного рака у не знакомых продавцов, 80-90 процентов будут сварены дохлыми или на грани того. Так при такой торговле ОТХОДЫ это УБЫТКИ! А кто же будет терпеть убытки? Вот и перебирают они их постоянно, которые совсем уж разложились в помойку, а свеже отошедшие в мир иной, в кастрюлю. Поэтому варёного рака покупать только у тех продавцов которых знаешь не один год.ИМХО проверенное годами.
Цитата: lesnik_68 от 29 мая 2014, 17:39:59
Могу сказать одно, если варёного рака у не знакомых продавцов, 80-90 процентов будут сварены дохлыми или на грани того. Так при такой торговле ОТХОДЫ это УБЫТКИ! А кто же будет терпеть убытки? Вот и перебирают они их постоянно, которые совсем уж разложились в помойку, а свеже отошедшие в мир иной, в кастрюлю. Поэтому варёного рака покупать только у тех продавцов которых знаешь не один год.ИМХО проверенное годами.
+100500. Сам как то наблюдал, беру живых перебираю, рядом котелок с кипятком, тех что не беру, хозяйка в котелок кидает. :o
про вареных раков - точно знаю что есть люди, которые ездят по точкам продаж раков и собирают падшего рака, потом варят и на продажу его! будьте внимательны при покупке вареных раков!
Да лучше их вообще не покупать. Сам варю всегда. А вот когда на рыбалку еду по рыбцу, то покупаю его вялого по рублю за штуку, рыбцу пох, клюёт как бешеный. :)
Мертвый рак шейку не поджимает в кипятке. ;)
Цитата: manager175 от 29 мая 2014, 20:29:54
про вареных раков - точно знаю что есть люди, которые ездят по точкам продаж раков и собирают падшего рака, потом варят и на продажу его! будьте внимательны при покупке вареных раков!
Это уже умышленным нанесением тяжкого вреда здоровью попахивает... :o
Цитата: Pal от 30 мая 2014, 03:29:20
Это уже умышленным нанесением тяжкого вреда здоровью попахивает... :o
Потому он и не вкусный, сам по себе говнище, плюс полудохлый, неделями в ящиках томится, так ещё чтоб не потравились херячат туда куеву хучу соли и варят по 2 часа, вот он в труху и превращается. :-X :-X :-X
Вкусный прудовой рак после выезда с Оганова сразу поворот направо на садовое товарищество и второй дом слева - там на воротах табличка на ней Рачок красный нарисован - раки в ванночках с кислородной подачей, все живые и чистые, продавщица каждого проверяет чтобы живой был. 350 и 450 руб. кг вкус приятнее чем у армянского ощутимо !
Цитата: Rider_J от 09 июня 2014, 16:11:38
Вкусный прудовой рак после выезда с Оганова сразу поворот направо на садовое товарищество и второй дом слева - там на воротах табличка на ней Рачок красный нарисован - раки в ванночках с кислородной подачей, все живые и чистые, продавщица каждого проверяет чтобы живой был. 350 и 450 руб. кг вкус приятнее чем у армянского ощутимо !
Так там армянский рак ;) только дороже.. Во всяком случае в том году был.. У меня там дача один раз заехали, больше не беру там..
Это поворот на Суворовский? чтоль? :)
Цитата: Andry98 от 09 июня 2014, 22:59:17
Это поворот на Суворовский? чтоль? :)
Да, напротив базы муравей, за поворотом уже
Цитата: Бох от 09 июня 2014, 18:18:22
Так там армянский рак ;) только дороже.. Во всяком случае в том году был.. У меня там дача один раз заехали, больше не беру там..
уверены что армянский ? я купил, сравнил.. вкуснее он там ! может потому что в воде более естественный и живой ;)
Цитата: Andry98 от 09 июня 2014, 22:59:17
Это поворот на Суворовский? чтоль? :)
ага, сразу за поворотом по левой стороне
Добрый День ;) Друзья подскажите где купить живого рака? Нужен вкусный! А то сегодня в баньку собрались ;D Варить буду сам :) Можно в личку! Спасибо ;)
Спасибо всем за советы, взяли на бизоне "маныча" по 450 ;D
Цитата: Бох от 09 июня 2014, 18:18:22
Так там армянский рак ;) только дороже.. Во всяком случае в том году был.. У меня там дача один раз заехали, больше не беру там..
Точно армянский, чистый и пресный, с широкой клешней. Хозяин-продавец уверяет что маныческий, но что-же мы маныческого не едали? Тот-же севанский, только дорогой. В маныче живет длиннопалый.
Хоть самки с икрой - бонусом. ;D
Подскажите где в Ростове купить рака донского или маныч - чтоб цена была норм?
Цитата: Russkiy от 15 июня 2016, 10:42:02
Подскажите где в Ростове купить рака донского или маныч - чтоб цена была норм?
А норм это сколько? Цены на среднего около 1000р на рынках :'(
Недавно брали нормального рака на ул.Тренёва. там новый рыночек и на Газели стоит пацан торгует рыбой и раками. Рак вперемешку средний и крупный,клопов нет. Цена 850. на рынке ост.Универсам за такого просили 1400 :'( :o
Цитата: Cloozz от 15 июня 2016, 12:19:23
А норм это сколько? Цены на среднего около 1000р на рынках :'(
Центральный рынок штука, донской :smoke:
На Ленина возле дк Роствертол магазин рыба 500 и 650 р донской
Спасибо всем за инфу.
Цитата: ГАВРИШ от 15 июня 2016, 12:21:50
Недавно брали нормального рака на ул.Тренёва. там новый рыночек и на Газели стоит пацан торгует рыбой и раками. Рак вперемешку средний и крупный,клопов нет. Цена 850. на рынке ост.Универсам за такого просили 1400 :'( :o
в кумженке такой бы обошолся по 600 ;)
На Малине есть хороший магазин,там и раки по нормальной цене были. https://yandex.ru/maps/-/CVXEVCIq
Мужики подскажите где купить раков хороших?
На Каскадной по северной стороне магазин "Мир Раков"...
Цитата: Vladimir 59 от 28 июня 2018, 13:54:46На Каскадной по северной стороне магазин "Мир Раков"...
А какой там ценник на среднего? В прошлом году он был завышен относительно города. А в этом году цена вообще хрен на голову оденешь... facepalm1 :D
Заехал сегодня на Нахичеванский рынок за курдюком,попутно спросил за раков. Мелкий-650рб за кило, средний 1100,сначала думал за сотню, ан нет ;D. Мелких говорит где то штук 60 на кг.
Цитата: Cloozz от 28 июня 2018, 15:45:35А какой там ценник на среднего? В прошлом году он был завышен относительно города. А в этом году цена вообще хрен на голову оденешь... facepalm1 :D
Так чел спросил-где купить хорошего рака, а не дешёвого... ;D И в этом магазе всегда хороший выбор и хорошая сортировка по размеру... и находятся рачки в хороших бассейнах с проточкой и воздушкой... Я нечасто покупаю и немного , кило-полтора, из которых съедаю максимум пяток, остальное трескает жена, поэтому искать, где подешевле в таком варианте не вижу смысла! Если брать кил пять, тогда можно и заморочиться...
Живём на дону и покупаем раков :(
Цитата: Cloozz от 28 июня 2018, 19:55:21Живём на дону и покупаем раков :(
А кто тебе ловить мешает? :-[
Отсутствие их! :crazy:
Не правда, есть они :P :acute:
Цитата: Vladimir 59 от 28 июня 2018, 13:54:46На Каскадной по северной стороне магазин "Мир Раков"...
а на западном есть где ? лень ехать далеко.
Цитата: sashat700 от 29 июня 2018, 22:43:34а на западном есть где ? лень ехать далеко.
Вечером, часов с шести, на Кустанайской, прямо за остановкой. Вот еще раколовка, Мичуринская 12. На Портовой куча точек...
Цитата: Nikolay55555 от 23 августа 2022, 10:21:17Сходил сосед сегодня в суд :) короче по этой статье не предусмотрено предупреждение, только от 2000 до 5000 :) в итоге посмеялись там за 1 рака и он оплатил 2000. Вот такие вот дела :smoke:
это 2кг рака в пивнухе :crazy:
Цитата: mykola82 от 23 августа 2022, 11:13:51это 2кг рака в пивнухе :crazy:
Подешевели что ли? Или семечки?
Цитата: Маэстро от 23 августа 2022, 11:32:56Подешевели что ли? Или семечки?
У нас в пивнухе 1390 кг, при том нифига не крупные facepalm и средними язык не поворачивается назвать
Цитата: Nikolay55555 от 23 августа 2022, 12:04:04У нас в пивнухе 1390 кг, при том нифига не крупные facepalm и средними язык не поворачивается назвать
У Мастера в Батайске среднемелкие 950кг.Брал на День строителя Жена посчитала 2кг-75шт
Цитата: Маэстро от 23 августа 2022, 11:32:56Подешевели что ли? Или семечки?
плюс минус ,приближенно к мелкому,есть и под двуху нормальный рак
Цитата: mykola82 от 23 августа 2022, 12:56:58плюс минус ,приближенно к мелкому,есть и под двуху нормальный рак
Коля, ни херовый у тебя такой +/-. Вас богатых не поймёшь.
По мне, так нормальный это 15-20 штук на кило. Ну пусть 25. Остальное - мелкий рак.
Цитата: DonFisher от 23 августа 2022, 13:12:40По мне, так нормальный это 15-20 штук на кило. Ну пусть 25. Остальное - мелкий рак.
Я люблю тех, которые в объяве называются средние. С ладонь. Не мельче, не крупнее не люблю. Сожру любого, конечно. Но при возможности выбора именно такие.
Цитата: Маэстро от 23 августа 2022, 12:58:52Коля, ни херовый у тебя такой +/-. Вас богатых не поймёшь.
я их не люблю Серег,езжу на объездную с другом пиво берем он набирает их много ,я понырять люблю их с нор половить ,
Цитата: Маэстро от 23 августа 2022, 12:58:52Коля, ни херовый у тебя такой +/-. Вас богатых не поймёшь.
я не едок раков ,рыбы,я люблю пиво просто ,холодненькое,с другом ездим тарится он набирает себе их много
Цитата: mykola82 от 23 августа 2022, 14:07:55я их не люблю Серег,езжу на объездную с другом пиво берем он набирает их много ,я понырять люблю их с нор половить ,я не едок раков ,рыбы,я люблю пиво просто ,холодненькое,с другом ездим тарится он набирает себе их много
Можно я побуду твоим другом? Ты ныряй, а я набирать буду ;D
Цитата: Маэстро от 23 августа 2022, 14:11:13Можно я побуду твоим другом? Ты ныряй, а я набирать буду ;D
Сраками всё понятно, когда щуку ловить будем?
Цитата: minigoal82 от 23 августа 2022, 14:19:47Сраками всё понятно, когда щуку ловить будем?
Жарко ей. По холодку.
Бля, напомнил. У меня же ни одной приманки нет. Пидарги из машины потянули всё. В том числе и твой убойный вобик.
Цитата: Маэстро от 23 августа 2022, 14:11:13Можно я побуду твоим другом? Ты ныряй, а я набирать буду ;D
Да я б тоже не отказался :-[ кастинг проводить будем ;D или по очереди :crazy: ;D
Цитата: Nikolay55555 от 23 августа 2022, 14:27:33Да я б тоже не отказался :-[ кастинг проводить будем ;D или по очереди :crazy: ;D
Цитата: Маэстро от 23 августа 2022, 14:11:13Можно я побуду твоим другом? Ты ныряй, а я набирать буду ;D
один уже нанырял ;)
Цитата: mykola82 от 23 августа 2022, 15:34:07один уже нанырял ;)
Кто? ;D не смог большой улов вытащить из воды и бросить не смог? ~) ;D
Цитата: mykola82 от 23 августа 2022, 15:34:07один уже нанырял ;)
Не ссы, Колян, там пол форума на шухере будет сидеть ;D
Цитата: DonFisher от 23 августа 2022, 15:54:43Не ссы, Колян, там пол форума на шухере будет сидеть ;D
Весь форум в окружную станет ;) ;D хорошую тенденцию ты рассказал ;D друзей теперь будет вокруг ;D ачуры не прорвутся :crazy: ;D
Цитата: Nikolay55555 от 23 августа 2022, 16:24:48Весь форум в окружную станет ;) ;D хорошую тенденцию ты рассказал ;D друзей теперь будет вокруг ;D ачуры не прорвутся :crazy: ;D
ещёб курить бросить,а то на такую араву :) и легких не хватит нырять ;D
Цитата: mykola82 от 23 августа 2022, 17:14:00ещёб курить бросить,а то на такую араву :) и легких не хватит нырять ;D
Коля, сигареты я у тебя отберу. Ныряй. Возьмём свое - остальные пусть сами ныряют.
На позапрошлой неделе ездил на правый берег купатся с семьёй выше шишловского около 2х десятков и не плохой,но ракушка короткая ,где ракушки нет и нор нет,якорь вытащил самодельный и на нём кормушек шт 5 :)
Цитата: DonFisher от 23 августа 2022, 15:54:43Не ссы, Колян, там пол форума на шухере будет сидеть ;D
Это - ценник, другой.
- Группа лиц, по предварительному сговору... ;D
Цитата: Alexey61 от 24 августа 2022, 03:22:35Это - ценник, другой.
- Группа лиц, по предварительному сговору... ;D
А мы им не скажем, нихуа, что мы договаривались ;D :crazy:
Цитата: minigoal82 от 24 августа 2022, 08:40:45А мы им не скажем, нихуа, что мы договаривались ;D :crazy:
И будет "отдуваться" один,ныряльщик. :( Нормально,наобещали прикрыть,а коснется... ;) ;D
Цитата: Сергей 2000 от 24 августа 2022, 15:27:16И будет "отдуваться" один,ныряльщик. :( Нормально,наобещали прикрыть,а коснется... ;) ;D
Никто не отказывается прикрыть товарища,читайте внимательнее
Всем доброго времени суток ;)
Где сейчас можно купить свежих раков речных, не вырощенных? :D
На коммунистическом около рынка продают ближе к вечеру
Цитата: Моцарт от 07 августа 2023, 20:08:28На коммунистическом около рынка продают ближе к вечеру
По ценам есть информация? ~)
Нет. Думаю средний будет около 1700р
В среду хочу порадовать желудок :-[ ;D
Цитата: Nikolay55555 от 07 августа 2023, 20:54:56В среду хочу порадовать желудок :-[ ;D
Главное чтобы денег хватило а то желудок может расстроица. :crazy:
Цитата: Nikolay55555 от 07 августа 2023, 18:26:25Всем доброго времени суток ;)
Где сейчас можно купить свежих раков речных, не вырощенных? :D
На Уюте сегодня брал у Тани, по 2,5 больше среднего, мельче по 1600
ok
Цитата: lesnik_68 от 08 августа 2023, 18:12:59ok
А можно фото Татьяны? :-[ Хотя не надо наверное... ;D Одной хватает :crazy:
Сизу на рассвете с охраной дома и пью ;D :D Бля....... Лучше бы на постореении Донфишера присутствовал :-[
На т9 и описки не обращаем внимания :P
Андрюня, береги себя! ;D
Его, уже охраняют ;D