Други, делимся хорошими кафешками на трассе. В каком вкусно готовят, в каком не очень?
Где фур до фига там и еда хорошая.
Цитата: anton.100 от 28 мая 2010, 14:02:21
Где фур до фига там и еда хорошая.
Антоха! Можно даже лозунг такой сочинить- "Где фур до фига- там еда хороша!" ;) ;D А вообще- "Береженного Бог бережет, а не береженного унитаз стережет!" ;D ;D ;D
Цитата: lesnik_68 от 28 мая 2010, 14:10:22
Антоха! Можно даже лозунг такой сочинить- "Где фур до фига- там еда хороша!" ;) ;D А вообще- "Береженного Бог бережет, а не береженного унитаз стережет!" ;D ;D ;D
Главное мясное не брать. ;D ;D ;D
Цитата: владилен от 28 мая 2010, 14:18:54
Главное мясное не брать. ;D ;D ;D
Так мясного и хочется!
Еще с совдеповских времен стараюсь на трассах кроме воды нечего не брать
Даже в хороших местах где проверино не раз стараюсь мясное только в куске
ни грамма фарша. Труднее поменять ингридеенты.
Цитата: Michael от 28 мая 2010, 14:28:08
Так мясного и хочется!
Тогда смотреть если собаки бегают значит можно есть мясное. :)Тогда собак не используют ;).А вообще мясо брать с собой верный способ :).
Собаки не самое страшное в этих кафе. Самое страшное то, что многие продукты туда попадают из супермаркетов, продуктовых баз - куры, мясо, рыба, сосиски и т.д. Все конкретно просроченное, на два-три раза перемытое в химии, обсыпанное ею же, но не купленное покупателями. Это касается не только кафе на дорогах, но и городских столовых, сетей быстрого питания. Никогда не ем на трассе и в дешевых столовых, даже воду стараюсь там не покупать....
Яркий пример - сеть быстрого питания араба - шаурма и т.д в Ростове - на майские там траванулись 70 человек!
Цитата: lesnik_68 от 28 мая 2010, 14:10:22
Антоха! Можно даже лозунг такой сочинить- "Где фур до фига- там еда хороша!" ;) ;D А вообще- "Береженного Бог бережет, а не береженного унитаз стережет!" ;D ;D ;D
Тогда лучше вот так "Где много дальнобойщиков - там вкусно кормят борщиком!!!" ;D ;D ;D
Цитата: lesnik_68 от 28 мая 2010, 14:10:22
Антоха! Можно даже лозунг такой сочинить- "Где фур до фига- там еда хороша!" ;) ;D А вообще- "Береженного Бог бережет, а не береженного унитаз стережет!" ;D ;D ;D
Миш про фуры эт реально люди то неоднократно питаються в одних и тех же местах..... А про качество так и на левом берегу просроча моет быть
Цитата: anton.100 от 28 мая 2010, 18:04:31
А про качество так и на левом берегу просроча могет быть
Не могет быть, а повсеместно.
Есть разделение - постоянные клиенты и проходняк. Четко отслеживается все - на чем приехал, как одет, как себя ведешь и т.д. В соответствии с этим и готовятся блюда заказа. А для проходняка - сьест и не подавится, а вот выживет потом или нет - не наши проблемы :smoke:.
У меня знакомый работал инспектором в торговом отделе одного из центральных р-нов города, сейчас главный специалист по проверкам минэкономики области, одновременно "подрабатывает" в Роспотребнадзоре. Много интересного рассказывал....
Цитата: владилен от 28 мая 2010, 14:49:02
Тогда смотреть если собаки бегают значит можно есть мясное. :)Тогда собак не используют ;).А вообще мясо брать с собой верный способ :).
Это еще не факт, ведь на фермах не забивают всех коров или свиней. Одних на мясо а другиг пока еще откармливают.
А вообще на трассе стараюсь не есть а учитывая то что в основном дальше чем на 300 км я не езжу то максимум что употребляю в пути это шоколадка и газировка, хотя вопрос что хуже еда из кафешки или сникерс с коколой.
Так же можно кушать в тех кафе на трассах, в которых едят сотрудники ГИБДД...
Много езжу по югу и не только, это личный опыт на основе многолетних наблюдений ;D
Они бесплатно то едят ...
Цитата: anton.100 от 28 мая 2010, 19:47:31
Они бесплатно то едят ...
не всегда, но тем не менее ... есть бесплатно то, отчего потом можно головняков нахватать, даже гаеры не будут
Цитата: Водяной от 28 мая 2010, 19:52:59
не всегда, но тем не менее ... есть бесплатно то, отчего потом можно головняков нахватать, даже гаеры не будут
прикольно звучит
Споры,рассказы идут,а не одной кафешки так и не назвали.Я думаю одна из лучших и народных, на трассе Таганрог-Ростов,кафешка на Пятихатках :)Дешиво,сердито и сытно ;DЯ говорю о старом кафе,остальные пока народное признание не завоевали ;) ;D ;D
В центре города, на ЦГБ, такой бардак :crazy: :crazy: :crazy: твориться! >:(
Всякие гастарбайтеры и т.п. с грязными руками, ногами и ушами.... ;D ;D ;D, готовят там писчУ!
Хорошо хоть больница в аккурат с рынком - съел шаурму и в ЦГБ прилёг сразу!!! ;D ;D ;D
Вот недавно 26 детей поели шаурму..... :help: :help: :help:
Что можно про трассы говорить?? Хотя пару раз останавливались где по пути на море....пака живы... :smoke:
Я лично не любитель где то харчеваться, лучше сухпая с собой взять! :oops!:
трасса ростов-ставрополь. за кировской сразу кафе под мостом. всем советую там попробовать чашашули и хаш.
Я не спорю.
Ни одного заведения назвать не могу, т.к. не пользовался.... На очень далекие расстояния не ездил, поэтому и опыта не имею.... Тогда у вас возникнет вопрос - а чё, типа, влезаешь в разговор. Ответ в моем предыдущем посте.
Цитата: V-L-A-D от 28 мая 2010, 20:26:22
В центре города, на ЦГБ, такой бардак :crazy: :crazy: :crazy: твориться! >:(
Всякие гастарбайтеры и т.п. с грязными руками, ногами и ушами.... ;D ;D ;D, готовят там писчУ!
Хорошо хоть больница в аккурат с рынком - съел шаурму и в ЦГБ прилёг сразу!!! ;D ;D ;D
Влад,это там где продают знаметитый Ростовский гамбургер под кодовым названием - "Разорви еб...... лицо"? ;D
НЕ РЕКЛАМА !!! Когда матаюсь в Ростов(и там задерживаюсь),то иногда останавливаюсь поесть в пятихатках. Там порции хорошие и цены приемлимые,но там 2 смены (работают по 1 недели,меняются в понедельник вечером)и стараюсь ездить только к одной и той же смене (узнаю позвонив по телефону после того как выехал из Ростова на трассу),телефон 8 928,а дальше не пишу-потому как НЕ реклама ! Лучшая смена та в которой готовят: к обычному меню + котлетка по киевски,манты и жульен ! Во второй смене этих 3 блюд НЕ готовят !!!
Трасса ул.М Горького техникум РГУПС,, отличная столовая, чистая, тихая, на соточку можно сытно покушать, инфо; для колесящих по городу Ростову,
Питаюсь там каждый день т.к работаю напротив!
Тема слегка заглохла....подтолкну. Неплохое кафе на трассе Ростов-Ставрополь в Кировской...,по моему, "Поворот". Раньше, иногда, заходил в "Кавказ", на въезде в Кировскую, там, кстати, стоянка и много фур. Перестал посещать после увиденной картины: сижу за столиком ем шашлык, в соседнем зале, уборщица моет пол тряпкой... Шеф кричит....Маня..клиенты ждут, отнеси шашлык. Маня бросает тряпку в ведро, вытирает руки об юбку, берет лук, разбрасывает по тарелкам. Руками раскладывает шашык и относит клиентам.
У меня, аппетит пропал сразу, шашлык не доел....Больше туда не заезжаю....
Прошлый и позапрошлый год бегал на Питер. По пути не встретил ни одной нормальной придорожной кафехи (может и есть, но шибко дорогие). Для примера: чашка кофе между Москвой и Питером в любой конченной забегайловке, из воды толи крана, толи лужи - 50 рэ. Остальное примерно пропорционально. О чистоте рук и ингридиентах лучше вообще не задумываться. Лучший вариант туристическая печка, автохолодильник и раскладной столик. Мест красивейших по пути уйма!
Я тож в пятихатках питался и не раз. отличная кухня! в одной из этих смен моя родственница работает. может именно по этому я доверяю их стряпне ;D
немного не в тему, но я последнее время очень много мотаюсь по просторам нашей родины, и сделал для себя вывод, купил себе маленькую газ плиту и готовлю себе сам ;D об изжоге и брезгливости забыл ;D , минус самому мыть посуду ;D ;D
Цитата: Костоправ от 19 октября 2015, 09:46:24
отварное говяжье сердце вместо языка попробуй-вряд ли в солянке разницу заметишь
Вообще-то в тех солянках почки присутствовали.
в Пятихатках раньше всё это было, потом или экономить начали, или рецептуру поменяли - уже не то....
Цитата: JonМитрич от 20 октября 2015, 00:49:30
Вообще-то в тех солянках почки присутствовали.
в Пятихатках раньше всё это было, потом или экономить начали, или рецептуру поменяли - уже не то....
Частенько заскакивал в Пятихатки" на солянку",теперь перестал...
Уже совсем не такой гламур.....извелись мастера настоящей солянки,
а может и вправду экономят.... кризис как то........
В Нвч Нимовскую столовку возродили в том году. Все очень вкусно и съедобно и не дорого, но есть и минус, в 11-20 у студеров вторая пара кончается, в столовке начинается очередь.
Цитата: Барабас от 20 октября 2015, 11:40:05
В Нвч Нимовскую столовку возродили в том году. Все очень вкусно и съедобно и не дорого, но есть и минус, в 11-20 у студеров вторая пара кончается, в столовке начинается очередь.
в администрации столовка очень хорошая.
Цитата: SaZaN75 от 20 октября 2015, 11:53:52
в администрации столовка очень хорошая.
Слышал, но ни разу не был. И с парковкой там туго...