Сообщение от модератора:Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью. Пару раз угощался этим бурбоном!! Рекомендую!! Наткнулся на видюху, не удержался, выкладываю, очень сочно рассказывает, а главное все по делу!! :)
Цитата: Андрик93 от 11 января 2019, 16:59:36Пару раз угощался этим бурбоном!! Рекомендую!! Наткнулся на видюху, не удержался, выкладываю, очень сочно рассказывает, а главное все по делу!! :) https://www.youtube.com/watch?v=kyhaS6njfSo (https://www.youtube.com/watch?v=kyhaS6njfSo)
тоже покупаю иногда..хороший
Просто попробуйте Talisker, Balvenie, Laphroaig.. Да в принципе все что связано с Айлой, синглмолт это вещь, а с кукурузы то пожалуй рекомендую это Wild Turkey 101 дикая индюшка затмит Марка в лёгкую
Цитата: SaZaN75 от 11 января 2019, 22:29:25Просто попробуйте Talisker, Balvenie, Laphroaig.. Да в принципе все что связано с Айлой, синглмолт это вещь
Подниму тему... Сегодня открыл для себя островные виски.... До этого времени как то получалось попробовать. Просто шикарный виски! Хотя многим не зайдет, уж больно он специфический...
Хорош, но он на понимающего любителя виски)
Пол года ниче не пил. Решил проверить, не забыл ли вкус :)
Балван даблвуд 12...сладенький медовый цветочный...вкусняшка
1.png
Цитата: DonFisher от 30 декабря 2022, 22:25:48Пол года ниче не пил. Решил проверить, не забыл ли вкус :)
Балван даблвуд 12...сладенький медовый цветочный...вкусняшка
1.png
Мог бы и не начинать :o
Цитата: Адмирал от 30 декабря 2022, 22:39:25Мог бы и не начинать :o
Не все в спорте давно, некоторые только пробуют свои силы :crazy: ;D
Капли для глаз не вписываются в общую картину... :D ;) ;D
Цитата: DonFisher от 30 декабря 2022, 22:25:48Пол года ниче не пил. Решил проверить, не забыл ли вкус :)
Балван даблвуд 12...сладенький медовый цветочный...вкусняшка
Фигасе у тебя измывание над организмой! :o
Я не пил с 13 ноября, а как будто и не жил полтора месяца! :crazy:
Сегодня в 9-00 вечера начну с Ревика!
Две пузыришки себе на НГ припас! :P :)
Цитата: kuzhaka от 31 декабря 2022, 07:17:34Фигасе у тебя измывание над организмой! :o
Я не пил с 13 ноября, а как будто и не жил полтора месяца! :crazy:
Сегодня в 9-00 вечера начну с Ревика!
Две пузыришки себе на НГ припас! :P :)
А выглядят, как четыре! ;D ;)
СЛАБАКИ!
А я вот опять бросил! ;D ;D ;D ;)
Прям перед Праздниками! ;) ;D ;D ;D
Цитата: lesnik_68 от 31 декабря 2022, 11:18:21СЛАБАКИ!
А я вот опять бросил! ;D ;D ;D ;)
Прям перед Праздниками! ;) ;D ;D ;D
Ну и кто из нас слабак? ;D ;D ;D
Цитата: Моцарт от 31 декабря 2022, 11:32:56Ну и кто из нас слабак? ;D ;D ;D
Кто пЁть!😊😉🤝💪☝️
Что-то у вас тара мелкая ;D пенсионЭры с таких глэкают,намедни поставил,хотя вискарь не заходит,только белый продукт почему-то.Джин,текила,граппа,самогон,водка
Цитата: Моцарт от 31 декабря 2022, 03:16:49Капли для глаз не вписываются в общую картину... :D ;) ;D
Во деревня, то для раскрытиЮ вкуса и аромата фирменная пипетка ;) А по русски - для понтов ;D ;D ;D
Цитата: DonFisher от 31 декабря 2022, 12:45:45Во деревня, то для раскрытиЮ вкуса и аромата фирменная пипетка ;) А по русски - для понтов ;D ;D ;D
Какой <***> , пипетка facepalm1 :crazy:
Цитата: Адмирал от 31 декабря 2022, 22:01:47Какой <***> , пипетка facepalm1 :crazy:
Никому не рассказывай, засмеют ;D
Цитата: Адмирал от 30 декабря 2022, 22:39:25Мог бы и не начинать :o
Тебе это на утро, глаза закапывать,😉🤣
Царь! Вот скажи, как с этими куЛтурно можно пить?!😉🤣
Цитата: lesnik_68 от 01 января 2023, 01:19:02Царь! Вот скажи, как с этими куЛтурно можно пить?!😉🤣
Я не царь, но думаю,что по капельке... ;D ;D ;D
Цитата: шурикелло от 01 января 2023, 02:21:09Я не царь, но думаю,что по капельке... ;D ;D ;D
Не, ЛИТРАМИ, потом по капельке, глазЬ продать.☝🤣🤣🤣👍
Цитата: lesnik_68 от 01 января 2023, 01:19:02Царь! Вот скажи, как с этими куЛтурно можно пить?!😉🤣
Да не говори, Мишаня! С пипеткой конечно я переборщил ;D
А вискарь из баклашки мне вчера зашёл.Вкус сладенький,послевкусие вискарнее,пил белым,боченок занят чачей,чипсы не успели бы до 24
Лучше коньяка хорошего ничего нет....виски это не то :crazy:
Цитата: шурикелло от 01 января 2023, 02:21:09Я не царь, но думаю,что по капельке... ;D ;D ;D
По капельке, по маленькой,
Налей, налей, налей!
По маленькой цЫбарочке,
Шо поЮть лошадей!...
:buhalka: :buhalka: :buhalka:
Цитата: Valin от 31 декабря 2022, 12:43:45Что-то у вас тара мелкая ;D пенсионЭры с таких глэкают, намедни поставил.
Ты там повнимательнее! Шоб не писали потом, что в Ростове, на улице ХХХХ вырвыло все окна... :o Только перед праздниками у одного жителя 59-го годУ рвануло.. ;D
Цитата: Valin от 31 декабря 2022, 12:43:45Что-то у вас тара мелкая ;D пенсионЭры с таких глэкают,намедни поставил,хотя вискарь не заходит,только белый продукт почему-то.Джин,текила,граппа,самогон,водка
дешевле купить,чем с концетратов делать)
Цитата: Nikolay55555 от 01 января 2023, 14:37:57Лучше коньяка хорошего ничего нет....виски это не то :crazy:
Спроси у Серёжи, он тебе расскажет, что от Коньяка жопа болит.😱😉🤣
Цитата: lesnik_68 от 01 января 2023, 18:12:30Спроси у Серёжи, он тебе расскажет, что от Коньяка жопа болит.😱😉🤣
У шкета? ;D ;D ;D Дядь Серега....от чего очко болит? :crazy: ;D ;D ;D
Цитата: SaZaN75 от 01 января 2023, 18:03:02дешевле купить,чем с концетратов делать)
Литра 3 за штукарь получается
Цитата: Valin от 01 января 2023, 18:23:41Литра 3 за штукарь получается
Какие нафиг концетраты? facepalm вы че думаете это натур продукт?
Цитата: Nikolay55555 от 01 января 2023, 18:25:01Какие нафиг концетраты? facepalm вы че думаете это натур продукт?
Солодовый,лучше чем коньяк,но хуже водки ;D
Цитата: lesnik_68 от 01 января 2023, 18:12:30Спроси у Серёжи, он тебе расскажет, что от Коньяка жопа болит.😱😉🤣
Пусть Царь ликбез проводит :crazy:
Цитата: Valin от 01 января 2023, 18:30:43Солодовый,лучше чем коньяк,но хуже водки ;D
Байка какая-то
Цитата: Nikolay55555 от 01 января 2023, 18:21:18У шкета? ;D ;D ;D Дядь Серега....от чего очко болит? :crazy: ;D ;D ;D
Я вообще не в курсе это послание было не ко мне а к Адмиралу.
Цитата: Шкет от 01 января 2023, 19:03:12Я вообще не в курсе это послание было не ко мне а к Адмиралу.
Не отмазывайся , ты то любитель коньяка ;D
Та ë моë ;D товарищи Сереги :crazy: определитесь к кому было это послание :crazy:
Да пох к кому , а вот любители коньяка , записывайтесь к царю на лекцию ;D
Цитата: Адмирал от 01 января 2023, 19:09:18Да пох к кому , а вот любители коньяка , записывайтесь к царю на лекцию ;D
Я коньяк уважаю....выдержкой более 10 лет....я на запись первый
Цитата: Nikolay55555 от 01 января 2023, 19:12:03Я коньяк уважаю....выдержкой более 10 лет....я на запись первый
Денег будеееет!😉🤣🤣🤣
Цитата: Адмирал от 01 января 2023, 19:05:04Не отмазывайся , ты то любитель коньяка ;D
Я его по жизни не пью даже на вкус не знаю какой он, да и не хочу.
Нету коньяка,а то что коньяк на него денег не хватит у 90%
Цитата: Nikolay55555 от 01 января 2023, 18:58:17Байка какая-то
Учи матчасть ;D ,принесу тебе на Крещение
Цитата: Valin от 01 января 2023, 19:48:43Учи матчасть ;D ,принесу тебе на Крещение
Поучу :crazy: приносите, но отравиться не хочу ;D
Цитата: Valin от 01 января 2023, 19:47:02Нету коньяка,а то что коньяк на него денег не хватит у 90%
Не скажите....я пью Багратион Кизляр....13 лет....огонь🔥
Цитата: Nikolay55555 от 01 января 2023, 20:11:59Поучу :crazy: приносите, но отравиться не хочу ;D
Будешь жить долго и счастливо
Цитата: Valin от 01 января 2023, 20:29:19Будешь жить долго и счастливо
Все....договорились дя Вов ;) :) принимаю вызов
Цитата: Шкет от 01 января 2023, 19:26:36Я его по жизни не пью даже на вкус не знаю какой он, да и не хочу.
Трус патамушта :crazy:
Цитата: Valin от 01 января 2023, 19:47:02Нету коньяка,а то что коньяк на него денег не хватит у 90%
Глупости. Если в Матушке-России делают откровенное Г-М-О, то это не значит, что импортные вкусные штуки стоят запредельных денег.
Лет 5 назад брал бутылочку как на фото (стоила 1,5 тысячи) - невероятно вкусный коньяк. Мягкий и вкусный настолько что спиртов не чувствуется. Даже мама попробовала и насколько она не пьет и никогда не пила крепкие напитки, этот коньяк ей очень зашел. И ароматика и вкус.. такое не закусывают..
Сейчас "отцы"-"основатели" конечно сделали для нас доброе дело. скоро забудем вкус импортного и полюбим своё домашнее.
вкус колы уже забыли. так же скоро будем уверены, что нет ничего вкуснее российского коньяка или кизлярского, но лучше всего водка пшеничная.
Айловский дымничек. Аромат мази вишневского, морская соль...необычненько и вкусно...особенно в сочетании с лососем :)
Пипетку убрал ;D
index.jpg
Цитата: SaZaN75 от 14 января 2023, 22:19:36мой хоть раз нюхнул?
Брат, да не открывал. Как и обещал, на 20 летие форума, если буду жив, выпьем))) Жаль не в бочке хранится)))
Цитата: DonFisher от 15 января 2023, 02:08:51Брат, да не открывал. Как и обещал, на 20 летие форума, если буду жив, выпьем))) Жаль не в бочке хранится)))
анекдот)). Хватит оставлять детей со стариками! Я спросила своего маленького племянника, сколько ему будет лет, он ответил: "Бог даст, будет шесть в октябре".
Снова Айловский молт. Брюхлади. Прям колется и плотный такой (из за крепости походу 50%).
На вкус - ванилька, сливочный крем, лимончик. Где то на заднем плане медицина (та же мазь вишневского) и дымок.
На закуску стейки из коровки.
з.ы. Бокал кстати понравился, удобный для пробований.
1.jpg
Завтрак или уже обед :)
Легенда Айлы - Лафройг с колбаской, форелью и камамбером.
index.jpg
Цитата: DonFisher от 08 марта 2023, 12:05:34Завтрак или уже обед :)
Легенда Айлы - Лафройг с колбаской, форелью и камамбером.
index.jpg
ok отлично! Лафройг бомба!
Шотландский виски возглавил рейтинг Whisky Advocate за 2024 годПервое место в рейтинге лучших виски 2024 года, составленном изданием Whisky Advocate, получил виски из Шотландии Laphroaig Elements 2.0. Рейтинг опубликован на сайте издания.
Ежегодно экспертная команда Whisky Advocate Buying Guide пробует множество сортов виски, включая редкие и лимитированные бренды. В итоговый перечень топ-20 попадают образцы, которые набрали 90 и более баллов в ходе дегустации. Помимо мнения экспертов составители также учитывают среднюю цену напитка и его доступность в рознице.
Первое место рейтинга занял односолодовый виски от шотландской винокурни Laphroaig. Описывая победителя рейтинга, эксперт издания Дэвид Флеминг отмечает, что производитель решил изменить ключевой подход к созданию напитка и посмотреть, как он будет трансформироваться до выдержки в бочке, а не после нее. В итоге время ферментации напитка было увеличено вдвое до почти пяти дней, что, по мнению Флеминга, привнесло в виски больше фруктовых нот.
10 лучших виски 2024 года по версии Whisky Advocate
- Laphroaig Elements 2.0 (Шотландия)
- Bruichladdich 18 year old (Шотландия)
- Lagavulin 12 year old The Ink of Legends (Шотландия)
- Bardstown Bourbon Co. Collaborative Series Amrut (США)
- Heaven Hill Grain to Glass (США)
- Booker's «Springfield Batch» (США)
- Still Austin 5 year old Bottled in Bond Red Corn (США)
- Glenmorangie 16 year old The Nectar (Шотландия)
- Wild Turkey 8 year old Jimmy Russell 70th Anniversary (США)
- Bernheim Original Barrel Proof (США)
Издание Whisky Advocate является авторитетным журналом о виски и других крепких напитках. Оно публикует как просветительские материалы, посвященные алкоголю и алкогольным рынкам, так и обзоры конкретных напитков. Издание выпускает группа M. Shanken Communications, которой также принадлежат авторитетный сайт о вине Wine Spectator и издание, посвященное сигарному рынку Cigar Aficionado.
Цитата: DonFisher от 11 декабря 2024, 21:57:12Laphroaig Elements 2.0 (Шотландия)
Цитата: DonFisher от 11 декабря 2024, 21:57:12Lagavulin 12 year old The Ink of Legends (Шотландия)
Недаром пел главный из "беспечных русских бродяг" в одноименной песне: "Я пил Лагавулин и я пил Лафройг / Закусывал травой и грибами" - и был прав, как всегда, впрочем...
Lagavulin я не пил, а Laphroaig - божественен своими торфяными нотками!..
Цитата: khakhin от 11 декабря 2024, 22:50:31Недаром пел главный из "беспечных русских бродяг" в одноименной песне: "Я пил Лагавулин и я пил Лафройг / Закусывал травой и грибами" - и был прав, как всегда, впрочем...
Lagavulin я не пил, а Laphroaig - божественен своими торфяными нотками!..
Как говорят, Айлу можно или любить или ненавидеть... Но то что первая тройка именно они, о многом говорит
Надо будет на НГ че нить приобрести. Но лага блин очень дорогой. Восьмерка под 10-ку стоит, а 16-ти летка около 15 килорублей.
Да и Ардбег чет по конскому ценнику.
не так давно ребятки с курщины вышли на рынок с дымным солодом, производят окуривание на нескольких видах торфа. Много на эту тему вентиляторов... кому креозотом со шпалами, кому кайф... вот даже не знаю, не дорос еще видимо до таких экспериментов, пока устраивают более привычные односолодовые. Для экспериментов пока парк бочек маловат... надеюсь все еще впереди
Цитата: Sher от 12 декабря 2024, 15:46:40не так давно ребятки с курщины вышли на рынок с дымным солодом, производят окуривание на нескольких видах торфа. Много на эту тему вентиляторов... кому креозотом со шпалами, кому кайф... вот даже не знаю, не дорос еще видимо до таких экспериментов, пока устраивают более привычные односолодовые. Для экспериментов пока парк бочек маловат... надеюсь все еще впереди
Сань, ты же сам прекрасно знаешь, что слушать всех этих, кто набрасывает на вентилятор такое себе... Нужно брать да пробовать. Вот только для начала нужно понять , любишь ли ты островные сорта виски. Если заходит, то однозначно делать.
Цитата: 1AST1 от 12 декабря 2024, 18:47:53Сань, ты же сам прекрасно знаешь, что слушать всех этих, кто набрасывает на вентилятор такое себе... Нужно брать да пробовать. Вот только для начала нужно понять , любишь ли ты островные сорта виски. Если заходит, то однозначно делать.
не сделает к сожалению, нет у нас уже того солода. Да даже когда был , лично брал и и Симпс и и Крисп и Кастл, ничего похожего не сделать, а был я от Ростова до Москвы на многих конкурсах домашников.
Сам являюсь фанатом Айлы
Цитата: SaZaN75 от 12 декабря 2024, 19:35:38не сделает к сожалению, нет у нас уже того солода. Да даже когда был , лично брал и и Симпс и и Крисп и Кастл, ничего похожего не сделать, а был я от Ростова до Москвы на многих конкурсах домашников.
Ну попробовать то можно если интересно. Было бы из чего пробовать, это верно.
Цитата: 1AST1 от 12 декабря 2024, 22:25:40Ну попробовать то можно если интересно. Было бы из чего пробовать, это верно.
пробовать нужно в обязательном порядке, я до сих пор страдаю)) на после сходке 3 е место кста по делу что не первое) а первый мой виски теперь в единственном экзе только у Царя ;)
Конфет купил на НГ :)
1.jpg
Батюшка Дон.
Незнаю,незнаю. Я типа так скромненько.
Цитата: DonFisher от 31 декабря 2024, 12:08:59Конфет купил на НГ :)
1.jpg
Сколько стоят такие конфетки и где продаются?
Цитата: 1AST1 от 31 декабря 2024, 19:36:51Сколько стоят такие конфетки и где продаются?
Паш, в магнитах, лентах, метро есть. Я на озоне брал. Там разные есть, и с виски и с коктелями.
670 р. за коробочку 80 г. :o ;D
Соскучился за айлой. Калила вкусняшка :)
photo_15_2024-12-31_20-17-10.jpg
Ее так надо пробовать, но раз НГ, накидал закусок: тар тар с гребешком в корзинке, хамончик, сырок скаморца и качотта.
Короче деликатесничаю)))
photo_10_2024-12-31_20-17-10.jpg
Как здание современной «вискикурни» превратилось в настоящий архитектурный шедевр
Ардбег приятно удивил. Наверное самое мощное и брутальное, что я пробовал из айлы.
Надо будет другие релизы ардбега заценить.
1.jpg
Цитата: DonFisher от 08 января 2025, 19:30:52Ардбег приятно удивил. Наверное самое мощное и брутальное, что я пробовал из айлы.
Надо будет другие релизы ардбега заценить.
1.jpg
нормальная тема, мне талискер ещё нравится
Цитата: SaZaN75 от 08 января 2025, 21:05:34нормальная тема, мне талискер ещё нравится
Ну да, он кстати по распродажам бывает по нормальному ценнику. И купить можно всегда.
Тот же октомор, да и бурборны нормальные уже у нас не найдешь. Только в дютиках.
Вот , скажите специалисты - чем дым , от тлеющей коровьей лепёшки , отличается от дыма , тлеющего торфа ?
Многие , в слепом тесте , отличают ? Видел , в Белоруссии , горящие торфяники , ну и коровье говно видел , как горит , при ландшафтных пожарах ... ???
В тех местах откуда этот виски, сушили солод тем, что было под рукой бесплатно. А это был торф. Как повлияет на вкус виски сушка торфа на коровьих лепешках не знаю, Да и слепых тестов вреди специалистов по коровьему дерьму, думаю не проводилось
Цитата: 1AST1 от 09 января 2025, 14:03:01В тех местах откуда этот виски, сушили солод тем, что было под рукой бесплатно. А это был торф. Как повлияет на вкус виски сушка торфа на коровьих лепешках не знаю, Да и слепых тестов вреди специалистов по коровьему дерьму, думаю не проводилось
Видел отзыв о божественном запахе ( или привкусе ) торфа ... На работе , получал торф , в мешках , как абсорбент ( для сбора мазутных разливов ) ...
Временами , сжигали его - кули , там божественного - не понял ... :smoke:
Цитата: багер от 09 января 2025, 14:12:18Видел отзыв о божественном запахе ( или привкусе ) торфа ... На работе , получал торф , в мешках , как абсорбент ( для сбора мазутных разливов ) ...
Временами , сжигали его - кули , там божественного - не понял ... :smoke:
Так это виски пробовать нужно, а не дым от торфа нюхать ;) . Любой из тех, что на фото в этой теме. Но скажу сразу, очень на любителя
Цитата: 1AST1 от 09 января 2025, 14:39:18Но скажу сразу, очень на любителя
По - моему , очень сильно - на любителя ...
Цитата: багер от 09 января 2025, 14:54:34По - моему , очень сильно - на любителя ...
Какой пробовали?
Цитата: 1AST1 от 09 января 2025, 15:16:12Какой пробовали?
Даже не заморачивался с конспектированием ...
Всегда , на первом месте , был спирт питьевой и водка .
Цитата: багер от 09 января 2025, 13:47:19Вот , скажите специалисты - чем дым , от тлеющей коровьей лепёшки , отличается от дыма , тлеющего торфа ?
Многие , в слепом тесте , отличают ? Видел , в Белоруссии , горящие торфяники , ну и коровье говно видел , как горит , при ландшафтных пожарах ... ???
Цитата: багер от 09 января 2025, 15:23:31Даже не заморачивался с конспектированием ...
Всегда , на первом месте , был спирт питьевой и водка .
я водку к примеру терпеть не могу не пил заводскую уже лет пять, только один запах переворачивает :smoke:
Зы. Ловить на зубочистки тоже такое себе увлечение ,не моё от слова совсем, но никого увлечённого этим занятием не критикую, а только поддерживаю!
Цитата: SaZaN75 от 09 января 2025, 18:29:54я водку к примеру терпеть не могу не пил заводскую уже лет пять, только один запах переворачивает :smoke:
Зы. Ловить на зубочистки тоже такое себе увлечение ,не моё от слова совсем, но никого увлечённого этим занятием не критикую, а только поддерживаю!
Так и я не критикую . Расспрашиваю . Может , тайные знания какие-то есть ... facepalm
Цитата: багер от 09 января 2025, 19:42:35Так и я не критикую . Расспрашиваю . Может , тайные знания какие-то есть ... facepalm
Да никаких тайных знаний нет. Кому нравится водка, пьёт водку, кому нравится виски тот пьёт виски и так далее по списку. Все мы разные, у всех разные вкусы и от этого не становимся хуже. У меня знакомый есть, так тот брагу сахарную очень любит, вкус, говорит нравится... :o
Вот прямо в тему моих переживаний прошлого и начала этого года, в общем и целом год был тяжёлый и решил я себя с гостями порадовать. Затарился алкоголем разным вот прямо много всего и цена разная,по итогу гости с удовольствием пили не дорогое полусладкое вино и шампанское я пытался угостить окружающих не дешёвым брютом которое не оценили,да я и сам честно ожидал большего от игристого какого то классического метода шампанизации, в общем шляпа, тоже и с коньяками,французские,что VS,что VSOP,отличаются не сильно я так понимаю когда промышленные маштабы производства "головы" и "хвосты" врятли отбирают и в дело идёт всё. Что касается виски-тоже самое. На фото то что я выпил за семь праздничных дней, вот прям не вкусное и всё при чём фанагорийский коньяк от французского отличается не сильно а вот портвейн агдам прям сказка это да...
Мы с кумом в новогоднюю ночь выпили 0,7 вискаря под названием ПлечоОбезьяны.. Monkey Shoulder. Прям оч зашло. Потом уже Джим Бима залили. И главное, в здравом уме остались. Не ожидал..
Цитата: краус от 09 января 2025, 23:31:03Мы с кумом в новогоднюю ночь выпили 0,7 вискаря под названием ПлечоОбезьяны.. Monkey Shoulder. Прям оч зашло. Потом уже Джим Бима залили. И главное, в здравом уме остались. Не ожидал..
тоже был немного удивлен, в двоих отведали 1,5 кг Чиваса Регала совершеннолетнего, и как новенькие.
Одно из двух, или виски так себе нынче, или пора уже пить бросать. 1,5 кг в двоих, это уже конская доза, сами недавно с братишкой жены обурбонились Джим Бином, два по 0,75 немного не допили, времени не хватило, грамм сто осталось примерно. Времени,часа четыре ушло, пока в карты играли. Днём проснулся как не пил вообще, только перегар остался.
Цитата: minigoal82 от 10 января 2025, 09:53:59Одно из двух, или виски так себе нынче, или пора уже пить бросать. 1,5 кг в двоих, это уже конская доза, сами недавно с братишкой жены обурбонились Джим Бином, два по 0,75 немного не допили, времени не хватило, грамм сто осталось примерно. Времени,часа четыре ушло, пока в карты играли. Днём проснулся как не пил вообще, только перегар остался.
Или все просто ))) 2 казака=5 китайцев )))
я 196 см красоты и 115 кг обаяния, и кум 189 см и 110 кг )))
Цитата: minigoal82 от 10 января 2025, 09:53:59Одно из двух, или виски так себе нынче, или пора уже пить бросать. 1,5 кг в двоих, это уже конская доза, сами недавно с братишкой жены обурбонились Джим Бином, два по 0,75 немного не допили, времени не хватило, грамм сто осталось примерно. Времени,часа четыре ушло, пока в карты играли. Днём проснулся как не пил вообще, только перегар остался.
Ну тут комбо. обильная закуска и много времени.
Мы в молодости литр вотки палочкой от чупа-чупса занюхали - вот тогда вштырило норм.. ;D
Такое ща пьюIMG_20250111_175840.jpg
Цитата: minigoal82 от 11 января 2025, 18:15:53Такое ща пьюIMG_20250111_175840.jpg
в буква пока попадаешь. Продолжаем наблюдение ;)
Цитата: багер от 09 января 2025, 19:42:35Так и я не критикую . Расспрашиваю . Может , тайные знания какие-то есть ... facepalm
да нет там ничего тайного) тебе нравится или нет, другого не дано)
И это ребята, виски коньяк и так далее выдержанные напитки не бухают))
Это не водка, налил в гленкейрн , сырку порезал грушки , и наслаждаемся весь вечер!
Вот нашел интересную статью, которая очень многое объясняет про виску. Четко и понятно.
Став на путь знакомства с миром виски, мы все так или иначе следуем по одному пути развития. Да, у каждого есть свои нюансы, некоторые стадии могут идти в другой последовательности, в чём-то развитие может и различаться, но так или иначе, общий путь у всех практически один и тот же.
И так, у большинства первое знакомство с миром виски происходит с обычных блендов: Белая лошадь, Шивас, Баллантайнс, Джонни Пешеход. Джеймесон и т.д. Да, мы его просто пьём, залпом, в коктейлях, в пластиковых стаканчиках, в компаниях, с друзьями, на природе, в барах и много ещё где и как. И просто наслаждаемся тем состоянием, в которое нас и приводит процесс потребления виски. И самым важным является не вкус, а как хорошо идёт, а не болит ли голова на следующее утро. И, в целом, всё продолжается так до тех пор, пока нас один из знакомых не угостит сингл молтом.
Да, обычно это всем известные Glenfiddich, The Glenlivet, Glenmorangie, Macallan и т.д., то, что массово продаётся в магазинах, есть во всех барах и стоит вменяемых денег. И ту мы понимаем, что да, этот виски уже куда интереснее того, что мы пили раньше. Начинаем обращать на ароматику, вкус, начинаем их различать по этим аспектам. Далее узнаёшь, что есть различные регионы и стили виски. И в этот момент начинает зарождаться виски-снобизм. Уже тут начинаешь считать, что бленды это отстой, что пить надо только молты. В этот момент может зародиться и виски-творчество. Появится желание отрыть свой канал в соц сетях и активно писать про виски, спорить со всеми, доказывать свою правоту, пытаться склонить всех, кто на первом этапе на свою сторону. И это продолжается до тех пор, пока опять нас кто-то не угостит торфяным виски с Айлы.
Да, в большинстве случаев первым торфяным виски, с которого и начинается основная любовь, является Lagavulin 16. И, попробовав торфяной виски, начинаешь понимать, в чём есть уникальность шотландского виски, в чём его особенность и неповторимость. В этот момент снобизм усиливается, ведь торфяной виски - это самый правильный напиток для настоящего мужика, а не те компотики, что были раньше. Пробуешь больше торфяных виски и начинаешь различать, что торф то разный, что это не только мазь Вишневского, а ещё и много других оттенков: шпалы, кирзовые сапоги, просмолённый морской канат, чёрная матерчатая изолента, свеженапечатанная газета, креозот, медицинские бинты, мазь для горла гликоль, где-то и жжёная резина, и многое что ещё. В дальнейшем начинаешь различать, что кроме торфа есть ещё много интересных оттенков, как фрукты, ваниль, цитрусовые и т.д. И думаешь, что вот она практически нирвана - и торфяной виски это самое то, как тут вдруг пробуешь настоящего хересного монстра.
И тут задаёшься вопросом, как это в виски могут быть сухофрукты, изюм, финики, кофе и шоколад, а на вкус он так приятно и мощно подсушивает, даже с вяжущим эффектом. А если это ещё и торфяной виски, выдержанный в хересной бочки - то это вообще бомба, что же может быть ещё лучше? И тут пробуешь виски бочковой крепости.
И после такого опыта понимаешь, что стандартная крепость до 50% - это практически вода, весь стандартный виски просто водянистый. И в этот момент становишься апологетом бочковой крепости. Ведь главное - это крепость. Добавляют воду в виски лишь извращенцы. Настоящий виски маньяк пьёт виски как есть, той крепости, как он получился без лишней воды. И тут узнаёшь, что есть ещё не только виски бочковой крепости, а ещё и сингл каск (виски из одной бочки), тот виски, который разлит как есть, которого не коснулась рука мастер-блендера. А так как основные производители редко выпускают виски в таком формате, то обращаешь свой взгляд на независимых ботлеров, которые очень любят выпускать виски именно в формате однобочковой и бочковой же крепости. И тут начинаешь понимать, что бурбонная бочка как оказывается, самая честная. Она меньше других добавляет излишне своего, а даже наоборот, подчёркивает то, что вышло непосредственно из куба. И в этой стадии ты чувствуешь себя как бы на вершине виски-мира. Ведь ты пьёшь виски, который не является чей-то искусственной работой, а представляет собой то, что получилось благодаря самой природе. И в этой стадии, близкой к виски-нирване можно зависнуть надолго, проведя жизнь в поиске исключительных и божественных молтов, пока вдруг не понимаешь, что...
Что любой виски сам по себе хорош. Не бывает плохого или хорошего виски. Просто в этот самый конкретный момент какой-то виски нравится чуть больше, чем другие. Что для каждого виски есть своё предназначение, одни лучше для компаний, другие для индивидуального наслаждения, третьи можно просто попить, четвёртые - коллекционировать и т.д. и т.п. И самым популярным ответом на вопрос - "Какой твой самый любимый виски" - является: "Тот, что у меня сейчас в бокале". И ты просто наслаждаешься процессом потребления виски и уходишь от всякого снобизма.
Цитата: DonFisher от 16 января 2025, 21:26:01Вот нашел интересную статью, которая очень многое объясняет про виску. Четко и понятно.
.........
Можно было и короче ;D
Пять стадий принятия неизбежного :crazy:
Влад у тебя похоже, стадия принятия :P
Джемисоны и все лошади у меня сразу поскакали дружно мимо))
Начинал с гленливета, аучентошана который не американ(говно),гленфидика,
Потом лагавулин естественно, алдберг.
Сейчас по прошествии 7 лет увлечения пью уже свой , шо то дорого стало покупать ))
Какой же кайф, что я так и остался на первой базе. И не познал весь этот оргазм от этих ибучих напитков за дурные деньги и название которых я даже запоминать не хочу. Потребляю спокойно этот проклятый пошлый балантайнс и мне по кайфу.
Цитата: краус от 17 января 2025, 05:47:15Какой же кайф, что я так и остался на первой базе. И не познал весь этот оргазм от этих ибучих напитков за дурные деньги и название которых я даже запоминать не хочу. Потребляю спокойно этот проклятый пошлый балантайнс и мне по кайфу.
это нормально, для меня например музыка это просто шум, мне колонки Алиса для звука хватает с головой, а кто то покупает винилы, а больше всего я в шоке что люди ещё в консерваториях учится 🤦 чтоб издавать шум ;D
Цитата: SaZaN75 от 17 января 2025, 07:19:45а больше всего я в шоке что люди ещё в консерваториях учится 🤦 чтоб издавать шум ;D
я в шоке, от родителей, которые платят за это! :o ;D
Цитата: SaZaN75 от 17 января 2025, 07:19:45это нормально, для меня например музыка это просто шум, мне колонки Алиса для звука хватает с головой, а кто то покупает винилы, а больше всего я в шоке что люди ещё в консерваториях учится 🤦 чтоб издавать шум ;D
Саза, это прям хорошо было ok
Шах и мат товарищу Краусу ;D
Хотел было аналогии с крокодилами и рыбалкой провести, но с музыкой лучше получилось))
Цитата: DonFisher от 17 января 2025, 12:29:29Саза, это прям хорошо было ok
Шах и мат товарищу Краусу ;D
Хотел было аналогии с крокодилами и рыбалкой провести, но с музыкой лучше получилось))
ну от Лёни я этот шах и мат уже неск раз слышал. ;D
Цитата: краус от 17 января 2025, 05:47:15Какой же кайф, что я так и остался на первой базе. И не познал весь этот оргазм от этих ибучих напитков за дурные деньги и название которых я даже запоминать не хочу. Потребляю спокойно этот проклятый пошлый балантайнс и мне по кайфу.
Самогон наше все!!!!! А остальное от лукавого?!! ;) ;) ;)
На работе подарили Джека. Плеснул дома на пару пальцев в стакан. Нет, Джим все же приятнее
Цитата: краус от 17 января 2025, 20:42:08ну от Лёни я этот шах и мат уже неск раз слышал. ;D
начинается, яж любя :-[
Цитата: immortal от 17 января 2025, 22:02:29Самогон наше все!!!!! А остальное от лукавого?!! ;) ;) ;)
всё что сделано методом дистилляции это самагон ;D
Цитата: Евгений А от 17 января 2025, 22:22:21На работе подарили Джека. Плеснул дома на пару пальцев в стакан. Нет, Джим все же приятнее
это бурбоны, просто засыпь кукурузы разная, в джеке 80% в Джиме 50%
Цитата: Евгений А от 17 января 2025, 22:22:21На работе подарили Джека. Плеснул дома на пару пальцев в стакан. Нет, Джим все же приятнее
дык добавь туда керазота. Будет как супер крутой вискарь.. ;D ;D
Сейчас стоит кука,ячмень и рожь,булькает.Хотя вискарь не люблю
Чиста похвастатся :-[ , только что прикупил бутылочку чиваса 12 летнего, ригал каторый. 1600 за 0,5л в Чижике. Надеюсь не паленка :o .На днюху открою попробую, ни разу его не брал. А вообще раньше любимым виски был Хенки банистер, цен-качество-вкус мне очень нравился, сейчас хрен купишь.
Про 12-ти летний Чивас я тоже узнал в Чижике. До этого я думал, что он 18-ти летка тока продаётся, потому что не встречал никогда другого. Скорее всего шляпа какая-то, попробуете не забудьте рассказать
Цитата: minigoal82 от 18 января 2025, 14:16:21Про 12-ти летний Чивас я тоже узнал в Чижике. До этого я думал, что он 18-ти летка тока продаётся, потому что не встречал никогда другого. Скорее всего шляпа какая-то, попробуете не забудьте рассказать
Если сможете :o ;D
Шивас специально сделал релиз для Чижика facepalm
Цитата: DonFisher от 18 января 2025, 14:49:51Шивас специально сделал релиз для Чижика facepalm
Причём в Чалтыре :smoke: все залежи торфа там
Цитата: SaZaN75 от 17 января 2025, 22:41:29это бурбоны, просто засыпь кукурузы разная, в джеке 80% в Джиме 50%
возможно, я не вникал. Просто сравнил два. По мне так Джим мягче и приятнее. И да, он из Чижика)))) Если прям для праздника то Джеймсон.
Цитата: Valin от 18 января 2025, 14:47:37Хочу попробовать для интереса
вас богатых не поймёшь 🤣
Ты бочку на сколько литров заливать собрался? Ты предстовляешь во сколько тебе бутылка выйдет ? Там цена за солод космос, всё можно купить дешевле.
Бурбоныч кентукский с конфетками.
С пятницей! ;) :)
photo_2025-02-07_19-09-59.jpg
Цитата: DonFisher от 07 февраля 2025, 19:24:51Бурбоныч кентукский с конфетками.
С пятницей! ;) :)
photo_2025-02-07_19-09-59.jpg
ну и? не пробовал такой
Цитата: SaZaN75 от 07 февраля 2025, 21:57:44ну и? не пробовал такой
Да я похоже не фанат бурбонов)) Типа мэйкерс марк. Лак, столярка, немного фруктов, специи. Но все как то жестковато. Мож потому что из под пробки. Постоит мягче станет.
101 индейку и розы попробую из бурбонов - если они не зайдут, то закрою бурбоны для себя :)
Доброй ночи. Ну тогда уже и Buffalo Trace) Вдруг зайдёт) как по мне лучше чем розочки. Ну тут как говорится...
Цитата: Xoxo2H от 07 февраля 2025, 23:28:22Доброй ночи. Ну тогда уже и Buffalo Trace) Вдруг зайдёт) как по мне лучше чем розочки. Ну тут как говорится...
Да помимо Буфало есть и Элиах Крейг и Ноб Крик. Если в целом не зайдет эта бурбонная тема, то смысла нет все подряд пробовать.
Из роз хочется Смал Бэтч попробовать, а не базовый релиз.
Вчера за покером пили два вискарика
Сначала тот, что подешевле, потом тот что подороже. Пили чистым или со льдом, по мне оба приятные, но чивас помягче показался. Оба куплены в перекрёстке, разница примерно в 3,5тр.
IMG_20250215_161411.jpgIMG-20250215-WA0086.jpg
Голова на утро не болела, состояние отличное!
На вертолёте немного покружило перед сном. :crazy: ;D
Вывод, знай меру !
Цитата: minigoal82 от 16 февраля 2025, 09:27:15Вывод, знай меру !
Ну, как лёДчик, разбор полётов провёл... ;D
Цитата: JonМитрич от 16 февраля 2025, 19:18:49Ну, как лёДчик, разбор полётов провёл... ;D
начали вовремя, пёрло правильно, выпили полностью.
Цитата: JonМитрич от 16 февраля 2025, 19:18:49Ну, как лёДчик
Ледчик, такая виска есть на острове Малл в Шотландии. Високурня Тобермори.
Давно хочется попробовать, говорят очень вкусный. Если где-то по скидке попадется или в дютике, возьму.
(https://static.simplewine.ru/upload/iblock/26d/26de147e0704b334b5219f6f21bbdb66.png@280x578?fmt=webp)
Дымники - это конечно вкусно, но есть же и хересники :)
Морж из региона Хайленд. Релиз Ласанта (с довыдержкой в хересных бочках).
Сладенький компотик из сухофруктов :)
lasant_a.jpg
Поднимаю драм виски в честь Дня Рождения нашего друга - Миши Лесника!
С Днем Рождения, Мишаня!
Будь Здрав и Счастлив!
Цитата: DonFisher от 01 марта 2025, 20:39:46Дымники - это конечно вкусно, но есть же и хересники :)
Морж из региона Хайленд. Релиз Ласанта (с довыдержкой в хересных бочках).
Сладенький компотик из сухофруктов :)
lasant_a.jpg
Поднимаю драм виски в честь Дня Рождения нашего друга - Миши Лесника!
С Днем Рождения, Мишаня!
Будь Здрав и Счастлив!
Благодарю, Братик! На ЗДОРОВЬЕ!
Вчера дегустировали необычных ирландцев, где финиш проходит в бочках обожжённые морскими водорослями, по факту морской капустой как я понимаю) весьма не обычно на мой взгляд, нос очень необычный, но это не торф и не те вкусы как у шотландцев, спирты вполне достойные от вест корк, послевкусие не продолжительное питейность хорошая приятная впрочем как и все Ирландцы
Даже не слышал про такой финиш :) Надо будет заценить.
По ирландцам вообще ноль. Кроме Джемесона и Толамордью ничего не пробовал.
Цитата: DonFisher от 02 марта 2025, 18:43:07Даже не слышал про такой финиш :) Надо будет заценить.
По ирландцам вообще ноль. Кроме Джемесона и Толамордью ничего не пробовал.
птичка REDBREAST по мне так кайфовая
Цитата: SaZaN75 от 02 марта 2025, 18:53:48птичка REDBREAST по мне так кайфовая
Да, первые в списке на попробовать из ирландцев редбрист (бочковичок), пятна (зеленый и желтый), коннемара и слезы писателя.
Остров Джура, лежащий между Айлой и основной Шотландией. На этом острове Оруэл написал свою знаменитую антиутопию "1984".
Базовый релиз. Простой, но вкусный :)
222.jpg
Цитата: DonFisher от 09 марта 2025, 20:08:08Остров Джура, лежащий между Айлой и основной Шотландией. На этом острове Оруэл написал свою знаменитую антиутопию "1984".
Базовый релиз. Простой, но вкусный :)
222.jpg
мне юрка показался простоват , но попробовать нужно
Цитата: SaZaN75 от 09 марта 2025, 20:32:17мне юрка показался простоват , но попробовать нужно
Да, есть ряд сингл молтов, которые считаются простыми, неинтересными. Тошный, Рыба, Юра, некоторые и Федю туда относят.
Но я не искушенный, поэтому мне показался вполне себе интересный напиток. Минеральный, чуток сухофруктов, ваниль, немного дымка в отдалении.
Мне понравился.
Цитата: SaZaN75 от 08 января 2025, 21:05:34нормальная тема, мне талискер ещё нравится
ну вот и я попробовал Толика с острова Скай. Попался по очень вкусной цене.
Очень понравился. Медицина, соль, йод, сухофрукты и немного дыма. На слепой дегустации наверное спутал бы его с напитком из айлы.
Классная виска :)
talisker.jpg
Цитата: DonFisher от 29 марта 2025, 18:24:43ну вот и я попробовал Толика с острова Скай. Попался по очень вкусной цене.
Очень понравился. Медицина, соль, йод, сухофрукты и немного дыма. На слепой дегустации наверное спутал бы его с напитком из айлы.
Классная виска :)
talisker.jpg
Про медицину расскажите поподробней пожалуйста. facepalm
Цитата: kuzhaka от 29 марта 2025, 20:47:22Про медицину расскажите поподробней пожалуйста. facepalm
Мазь Вишневского, бинты, лекарства :)
Недавно один чувак поделился своими впечатлениями о Лафройге 10-ке.
Это когда стоишь летом на рельсах (запах креазота), слева военный госпиталь, а справа цех по производству резиновых сапог.
И самое главное, кто пил и кому нравится этот профиль, полностью с ним согласны. Именно такие оЧучения ;D
Правда теперь уже с оговоркой, что дата розлива не позже 2022 года.
Цитата: DonFisher от 29 марта 2025, 21:47:36Мазь Вишневского, бинты, лекарства :)
Это лайт. Хорошо что в теме нет Адмирала! :o :smoke:
Цитата: DonFisher от 29 марта 2025, 21:51:30Недавно один чувак поделился своими впечатлениями о Лафройге 10-ке.
Это когда стоишь летом на рельсах (запах креазота), слева военный госпиталь, а справа цех по производству резиновых сапог.
И самое главное, кто пил и кому нравится этот профиль, полностью с ним согласны. Именно такие оЧучения ;D
Правда теперь уже с оговоркой, что дата розлива не позже 2022 года.
Садомазо! ;D Пейте круазьер, вкусно и дешево, ну в сравнении! :)
Цитата: kuzhaka от 29 марта 2025, 22:01:14Садомазо! ;D Пейте круазьер, вкусно и дешево, ну в сравнении! :)
Пойди найди сейчас настоящего, так цены ему не сложишь
Цитата: kuzhaka от 29 марта 2025, 22:01:14Садомазо! ;D Пейте круазьер, вкусно и дешево, ну в сравнении! :)
Пейте :) На вкус и цвет. Мне коньяк не нравится, да и в принципе все винные дистилляты.
Цитата: DonFisher от 29 марта 2025, 22:05:24Пейте :) На вкус и цвет. Мне коньяк не нравится, да и в принципе все винные дистилляты.
Это потамушта Адмирал тебя с малолетства самогоном испортил.
От и мытаришся! ;D
Цитата: minigoal82 от 29 марта 2025, 22:04:45Пойди найди сейчас настоящего, так цены ему не сложишь
В КБ хо 4259.
ВСОП 5250.
Пей в :) удовольствие!
И тот и тот вполне.
Уж поверь, не подделка
Пять лет только коньяк пью.
Цитата: DonFisher от 29 марта 2025, 21:47:36Мазь Вишневского, бинты, лекарства :)
Не много Вы знаете о медицине :-[ Торгезик, скальпель, дрель, тутер... :acute:
Цитата: kuzhaka от 29 марта 2025, 20:47:22Про медицину расскажите поподробней пожалуйста. facepalm
Не помню, что-то в юности пили, Пектусином отдавало сильно (сироп такой от кашля был) бррр. :-[ ;D ;)
Цитата: kuzhaka от 29 марта 2025, 22:14:36В КБ хо 4259.
ВСОП 5250.
Пей в :) удовольствие!
И тот и тот вполне.
Уж поверь, не подделка
Пять лет только коньяк пью.
Это про крувуазьер! :)
Цитата: Alexey61 от 29 марта 2025, 22:27:21Не много Вы знаете о медицине :-[ Торгезик, скальпель, дрель, тутер... :acute:
Клизьма! :crazy:
Цитата: lesnik_68 от 29 марта 2025, 22:34:13Не помню, что-то в юности пили, Пектусином отдавало сильно (сироп такой от кашля был) бррр. :-[ ;D ;)
Это были Вермуты! Их много разных было и по цене от 1руб. 07 копеек до венгерского по 2 рубля 70 копеек за пол литра и 0,7 литра соответственно
Цитата: Юрий Петрович от 29 марта 2025, 22:57:25Это были Вермуты! Их много разных было и по цене от 1руб. 07 копеек до венгерского по 2 рубля 70 копеек за пол литра и 0,7 литра соответственно
Я бывши несовсемлетним вина попил перед дискотекой не мало. :'(
С тех пор сорок лет вино не признавал. И вот год назад давлюха стала долбить. Что бы судьбу наИбать, накупил вина. Красного, белого италия, франция, испания, разного, всякого. Сука, стока лет насмарку! Какой же сейчас винчик хороший! Век живи, век учись ... :smoke:
Цитата: Юрий Петрович от 29 марта 2025, 22:57:25Это были Вермуты! Их много разных было и по цене от 1руб. 07 копеек до венгерского по 2 рубля 70 копеек за пол литра и 0,7 литра соответственно
Да_да, что-то из этой оперы перед дикотЭкой за школой огнетушитель по кругу, одна конфетка на всю полпу, а потом Д И С К О Т Е К А шмансы-мансы зажимансы, Эх были времена!... :'(
Для себя ветку закрыл. Писать для 2-3 человек не вижу смысла.
Цитата: DonFisher от 30 марта 2025, 01:38:24Для себя ветку закрыл. Писать для 2-3 человек не вижу смысла.
Не, не, Влад пиши пожалуйста!
Два - три тоже люди.
Я всегда читаю, очень интересно! ok
Цитата: kuzhaka от 30 марта 2025, 06:47:04Не, не, Влад пиши пожалуйста!
Два - три тоже люди.
Я всегда читаю, очень интересно! ok
отош. В теме Музыка я почти один пишу. И ничо. Не, был ещё один товарищ, регулярно постил, но чот исписался походу..
Цитата: краус от 30 марта 2025, 07:45:52отош. В теме Музыка я почти один пишу. И ничо. Не, был ещё один товарищ, регулярно постил, но чот исписался походу..
Ну так то да.
В теме уровень воды Петрович командует, в теме про пожрать и поболтать Димон Катано, но мы все читаем!
Надо писать! :)
А что у них поменялось? Я про Лафроиг и розлив после 22го года.
P.S. почему-то цитата не прилепились...
Цитата: 1AST1 от 30 марта 2025, 12:10:48А что у них поменялось? Я про Лафроиг и розлив после 22го года.
P.S. почему-то цитата не прилепились...
Да, причем сильно поменялось. Вот чувак описал на дегустации сравнение двух релизов от 22 года и 24 года розлива:
ЦитироватьВсе релизы разлиты при коммерческой крепости в 40%. Выдерживались 10 лет в бочках из под бурбона Maker's Mark.
Конкурсанты продышались по 2-3 недели (были специально вскрыты, сразу слито по 150гр в отливанты).
Нос:
Интенсивность аромата в 22г раза в 4 сильнее, чем в 24. Нос второго бокала после первого показался не то что бы слабым, я его просто не заметил. Только после нескольких вдохов свежего воздуха удается на контрасте учуять содержимое и признать, что там, вроде как, тоже Лафройг. Ноты в обоих случаях одинаковые: сладкий дым, йод, полиграфия, водоросли, ваниль, лимон. Никаких отличий, кроме яркости найти не получается. Как будто во втором бокале напиток был забыт на вчерашней вечеринке, а ты его с удивлением обнаруживаешь и нюхаешь в середине нового дня.
Бокалы постояли ещё 15 минут. Новый подход и тут фенольная составляющая первого образца даёт о себе знать - дым и йод резко пробираются через нос до самых лёгких, перебивая любые другие ноты. Во втором бокале солируют сладкие мотивы фруктов, мёда, ванили, а торфяная природа лафа идёт чуть позади.
Вкус:
(Сразу скажу, что я не собираюсь тут копать глубоко на несколько слоев. Главное - выявить основные различия, понять, стоит ли вообще гонятся за старыми бутылками, или это все лишь самовнушение в стиле "раньше было лучше").
Вкус 24г мягкий, нежный, сладкий. Поджаренные фрукты, водоросли, ваниль. Фенольная составляющая где-то позади. Она безусловно чувствуется, но очень очень слабо. Послевкусие довольно долгое, кисло-сладко-соленое. Лимон, крыжовник, солёный леденец.
22 год более жирный, насыщенный, дымно-йодные пары после глотка добираются до носа и будоражат на выдохе. Йод долго сидит на языке, за ним не так хорошо чувствуется остальная палитра. Да особо выискивать ее и не хочется, я уже получил то что хотел. Этот релиз более брутальный и конечно, вызывает в десятки раз больше эмоций.
Лаф 04.10.22. Вскрыт полгода назад, несколько месяцев стоит в состоянии "на донышке". Да, он подвыдохся, заметно ушёл йод, дым. Но на удивление он всё ещё мощнее, насыщеннее коробочного лафа.
Выводы:
Предположу, что начиная с 23 года солод стали окуривать раза в 2 меньше по времени. Баланс сильно сместился с промышленно-медицинской темы в сторону фруктовой. Опытные дегустаторы говорят, что даже релиз 22 года слабый. Более ранние выпуски (до 20 года?) действительно давали тот легендарный эффект, когда стоишь на рельсах, по левую руку горит госпиталь, а по правую - фабрика резиновых сапог.
Новая 10 - это всё ещё хороший качественный виски. Его можно брать по акционной цене (до 4к). Скорее всего он понравится большему количеству людей, так как стал более дружелюбным и гладким. Дистиллерия настроена на захват масс-маркета, а там не нужны любимые нами йодистые бомбы. Рядовому потребителю нужен комфорт и чуть-чуть экзотики, не то что нам, густаторным извращенцам.
Цитата: DonFisher от 30 марта 2025, 12:20:52Да, причем сильно поменялось. Вот чувак описал на дегустации сравнение двух релизов от 22 года и 24 года розлива:
Да уж, жаль... В угоду масс-маркета готовы на все. Это только у Лафроига или все страдать этим начали
Цитата: DonFisher от 30 марта 2025, 01:38:24Для себя ветку закрыл. Писать для 2-3 человек не вижу смысла.
Так, не капризничай!
"АФтор, пишЫ есЧо!"(С)
Ты смотри, капризуля какой стал ;) facepalm
ЦитироватьЭто только у Лафроига или все страдать этим начали
Паш, да нет, скорее некоторые.
Цитата: lesnik_68 от 30 марта 2025, 13:38:22Так, не капризничай!
"АФтор, пишЫ есЧо!"(С)
Ты смотри, капризуля какой стал ;) facepalm
Да с чего бы ;) :)
После каждого поста - 3 страницы какашек. Типа виски не пью, но обязан зайти в тему и сообщить, что виски ваше гавно))
Значит не зашла темка. Бывает))
Цитата: DonFisher от 30 марта 2025, 14:03:11Паш, да нет, скорее некоторые.
Да с чего бы ;) :)
После каждого поста - 3 страницы какашек. Типа виски не пью, но обязан зайти в тему и сообщить, что виски ваше гавно))
Значит не зашла темка. Бывает))
Да ладно, шутим мы по дружески. :)
А виски пить просто доходы не позволяют, ибо в этой теме все что меньше ста бакинских полная уйня. ;)
Цитата: DonFisher от 30 марта 2025, 14:03:11Паш, да нет, скорее некоторые.
Да с чего бы ;) :)
После каждого поста - 3 страницы какашек. Типа виски не пью, но обязан зайти в тему и сообщить, что виски ваше гавно))
Значит не зашла темка. Бывает))
Я ж не пью, но читаю с ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ, в надежде, что когда-то запью но буду жостко подкован.☝️🤝💪👍
Цитата: kuzhaka от 30 марта 2025, 14:11:06А виски пить просто доходы не позволяют, ибо в этой теме все что меньше ста бакинских полная уйня. ;)
Это миф. К примеру тот же Талискер я взял за 3 рубля, Ардбег за 3,5. В основном беру с 40-70% скидкой. Если что то очень дорогое типа октомора, то можно взять через ребят отливанты (по 50 г).
Хороший коньяк, что ли дешевле стоит? Фрапин, Марет, Реми мартин, Камю...
Плюс, это ж история не про бухло. У меня бутылка 2-3 месяца живет. Просто кайф посмаковать вкусное иногда.
Если побухать, то для этого есть вотка) если хочется еще и вкуса, то есть коктейли, настойки, джин, ром.
Брать хороший сингл молт на "побухать" все равно, что из черной икры пожарить икрянники. Наверное тоже вкусно будет, но лучшее ее употреbлять в классическом варианте.
Цитата: DonFisher от 30 марта 2025, 14:39:02Это миф. К примеру тот же Талискер я взял за 3 рубля, Ардбег за 3,5. В основном беру с 40-70% скидкой. Если что то очень дорогое типа октомора, то можно взять через ребят отливанты (по 50 г).
Хороший коньяк, что ли дешевле стоит? Фрапин, Марет, Реми мартин, Камю...
Плюс, это ж история не про бухло. У меня бутылка 2-3 месяца живет. Просто кайф посмаковать вкусное иногда.
Если побухать, то для этого есть вотка) если хочется еще и вкуса, то есть коктейли, настойки, джин, ром.
Брать хороший сингл молт на "побухать" все равно, что из черной икры пожарить икрянники. Наверное тоже вкусно будет, но лучшее ее употреbлять в классическом варианте.
ТаТЫчё! Тут так не принято... ;D Вон товарищ рассказывает, как бутылку коньяку засадил с вечера (хорошо хоть не две)... :o Шучу, конечно. :-[
Коллега по работе с таким упоением всегда хвалится, как он в одного дома литр засадил. Спрашиваю - ты удовольствие получил? Тебе не понять, отвечает. Конечно не понять, если мне в кайф рюмка водки, настоянная на перце (аж золотистая), или рюмка коньяку и достаточно. Пиво не в счёт - это отдельная песня.
Царь! Всё правильно! Всегда в этой теме читаю и смотрю всё, что ты выкладываешь - подход очень качественный. ok
Мне интересно почитать,иногда могу умные слова вставить в разговоре со спецами вставить ;D
А так кукурузный сэм в погребе стоит
Цитата: DonFisher от 30 марта 2025, 14:39:02Это миф. К примеру тот же Талискер я взял за 3 рубля, Ардбег за 3,5. В основном беру с 40-70% скидкой. Если что то очень дорогое типа октомора, то можно взять через ребят отливанты (по 50 г).
Хороший коньяк, что ли дешевле стоит? Фрапин, Марет, Реми мартин, Камю...
Плюс, это ж история не про бухло. У меня бутылка 2-3 месяца живет. Просто кайф посмаковать вкусное иногда.
Если побухать, то для этого есть вотка) если хочется еще и вкуса, то есть коктейли, настойки, джин, ром.
Брать хороший сингл молт на "побухать" все равно, что из черной икры пожарить икрянники. Наверное тоже вкусно будет, но лучшее ее употреbлять в классическом варианте.
Ну нет у меня таких скидонов. :acute:
Кстати реми мартин не зашел. Не мой коньяк. А вот курвуазье сильно нравится. Французами тоже не нажираюсь. Если есть, то бутылку не быстрее недели пью.
Сингл молты требуют к себе внимания. А в компании, всегда фокусируешься на общении. Общение главное, а не то, что у тебя в бокале.
Сингл молт напиток самодостаточный, ему не нужно более 2-х человек, в идеале 1. Чтоб посидеть потупить, посмаковать, сравнить с похожими напитками....Если еще это происходит возле камина под треск дров или на берегу горной реки, то вашпе огонь.
Ему не нужна закуска, запивка, лед. Он сам по себе хорош, без всяких допов. Только правильный бокал и пивун или пивец)))
Цитата: DonFisher от 30 марта 2025, 15:13:47Сингл молты требуют к себе внимания. А в компании, всегда фокусируешься на общении. Общение главное, а не то, что у тебя в бокале.
Сингл молт напиток самодостаточный, ему не нужно более 2-х человек, в идеале 1. Чтоб посидеть потупить, посмаковать, сравнить с похожими напитками....Если еще это происходит возле камина под треск дров или на берегу горной реки, то вашпе огонь.
Ему не нужна закуска, запивка, лед. Он сам по себе хорош, без всяких допов. Только правильный бокал и пивун или пивец)))
Как-то видел рекламу Лагавулина, камин, кресло и колоритный чувак потягивающий вискарь, при этом не произносит ни слова... Правда не до конца не досмотрел, минут сорок реклама длится
Цитата: 1AST1 от 30 марта 2025, 15:57:44Как-то видел рекламу Лагавулина, камин, кресло и колоритный чувак потягивающий вискарь, при этом не произносит ни слова... Правда не до конца не досмотрел, минут сорок реклама длится
Вот эта наверное)) ржачное видео)))
https://youtu.be/LS-ErOKpO4E?si=pZeJop7Xw5cR5ZCP
Русскоязычные названия дистиллерий, выпускающих односолодовый виски
(по данным на 2021 год)
Аберфелди - Aberfeldy
Аберлоуер - Aberlour
Алт-а-вэйн - Allt-a-Bhainne
Ардбег - Ardbeg
Ардмор - Ardmore
Артруск - Auchroisk
Балблэр - Balblair
Балвини - Balvenie
Балмэнах - Balmenach
Баннахавен - Bunnahabhain
Бен Невис - Ben Nevis
Бенриах - Benriach
Бенринэс - Benrinnes
Бенромах - Benromach
Бладнох - Bladnoch
Блэр Атул - Blair Athol
Боумор - Bowmore
Брейвал - Braeval
Бруикладди - Bruichladdich
Вольфбёрн - Wolfburn
Глен Гири - Glen Garioch
Глен Грант - Glen Grant
Глен Кейт - Glen Keith
Глен Морэй - Glen Moray
Глен Орд - Glen Ord
Глен Скоша - Glen Scotia
Глен Спэй - Glen Spey
Глен Элгин - Glen Elgin
Гленаллаки - Glenallachie
Гленбурги - Glenburgie
Гленгайл (Килкерран) - Glengyle (Kilkerran)
Гленглассок - Glenglassaugh
Гленгойн - Glengoyne
Глендронах - GlenDronach
Глендуллан - Glendullan
Гленкадам - Glencadam
Гленкинчи - Glenkinchie
Гленливит - Glenlivet
Гленлосси - Glenlossie
Гленморанджи - Glenmorangie
Гленросис - Glenrothes
Гленточерс - Gientauchers
Глентуррет - Glenturret
Гленфарклас - Glenfarclas
Гленфиддик - Glenfiddich
Далвини - Dalwhinnie
Далмор - Dalmore
Даффтаун - Dufftown
Джура - Jura
Динстон - Deanston
Дэлюэн - Dailuaine
Инчгоувер - Inchgower
Карду - Cardhu
Килхомэн - Kilchoman
Кининви - Kininvie
Клайнлиш - Clynelish
Кул Ила - Caol Ila
Крейгеллаки - Craigellachie
Крэгенмор - Cragganmore
Лагавулин - Lagavulin
Лафройг - Laphroaig
Линквуд - Linkwood
Лонгморн - Longmorn
Лох Ломонд - Loch Lomond
Лохранса (Арран, Махри Мур) - Lochranza (Arran, Machrie Moor)
Макаллан - Macallan
Макдафф (Глен Деврон) - Macduff (Glen Deveron)
Маннокмор - Mannochmore
Милтондафф - Miltonduff
Мортлах - Mortlach
Нокэндо - Knockando
Нокдо (АнНок) - Knockdhu (anCnoc)
Обан - Oban
Окентошэн - Auchentoshan
Олтмор - Aultmore
Палтни - Pulteney
Ройал Бракла - Royal Brackla
Ройал Лохнагар - Royal Lochnagar
Скапа - Scapa
Спейберн - Speyburn
Спейсайд - Speyside
Спрингбэнк - Springbank
Стратмилл - Strathmill
Стратэйла - Strathisla
Талискер - Talisker
Тамду - Tamdhu
Тамнавулин - Tamnavulin
Тининних - Teaninich
Тобермори (Ледчиг) - Tobermory (Ledaig)
Томатин - Tomatin
Томинтоул/Таминтау(э)л (Томинтоул/Таминтау(э)л, Олд Балантруан) - Tomintoul (Tomintoul, Old Ballantruan)
Торавэйг - Torabhaig
Тормор - Tormore
Туллибардин - Tullibardine
Феттаркарен - Fettercairn
Хайлэнд Парк - Highland Park
Эдрадоуер - Edradour
Цитата: DonFisher от 30 марта 2025, 16:18:54Вот эта наверное)) ржачное видео)))
https://youtu.be/LS-ErOKpO4E?si=pZeJop7Xw5cR5ZCP
Ага! Оно
Цитата: SaZaN75 от 30 марта 2025, 18:12:06Русскоязычные названия дистиллерий, выпускающих односолодовый виски
(по данным на 2021 год)
Только на гэльском они по другому звучат :)
Caol Ila не Кул Ила, а Калила.
Bunnahabhain не Баннахавен, а Буннахавен.
Есть прикольная дефка, у нее канал в тытрубе, она на гэльском названия говорит :) Я по-моему тебе кидал как то.
Цитата: SaZaN75 от 30 марта 2025, 18:12:58Макаллан - Macallan
Макдафф (Глен Деврон) - Macduff (Glen Deveron)
Маннокмор - Mannochmore
Милтондафф - Miltonduff
Мортлах - Mortlach
Нокэндо - Knockando
Нокдо (АнНок) - Knockdhu (anCnoc)
Обан - Oban
Окентошэн - Auchentoshan
Олтмор - Aultmore
Палтни - Pulteney
Ройал Бракла - Royal Brackla
Ройал Лохнагар - Royal Lochnagar
Скапа - Scapa
Спейберн - Speyburn
Спейсайд - Speyside
Спрингбэнк - Springbank
Стратмилл - Strathmill
Стратэйла - Strathisla
Талискер - Talisker
Тамду - Tamdhu
Тамнавулин - Tamnavulin
Тининних - Teaninich
Тобермори (Ледчиг) - Tobermory (Ledaig)
Томатин - Tomatin
Томинтоул/Таминтау(э)л (Томинтоул/Таминтау(э)л, Олд Балантруан) - Tomintoul (Tomintoul, Old Ballantruan)
Торавэйг - Torabhaig
Тормор - Tormore
Туллибардин - Tullibardine
Феттаркарен - Fettercairn
Хайлэнд Парк - Highland Park
Эдрадоуер - Edradour
прочёл вслух - и на улице дождь пошёл..
Цитата: краус от 30 марта 2025, 22:38:22прочёл вслух - и на улице дождь пошёл..
кАлдун, ëпте... :crazy:
Цитата: minigoal82 от 31 марта 2025, 06:27:22кАлдун, ëпте... :crazy:
шОман, прости Господи :o :-[
Цитата: minigoal82 от 31 марта 2025, 07:45:04пИвец кАторый?
не, вот если бы я ПРОПЕЛ эти слова, тогда да, пИвец.. ;D
#whiskynews
Продолжаем публиковать победителей конкурса WORLD WHISKIES AWARDS
Лучшая рожь
🇨🇦 Канадский "Grain Henge" Arrowwood
Лучший американский виски
🇺🇸 "Jack Danniels" Triple Mash
Лучший купажированный виски
🇿🇦 Южно - Африканский "Three Ships" Bourbon Cask
Лучший шотландский купажированный виски
🏴 "Dewars" Double Double 21
Лучший бурбон
🇺🇸 "Old Fitzgerald" 13
Лучший канадский виски
🇨🇦 "Collingwood"
Лучшая кукуруза
🇺🇸 Американский "Ironroot Republic"
Лучший зерновой виски
🇮🇪Ирландский "Fercullen" 15
Лучший новый спирт
🇻🇳 Вьетнамский "Ve De Di" New Make
Лучший виски категории POT STILL
🇮🇪 Ирландский "RedBreast" 27 Pot Still
Лучшая пшеница
🇩🇰 Датская "Thy" Heritage Wheat
Цитата: краус от 31 марта 2025, 10:07:58не, вот если бы я ПРОПИЛ эти слова, тогда да, пИвец.. ;D
;D
Цитата: DonFisher от 30 марта 2025, 20:32:20Только на гэльском они по другому звучат :)
Caol Ila не Кул Ила, а Калила.
Bunnahabhain не Баннахавен, а Буннахавен.
Так Лёня , всё время , контрафакт пил ? facepalm Абибас ? :o
Цитата: краус от 31 марта 2025, 10:07:58не, вот если бы я ПРОПЕЛ эти слова, тогда да, пИвец.. ;D
ПропЕть ты только глОбус можешь... ;D