Форум рыбаков

Курилка => Курилка Рыбака => Тема начата: DonFisher от 31 января 2017, 21:02:06

Опрос
Вопрос: Какой лещ самый вкусный?
Вариант 1: Донской
Вариант 2: Цимлянский
Вариант 3: Веселовский
Вариант 4: Волжский
Вариант 5: Азовский
Вариант 6: С Северского Донца
Вариант 7: С Мертвого Донца
Вариант 8: Другой вариант
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: DonFisher от 31 января 2017, 21:02:06
Какой лещ самый вкусный?

Периодически возникают прения по данному вопросу. Создал голосовалку, в которой можно высказаться и проголосовать.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: ГАВРИШ от 31 января 2017, 21:14:40
Азовский :) На креветках и прочих морских моллюсках взрощенный!
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: граф Донской от 31 января 2017, 21:21:00
Самый вкусный тот, что пойман самим рыбаком и собственноручно приготовленный.  :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SIMA от 31 января 2017, 21:21:44
Самый вкусный - "густера" ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: lesnik_68 от 31 января 2017, 21:26:30
Самый вкусный, сука, лещ, это лещ который самый вкусный, а тот что не самый вкусный, конечно уступает, сука, самому вскусному. :smoke: ;)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: gaz от 31 января 2017, 21:38:06
Цитата: ГАВРИШ от 31 января 2017, 21:14:40
Азовский :) На креветках и прочих морских моллюсках взрощенный!
Серега правильно написал.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 31 января 2017, 21:38:28
Халявный  :P желательно осенний от Алёши  ;) но он сукожлоб  :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 31 января 2017, 21:39:25
Цитата: gaz от 31 января 2017, 21:38:06
Серега правильно написал.
спроси у Серёги каких он других лещей пробовал ;)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: укол от 31 января 2017, 21:39:43
Цитата: lesnik_68 от 31 января 2017, 21:26:30
Самый вкусный, с**а, лещ, это лещ который самый вкусный, а тот что не самый вкусный, конечно уступает, с**а, самому вскусному. :smoke: ;)
Ну что сказать, не<***> добавить, все верно.  ;) ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 31 января 2017, 21:40:10
Цитата: Адмирал от 31 января 2017, 21:38:28
Халявный  :P желательно осенний от Алёши  ;) но он сукожлоб  :crazy:
жри Цимлянского он тоже жирный :crazy:   
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 31 января 2017, 21:41:39
Цитата: amigos от 31 января 2017, 21:40:10
жри Цимлянского он тоже жирный :crazy:
Я ещё с твоего болота не всех зъил  ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 31 января 2017, 21:42:08
Цитата: Адмирал от 31 января 2017, 21:38:28
Халявный  :P желательно осенний от Алёши  ;) но он сукожлоб  :crazy:
да вы оба жлобы.А самый вкусный лещ, это правильно посоленный лещ , речной!
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: ГАВРИШ от 31 января 2017, 21:44:07
Цитата: amigos от 31 января 2017, 21:39:25
спроси у Серёги каких он других лещей пробовал ;)

>:( >:( >:(

Пробовал много всяких разных,но Азовский морской самый толстый и вкусный ;)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 31 января 2017, 21:44:28
Цитата: MAK$ИМ от 31 января 2017, 21:42:08
да вы оба жлобы.А самый вкусный лещ, это правильно посоленный лещ , речной!
да не городи ты  ;D  посольщик правильный ;D  гамно ты хоть как посоли оно гамном и останеца ;) 
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 31 января 2017, 21:45:07
Цитата: ГАВРИШ от 31 января 2017, 21:44:07
>:( >:( >:(

Пробовал много всяких разных,но Азовский морской самый толстый и вкусный ;)
писдёёж ;D   
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 31 января 2017, 21:46:13
Цитата: Адмирал от 31 января 2017, 21:41:39
Я ещё с твоего болота не всех зъил  ;D
привези мне азофского креветочного :crazy:   очень хочу попробовать :)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: ГАВРИШ от 31 января 2017, 21:47:28
Цитата: amigos от 31 января 2017, 21:45:07
писдёёж ;D   

чистая правда :confused:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Alexey61 от 31 января 2017, 21:48:21
Цитата: lesnik_68 от 31 января 2017, 21:26:30
Самый вкусный, с**а, лещ, это лещ который самый вкусный, а тот что не самый вкусный, конечно уступает, с**а, самому вскусному. :smoke: ;)
Не съеденный лещ-вкуснее съеденного!
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 31 января 2017, 21:48:41
Цитата: ГАВРИШ от 31 января 2017, 21:47:28
чистая правда :confused:
а где ты его в азовском море ловиш :)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: ГАВРИШ от 31 января 2017, 21:50:08
Цитата: amigos от 31 января 2017, 21:48:41
а где ты его в азовском море ловиш :)

Весной он весь в Дону.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 31 января 2017, 21:51:10
Цитата: ГАВРИШ от 31 января 2017, 21:50:08
Весной он весь в Дону.
Цитата: amigos от 31 января 2017, 21:48:41
а где ты его в азовском море ловиш :)
с берега ? позовёшь ?
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 31 января 2017, 21:51:40
Цитата: ГАВРИШ от 31 января 2017, 21:50:08
Весной он весь в Дону.
подтверждаю,он еще в пупырчиках.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 31 января 2017, 21:51:52
Цитата: ГАВРИШ от 31 января 2017, 21:50:08
Весной он весь в Дону.
Скоро кстати холодный пойдёт  ;)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 31 января 2017, 21:53:00
Цитата: Адмирал от 31 января 2017, 21:51:52
Скоро кстати холодный пойдёт  ;)
тебе не пофиг чем закусовать? ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 31 января 2017, 21:53:30
Цитата: MAK$ИМ от 31 января 2017, 21:51:40
подтверждаю,он еще в пупырчиках.
бля.. и чё я за всё время на форуме ни одного отчёта не видел по азовскому лещу :o ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 31 января 2017, 21:54:24
Цитата: ГАВРИШ от 31 января 2017, 21:50:08
Весной он весь в Дону.
;D ;D ;D ;D ;D
Цитата: MAK$ИМ от 31 января 2017, 21:51:40
подтверждаю,он еще в пупырчиках.
;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D бляяяя ну это ты ваще убил напроч  бляяя,  ты истиный знаток лещатины :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 31 января 2017, 21:55:15
Цитата: SaZaN75 от 31 января 2017, 21:53:30
бля.. и чё я за всё время на форуме ни одного отчёта не видел по азовскому лещу :o ;D
Азовчане сильно зашифрованные  :P
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 31 января 2017, 21:55:25
Цитата: Адмирал от 31 января 2017, 21:51:52
Скоро кстати холодный пойдёт  ;)
без пупирчиков :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: укол от 31 января 2017, 21:55:54
Цитата: SaZaN75 от 31 января 2017, 21:53:30
бля.. и чё я за всё время на форуме ни одного отчёта не видел по азовскому лещу :o ;D
Потому что он клюёть только на рынке.  ;)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 31 января 2017, 21:57:47
Цитата: укол от 31 января 2017, 21:55:54
Потому что он клюёть только на рынке.  ;)
;D  неправда,я в донце тоже ловлю азовского в пупырчиках каждый год  :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 31 января 2017, 21:58:39
Цитата: amigos от 31 января 2017, 21:57:47
;D  неправда,я в донце тоже ловлю азовского в пупырчиках каждый год  :crazy:
Писдёжь!
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: lex от 31 января 2017, 21:58:49
Самый вкусный когда его Амиго на ДР и БК привозит ;)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: укол от 31 января 2017, 21:59:46
Цитата: amigos от 31 января 2017, 21:57:47
;D  неправда,я в донце тоже ловлю азовского в пупырчиках каждый год  :crazy:
То не тот.  ;)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: kalina от 31 января 2017, 22:00:53
Пару часов назад как доел вяленного веселовского подлещика,-подтверждаю не фонтан он.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: САВ-67 от 31 января 2017, 22:01:36
Цитата: MAK$ИМ от 31 января 2017, 21:51:40
подтверждаю,он еще в пупырчиках.
а еще зелененький и под Багаевкой на полях жирует)))))))))))0
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: укол от 31 января 2017, 22:02:04
Цитата: kalina от 31 января 2017, 22:00:53
Пару часов назад как доел вяленного веселовского подлещика,-подтверждаю не фонтан он.
Вычеркиваем из списка.  :)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Бас от 31 января 2017, 22:03:48
Цитата: kalina от 31 января 2017, 22:00:53
Пару часов назад как доел вяленного веселовского подлещика,-подтверждаю не фонтан он.
Подлещик это не лещ  ;) ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Елик от 31 января 2017, 22:04:09
Проголосовал за последний пункт ибо кто то уже высказывался что, самая вкусная рыба это свинина ,по моим предпочтениям леща это тоже касается;).
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 31 января 2017, 22:07:04
Цитата: MAK$ИМ от 31 января 2017, 21:58:39
Писдёжь!
да ты точно знаток лещатины ;D   прогуглил небось про пупырчики,теперь будеш новичков обучать  ;D ;D ;D ;D ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 31 января 2017, 22:10:55
Цитата: Елик от 31 января 2017, 22:04:09
Проголосовал за последний пункт ибо кто то уже высказывался что, самая вкусная рыба это свинина ,по моим предпочтениям леща это тоже касается;).
ты спортик откуда тебе знать о вкусовых качествах рыбы  :crazy: ;D ;D ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Dred от 31 января 2017, 22:12:31
Азовский !!!  ;)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Turist от 31 января 2017, 22:24:58
Самый вкусный лещ, это лещ от Sazan и Amigos, за полтос лет таких не пробовал, а вот где они ловили х.з.  ~) :) ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Ruslan61 от 31 января 2017, 22:26:34
Самый вкусный осенний с Северского Донца, подаренный Алёшей ~),
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 31 января 2017, 22:28:40
Цитата: Dred от 31 января 2017, 22:12:31
Азовский !!!  ;)
Так ты вроде акромя тюльки и бычка ни чего не уважаешь  :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Елик от 31 января 2017, 22:49:23
Цитата: SaZaN75 от 31 января 2017, 22:10:55
ты спортик откуда тебе знать о вкусовых качествах рыбы  :crazy: ;D ;D ;D
Вот по этому свинина))) наше все.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 31 января 2017, 22:57:56
Цитата: Елик от 31 января 2017, 22:49:23
Вот по этому свинина))) наше все.
фу фу фу на тебя  ;D ;D ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 31 января 2017, 23:04:01
Цитата: SaZaN75 от 31 января 2017, 22:57:56
фу фу фу на тебя  ;D ;D ;D
а азофская свинина тоже в пупырышках  ;D ;D ;D ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Елик от 31 января 2017, 23:05:58
 В постах хвалят Азовскую, а Цимла ведет то, по тихому.
Надо дегустацию проводить по всем правилам , пронумеровать и экспертам на пробу , вот тогда и выяснится по чесноку.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Елик от 31 января 2017, 23:07:56
Цитата: amigos от 31 января 2017, 23:04:01
а азофская свинина тоже в пупырышках  ;D ;D ;D ;D
Это мурашки от ужаса что ее с Лещем сравнивают.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 31 января 2017, 23:08:56
Цитата: Елик от 31 января 2017, 23:05:58
В постах хвалят Азовскую, а Цимла ведет то, по тихому.
Надо дегустацию проводить по всем правилам , пронумеровать и экспертам на пробу , вот тогда и выяснится по чесноку.
просто Донецкий это брильянт среди лещей и не каждому дано его попробывать  ;)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: LЁХА от 31 января 2017, 23:14:02
Надысь угостили парой лещиков. Один Азовский( х.з. море или Дон), а другой с Сухого Донца. Тот,что с Донца прям сильно сильнее жирнее :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: DonFisher от 31 января 2017, 23:14:17
Цитата: Елик от 31 января 2017, 23:05:58Надо дегустацию проводить по всем правилам , пронумеровать и экспертам на пробу , вот тогда и выяснится по чесноку.

Это да, но надо чтобы они были одного веса и солил один и тот же человек по одному и тому же рецепту.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 31 января 2017, 23:17:21
Цитата: Елик от 31 января 2017, 23:05:58
В постах хвалят Азовскую, а Цимла ведет то, по тихому.
Надо дегустацию проводить по всем правилам , пронумеровать и экспертам на пробу , вот тогда и выяснится по чесноку.
цимлянский лещ жирный бесспорно,но жрать можно только зимнего и весеннего и то привкус травяной,а летний и осенный это просто жесть, шо тину зажевать.   в дону тоже проскакивает вкусный,позапрошлый год довольно неплохой лещик ловился. но без сравнения нельзя утверждать .я лично всех лещей пробовал кроме азовскага пупырчатага ;D     Псковские чабаки по 3-4кг тоже жирные но вкус неочём просто безпонтовый.как и с волги.   

Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: ГАВРИШ от 31 января 2017, 23:21:23
Нужно добавить ещё один пункт-халявный ;D тот сука будет точно самый вкусный ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: DonFisher от 31 января 2017, 23:27:15
Цитата: amigos от 31 января 2017, 23:17:21я лично всех лещей пробовал кроме азовскага пупырчатага ;D

Я пробовал в 80-е. Ну если с Таганрогского залива можно считать азовским. :)
Классный был лещ, жирнючий, толстый, укусный. Кормовая база у него была добротная - рачки, червячки, а не трава.
Но сейчас в заливе леща почти нет, выцедили бригады в 90-е.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 31 января 2017, 23:37:58
Цитата: DonFisher от 31 января 2017, 23:27:15
Я пробовал в 80-е. Ну если с Таганрогского залива можно считать азовским. :)
Классный был лещ, жирнючий, толстый, укусный. Кормовая база у него была добротная - рачки, червячки, а не трава.
Но сейчас в заливе леща почти нет, выцедили бригады в 90-е.
значит его нет больше :o :smoke:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: DonFisher от 31 января 2017, 23:41:03
Цитата: SaZaN75 от 31 января 2017, 23:37:58
значит его нет больше :o :smoke:

В дельте весь. А раньше в заливе (за черепахой) его ловили мешками. Но его тогда за рыбу никто не считал. Батя курносых постоянно привозил. :)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: REX от 31 января 2017, 23:53:44
Проголосовал за Азовского, но я бы объединил Азовский и нижнедонской в одно целое. :)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Рюрик от 31 января 2017, 23:59:48
по вкусовым качествам цимлянский самый вкусный, это еще доказано в советские годы нии рыбоводства и рыболовста , гугл в помощь....
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Рюрик от 01 февраля 2017, 00:00:12
Цитата: amigos от 31 января 2017, 23:17:21
цимлянский лещ жирный бесспорно,но жрать можно только зимнего и весеннего и то привкус травяной,а летний и осенный это просто жесть, шо тину зажевать.   в дону тоже проскакивает вкусный,позапрошлый год довольно неплохой лещик ловился. но без сравнения нельзя утверждать .я лично всех лещей пробовал кроме азовскага пупырчатага ;D     Псковские чабаки по 3-4кг тоже жирные но вкус неочём просто безпонтовый.как и с волги.   
где ты тину на цымле видел?  ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: REX от 01 февраля 2017, 00:06:02
Есть такая хрень,заметил давно. Например наш донской. Солишь сам или на рынке у браков берешь. Вкусный пипец. Берешь его же но в магазине, ну нето. Также и с Цымлынским. 
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: DonFisher от 01 февраля 2017, 00:11:43
Цитата: REX от 01 февраля 2017, 00:06:02
Есть такая хрень,заметил давно. Например наш донской. Солишь сам или на рынке у браков берешь. Вкусный пипец. Берешь его же но в магазине, ну нето. Также и с Цымлынским.

Рома, посол это отдельная тема. Магазинный вашпе невозможно жрать. Домашний есть домашний.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Рюрик от 01 февраля 2017, 00:14:47
Цитата: REX от 01 февраля 2017, 00:06:02
Есть такая хрень,заметил давно. Например наш донской. Солишь сам или на рынке у браков берешь. Вкусный пипец. Берешь его же но в магазине, ну нето. Также и с Цымлынским.
а в магазине привозной
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: REX от 01 февраля 2017, 00:20:15
Цитата: Рюрик от 01 февраля 2017, 00:14:47
а в магазине привозной
Ну если Цимлянский естественно привозной.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Рюрик от 01 февраля 2017, 00:25:07
Цитата: REX от 01 февраля 2017, 00:20:15
Ну если Цимлянский естественно привозной.
а ты отличишь по внешнему виду доского от волжского?
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: REX от 01 февраля 2017, 00:32:52
Цитата: Рюрик от 01 февраля 2017, 00:25:07
а ты отличишь по внешнему виду доского от волжского?
не задумывался. Наверное нет . я на Волге не разу не был . в смысле рыбу не ловил. Хотя прадовщицы у нас на рынке говорили, что у них рыльце разное..
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Рюрик от 01 февраля 2017, 00:49:39
Цитата: REX от 01 февраля 2017, 00:32:52
не задумывался. Наверное нет . я на Волге не разу не был . в смысле рыбу не ловил. Хотя прадовщицы у нас на рынке говорили, что у них рыльце разное..
вот тебе волжского в магазине выдают за донского или цымлянского, а ваши местные браки не будут с волги лещей возить
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Shrek от 01 февраля 2017, 00:52:39
Цитата: REX от 31 января 2017, 23:53:44
Проголосовал за Азовского, но я бы объединил Азовский и нижнедонской в одно целое. :)
Морской ,весенний Киляк очень вкусный. А летом в дельте, это уже с Дона в море катиться. Но тоже вкусный. У цымлянскоко тока размер большой,Чебак . Жира много но вкус не тот.
Голосуют за морского. Донецкого не ел, потому  думаю дело в Алешеном посоле просто. Другие не хвалят че то.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Водяной от 01 февраля 2017, 01:14:49
Цитата: Рюрик от 31 января 2017, 23:59:48
по вкусовым качествам цимлянский самый вкусный, это еще доказано в советские годы нии рыбоводства и рыболовста , гугл в помощь....
Истина!!!
Ну, и, канешна, Амигосяновский превосходен, но его очень мало!  :crazy:

Цитата: Рюрик от 01 февраля 2017, 00:25:07
а ты отличишь по внешнему виду доского от волжского?
Они же совершенно разные, как их не отличить?
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Юрий Петрович от 01 февраля 2017, 05:10:35
Лещ пойманый в низовьях Дона в начале августа. Очень трудовой по приготовлению начиная с транспортировки но по вкусовые качествам и оптимальной (не максимальной!!!) жирности превосходит все остальные варианты в моей практике.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: kuzhaka от 01 февраля 2017, 07:07:52
Самый вкусный и толстый лещ, сом, судак это тот, которого словил Амигос!!! :crazy:
Совершенно не важно где и когда! ;D ;D ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 08:38:04
Цитата: Рюрик от 01 февраля 2017, 00:25:07
а ты отличишь по внешнему виду доского от волжского?
я легко отличу,потому что видел и  пробовал и ловил всяких. 
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 08:38:51
Цитата: kuzhaka от 01 февраля 2017, 07:07:52
Самый вкусный и толстый лещ, сом, судак это тот, которого словил Амигос!!! :crazy:
Совершенно не важно где и когда! ;D ;D ;D
нет бля самая вкусная рыба с волги потомучто ты только на волге смог поймать хоть чёнить ;D ;D ;D ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 08:40:36
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 08:38:04
я легко отличу,потому что видел и  пробовал и ловил всяких.
Леха а на Донце есть Волжский лещ? :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 08:51:44
Цитата: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 08:40:36
Леха а на Донце есть Волжский лещ? :crazy:
азовский восновном в пупырышку ;D ;D ;D ;D ;D    и тарань черноморская проскакивает :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 01 февраля 2017, 09:20:50
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 08:51:44и тарань черноморская проскакивает :crazy:
в пупырышку,  его любимая)))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Plaha от 01 февраля 2017, 09:58:55
Донецкий лещ самый отстойный  :crazy:  на ВВ в разы лучше !
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 10:01:33
Цитата: Plaha от 01 февраля 2017, 09:58:55
Донецкий лещ самый отстойный  :crazy:  на ВВ в разы лучше !
Комуто просто далеко до веселки, вот и обсерает его ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Plaha от 01 февраля 2017, 10:03:06
Цитата: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 10:01:33
Комуто просто далеко до веселки, вот и обсерает его ;D

я это уже давно понял  ;) на фотки с ВВ смотрит и слюной истекает  :smoke: а в Донце он жёстко илом воняет а по весне ещё и тиной прёт.
они его в уксусе вымачивают  ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 10:06:48
Цитата: Plaha от 01 февраля 2017, 10:03:06
я это уже давно понял  ;) на фотки с ВВ смотрит и слюной истекает  :smoke: а в Донце он жёстко илом воняет а по весне ещё и тиной прёт.
они его в уксусе вымачивают  ;D
С хлоркой ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: ptica54 от 01 февраля 2017, 10:13:48
Ну если без флуда,то расскажу:
Как то был в Израиле и поехали на экскурсию на озеро Кенерет(единственное пресное,которое питает практически весь  Израиль пресной водой)..
Красота,конечно, неописуемая.Проезжая на автобусе вдоль озера экскурсовод
(мужик ,между прочим, Россиянин)расказывал про достопримечательности.....
Коснулся разговор и про наличие видового состава рыбы.По его словам тут
вывели лесща,дословно:"без костей"  :o.Честно я был в ах.е.
На мой вопрос :как он (лещь)на вкус.Он (экск.)посмотрел на меня ( знал,что я с Ростова)и с улыбкой ответил,что САМЫЙ вкусный лещь,это ДОНСКОЙ  ;D
Туристы были все Россияне и на этот ответ стали хлопать в ладошки.
Вот так то ,даже за бугром цениться донской лесчь  :P

Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Plaha от 01 февраля 2017, 10:17:38
всё правильно, за донец там даже и не слышал ни кто  ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 10:18:54
Цитата: Plaha от 01 февраля 2017, 09:58:55
Донецкий лещ самый отстойный  :crazy:  на ВВ в разы лучше !
еслиб так было яб артель на вв организовал))))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 10:20:08
Цитата: Plaha от 01 февраля 2017, 10:17:38
всё правильно, за донец там даже и не слышал ни кто  ;D
меньше знают крепче спят))) главно товароборот шоб процветал)))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Plaha от 01 февраля 2017, 10:23:21
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 10:18:54
еслиб так было яб артель на вв организовал))))

не отмазывайся ! ты же сам тут писал что вашего леща без алкогольного опьянения лучше не пробовать  :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 10:26:23
Цитата: Plaha от 01 февраля 2017, 10:23:21
не отмазывайся ! ты же сам тут писал что вашего леща без алкогольного опьянения лучше не пробовать  :crazy:
так и скажи шо с форэлью не сраслось и таперь ты сам себя утешаеш.осознавая что неудасца отведать брилиант лёщёвых пород.))))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: gizer от 01 февраля 2017, 10:27:11
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 10:20:08
меньше знают крепче спят))) главно товароборот шоб процветал)))
:crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: wasil от 01 февраля 2017, 10:27:55
Я за донского! Сильно жирную не люблю,беру в рыпцехе, в основном цимла, когда прэзент москалям надо сделать, но пойманного по весне у нас никому никогда не презентую ,сам изъим )))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Plaha от 01 февраля 2017, 10:29:31
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 10:26:23
так и скажи шо с форэлью не сраслось и таперь ты сам себя утешаеш.осознавая что неудасца отведать брилиант лёщёвых пород.))))

можа и хорошо шо не срослось, поймал одну штучку, уже две недели по холодильнику болтается, ни кто жрать не хочет   :smoke: а вонючих лесчей и в холодос даже не поместил бы  ;D тем более каких то пупырчатых ........ это больные што ли ?
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 10:29:53
Цитата: wasil от 01 февраля 2017, 10:27:55
Я за донского! Сильно жирную не люблю,беру в рыпцехе, в основном цимла, когда прэзент москалям надо сделать, но пойманного по весне у нас никому никогда не презентую ,сам изъим )))
маскалям можно впаривать любую. Даже карася вяленого зза леща))) причём по цене рыбца)))))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 10:30:35
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 10:20:08
меньше знают крепче спят))) главно товароборот шоб процветал)))
А где зимует Донецкий лещ?
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: ptica54 от 01 февраля 2017, 10:31:30
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 10:29:53
маскалям можно впаривать любую. Даже карася вяленого зза леща))) причём по цене рыбца)))))
У москалей вся рыба ВОБЛА  ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 10:31:44
Цитата: Plaha от 01 февраля 2017, 10:29:31
можа и хорошо шо не срослось, поймал одну штучку, уже две недели по холодильнику болтается, ни кто жрать не хочет   :smoke: а вонючих лесчей и в холодос даже не поместил бы  ;D тем более каких то пупырчатых ........ это больные што ли ?
это у кавбоя спроси про пурышки. Он таких любит ловить.говорит это настоящий азовский)))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 10:32:22
Цитата: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 10:30:35
А где зимует Донецкий лещ?
у меня в морозилках))))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Plaha от 01 февраля 2017, 10:33:08
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 10:31:44
это у кавбоя спроси про пурышки. Он таких любит ловить.говорит это настоящий азовский)))

это тот который Бруно Медзенго ?  ;D так он настоящий ихтеолог  :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 10:35:16
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 10:32:22
у меня в морозилках))))
Отож!
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Plaha от 01 февраля 2017, 10:36:41
Цитата: ptica54 от 01 февраля 2017, 10:31:30
У москалей вся рыба ВОБЛА  ;D

кстати самая вкусная рыба для москавитов это карась  :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Вадик от 01 февраля 2017, 11:12:16
Самый вкусный будет тот который пойманый самим рыбаком и он же будет самым крупным! :P :P :P :)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: _SERGEY_ от 01 февраля 2017, 11:18:36
Цитата: Рюрик от 01 февраля 2017, 00:00:12
где ты тину на цымле видел?  ;D
Да он там не был ни разу  ;D ;D ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Палыч1960 от 01 февраля 2017, 11:23:35
Цитата: Юрий Петрович от 01 февраля 2017, 05:10:35
Лещ пойманый в низовьях Дона в начале августа. Очень трудовой по приготовлению начиная с транспортировки но по вкусовые качествам и оптимальной (не максимальной!!!) жирности превосходит все остальные варианты в моей практике.
+100%
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 01 февраля 2017, 11:32:28
Цитата: Палыч1960 от 01 февраля 2017, 11:23:35
+100%
в сентябре  донецкого ловили?))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: minigoal82 от 01 февраля 2017, 11:34:22
Самый вкусный лещ - лещ домашнего посола, пойманный ранней весной или поздней осенью. Из тех что мне удалось поймать и самому посолить- это Донской(с района Каплицы), Нижне-Донской(наверно Азовский  ;D , пойманный в Рогожкино) с Озера Голубого(там где одноимённый ресторан). Так вот разницы во вкусе между Донским и Нижне-Донским не заметил, только жирность разная, но это можно списать на то что Д. был пойман весной, ближе к лету, а НД. был пойман в ноябре. Тот который с озера им и в подмётки не годится, пресный какой-то и худой, плюс небольшой но всё же присутствует запах травы.
Цимлянского и Волжкого пробовал покупных, в те времена когда сам ещё не умел ловить и пойманный карась был за радость. Могу сказать одно, что раньше в СССР, когда был пацаном, Цимлянский лещ был ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! Наверно солили с душой, как для сэбэ  ;D .В 90-е Отец таскал Донских, у рыбаков на поллитру меняли, те тоже были крупные 3-4 кг(сейчас такие редкость в Дону) , жирные и вкусные, потому что солили сами и для себя.
Лет пять не покупаю  солёно-сушёную рыбу вообще, хватает пойманной. Не пробовал домашнего посола лещей с Волги, Цимлы, Весёлки, Маныча, Северского Донца, поэтому однозначно утверждать не берусь какой из них вкусней, но то что домашнего посола самый вкусный- это однозначно. А так как Рогожкинский лещ ближе к морю Азовскому, свой голос отдам за Азовского.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: gashish от 01 февраля 2017, 12:38:33
Цитата: SaZaN75 от 01 февраля 2017, 11:32:28
в сентябре  донецкого ловили?))

+100500!!! Лещ от туда и в то время очень вкусный!!! :)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 01 февраля 2017, 12:56:00
Цитата: gashish от 01 февраля 2017, 12:38:33
+100500!!! Лещ от туда и в то время очень вкусный!!! :)
не,  я не даю 100% как другие рыбаки потому,  что не ел их знаменитых азовских пупырчатых.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Shaker от 01 февраля 2017, 13:03:27
Цитата: SaZaN75 от 01 февраля 2017, 12:56:00
не,  я не даю 100% как другие рыбаки потому,  что не ел их знаменитых азовских пупырчатых.
Считай всю жизнь зря прожил!!! :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 01 февраля 2017, 13:36:09
Цитата: Shaker от 01 февраля 2017, 13:03:27
Считай всю жизнь зря прожил!!! :crazy:
могу пояснить свой выбор,  у донецкого леща  мясо жирное,  но более плотное чем у того же цимлянского,  оно имеет свой не повторимый вкус,и запах  слегка сладковатый,  его не перепутаешь с другими лещами,  донецкого леща нельзя испортить посолом как того же донского,  его можно скушать от головы до хвоста полностью ( у донского и цимлянского хвосты не ем) и им не возможно обьестся его хочется кушать всегда и пастаянна!
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Shaker от 01 февраля 2017, 13:44:53
Цитата: SaZaN75 от 01 февраля 2017, 13:36:09
могу пояснить свой выбор,  у донецкого леща  мясо жирное,  но более плотное чем у того же цимлянского,  оно имеет свой не повторимый вкус,и запах  слегка сладковатый,  его не перепутаешь с другими лещами,  донецкого леща нельзя испортить посолом как того же донского,  его можно скушать от головы до хвоста полностью ( у донского и цимлянского хвосты не ем) и им не возможно обьестся его хочется кушать всегда и пастаянна!
Бать, шутки всерьез не воспринимай ;)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Андрик93 от 01 февраля 2017, 13:46:50
Самый вкусный это отцовский лещ, его вкус на всегда запоминается!! :) А по пруфу, конечно с Донца осенний, блаженство, рыбцы и прочие ЗРШ курят в стороне не говоря о ВВшной фанере!! А с азовским проще всего, ловим любого леща, сажаем в корыто с водой, кормим неделю креветками, хламастером рисуем пупырушки и все, азовский лесч готов!! :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: краус от 01 февраля 2017, 13:59:32
Цитата: Андрик93 от 01 февраля 2017, 13:46:50
Самый вкусный это отцовский лещ, его вкус на всегда запоминается!! :) А по пруфу, конечно с Донца осенний, блаженство, рыбцы и прочие ЗРШ курят в стороне не говоря о ВВшной фанере!! А с азовским проще всего, ловим любого леща, сажаем в корыто с водой, кормим неделю креветками, хламастером рисуем пупырушки и все, азовский лесч готов!! :crazy:
читаю я вас и хрен пойму шо за пупырышки? Может вам больного подложили? Или азовский лещ не в Азове водится? 
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 14:07:35
Цитата: краус от 01 февраля 2017, 13:59:32
читаю я вас и хрен пойму шо за пупырышки? Может вам больного подложили? Или азовский лещ не в Азове водится?
Когда нерестится собирается покрывается пупырышками.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 14:18:34
Цитата: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 14:07:35
Когда нерестится собирается покрывается пупырышками.
шо прогуглил))) теперь знаниями козыряеш))))) ты прочитал  кстати что с пупырышкаи тока самцы)) теперь ты ещё опытнее стал.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 14:21:35
Цитата: краус от 01 февраля 2017, 13:59:32
читаю я вас и хрен пойму шо за пупырышки? Может вам больного подложили? Или азовский лещ не в Азове водится?
он еще только на джиг ловица и только весной. Хули привык креветок жрать.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: minigoal82 от 01 февраля 2017, 14:24:52
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 14:21:35
он еще только на 3джи Г ловица и только весной. Хули привык креветок жрать.
;D ;D ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: краус от 01 февраля 2017, 14:25:50
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 14:21:35
он еще только на джиг ловица и только весной. Хули привык креветок жрать.
попадался мне на джиг, ну не лещ, а так, килячок, но честно в рот.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 14:30:57
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 14:21:35
он еще только на джиг ловица и только весной. Хули привык креветок жрать.
Почемуто Донецкого хвалят только те, кому ты его давал.Страшно подумать, что ты там с ним делаешь :o ;D :o
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 14:34:26
Цитата: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 14:30:57
Почемуто Донецкого хвалят только те, кому ты его давал.Страшно подумать, что ты там с ним делаешь :o ;D :o
я никаму не давал. Люди сами приезжали и ловили. 
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Plaha от 01 февраля 2017, 14:34:37
Цитата: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 14:30:57
Почемуто Донецкого хвалят только те, кому ты его давал.Страшно подумать, что ты там с ним делаешь :o ;D :o

всё делается с любовью и через жопу  :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Plaha от 01 февраля 2017, 14:35:10
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 14:34:26
я никаму не давал. Люди сами приезжали и ловили.

не строй из себя целку  ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 14:36:37
Цитата: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 14:30:57
Почемуто Донецкого хвалят только те, кому ты его давал.Страшно подумать, что ты там с ним делаешь :o ;D :o
Цитата: Plaha от 01 февраля 2017, 14:34:37
всё делается с любовью и через ж**у  :crazy:
идите в жо.пу от сюдава гомосеки . Вам бы только на животиной поиздеваца.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Рюрик от 01 февраля 2017, 14:37:17
Цитата: Водяной от 01 февраля 2017, 01:14:49

Ну, и, канешна, Амигосяновский превосходен, но его очень мало!  :crazy:
Они же совершенно разные, как их не отличить?
амигосяновского легко отличить, у него нос как у ары  ;D ;D ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 14:37:53
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 14:34:26
я никаму не давал. Люди сами приезжали и ловили.
Значит прикормка твоя была :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 14:39:17
Цитата: Рюрик от 01 февраля 2017, 14:37:17
амигосяновского легко отличить, у него нос как у ары  ;D ;D ;D
в том году кстати чухонь у вас на волге лучше была чем на верхнем дону.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 14:40:36
Цитата: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 14:37:53
Значит прикормка твоя была :crazy:
это да. Мне для хороших людей не жалко. Секрет не раскрывал но готовой сыпухой поделился.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: MAK$ИМ от 01 февраля 2017, 14:42:04
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 14:40:36
это да. Мне для хороших людей не жалко. Секрет не раскрывал но готовой сыпухой поделился.
Воот! И раскрыт секрет необычного вкуса ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Рюрик от 01 февраля 2017, 14:42:25
Цитата: amigos от 01 февраля 2017, 14:39:17
в том году кстати чухонь у вас на волге лучше была чем на верхнем дону.
она мне по барабану, мне с дона привозят пару ящиков мне хватает
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Shaker от 01 февраля 2017, 18:53:37
Начали с SaZaN75 тестирование лесчей. Азовскай, Данецкай, Данской и Цимлянскай :crazy: Пупырчатых нет, ну да ладно. Результаты позже))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 01 февраля 2017, 18:57:49
Цитата: Shaker от 01 февраля 2017, 18:53:37
Начали с SaZaN75 тестирование лесчей. Азовскай, Данецкай, Данской и Цимлянскай :crazy: Пупырчатых нет, ну да ладно. Результаты позже))
вы охххуефшие рожи :crazy:  я тоже протестил бы  ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Vladimir 59 от 01 февраля 2017, 19:01:13
Цитата: Shaker от 01 февраля 2017, 18:53:37
Начали с SaZaN75 тестирование лесчей. Азовскай, Данецкай, Данской и Цимлянскай :crazy: Пупырчатых нет, ну да ладно. Результаты позже))
Да не попутайте...Народ требуе точного результату!!!
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Домченков от 01 февраля 2017, 19:05:29
Цитата: Vladimir 59 от 01 февраля 2017, 19:01:13
Да не попутайте...Народ требуе точного результату!!!

Причем описание вкусовых качеств каждого отдельно
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 01 февраля 2017, 20:48:04
Цитата: Домченков от 01 февраля 2017, 19:05:29
Причем описание вкусовых качеств каждого отдельно
Артём сказал шо на халяву все вкусные)))  но самый лучший данецкой!
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 01 февраля 2017, 21:01:22
Цитата: SaZaN75 от 01 февраля 2017, 20:48:04
Артём сказал шо на халяву все вкусные)))  но самый лучший данецкой!
Студент прав  :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: lesnik_68 от 01 февраля 2017, 21:15:11
Цитата: SaZaN75 от 01 февраля 2017, 20:48:04
Артём сказал шо на халяву все вкусные)))  но самый лучший данецкой!
Попробовал бы он что-то другое похвалить. :o ;) ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: В@силий от 01 февраля 2017, 22:23:53
Цитата: SaZaN75 от 01 февраля 2017, 20:48:04
Артём сказал шо на халяву все вкусные)))  но самый лучший данецкой!
А Артем уже сам говорить не может? Лещей перебрал?  ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Александр Соренто от 01 февраля 2017, 22:31:27
Цимлянского с пивом низзя, бокал от жира из рук выскальзывает... :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Shaker от 01 февраля 2017, 23:07:49
Цитата: В@силий от 01 февраля 2017, 22:23:53
А Артем уже сам говорить не может? Лещей перебрал?  ;D
Просто папа Саза решает 8)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: вова от 01 февраля 2017, 23:14:11
Цитата: Shaker от 01 февраля 2017, 23:07:49
Саза решает 8)
точно, самый вкусный лещ - это речной сазан
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: nsa1976s от 02 февраля 2017, 16:25:50
Из тех что пробовал самые вкусные Цимлянский и с Большого западного котла.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Ростислав от 17 февраля 2017, 18:27:30
Запеченный веселовский зимний лапоть в брюхе с икрой перемешанной с капустой и кореньями и еще какими то специями (жена колдовала)... улетел со стола весь на двоих не успев остыть... жалею что братиков посолил  :'(  ~) :)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Альбертыч от 17 февраля 2017, 18:44:16
Сегодня катался по ЗЖМ и заехал на рынок Элеонора (пр Коммунистический).
Так вот там впервые увидел точку, которая запекает рыбу, на оборудовании на котором готовят курей гриль. Лежали лещи около кг, запечённые без каши и икры. Цена 495 руб за кг. На вид очень красивые. Раскинув оставшимися мозгами, решил не брать,честно, задушила жаба.
Спросил у женщины которая покупала рыбину, как на вкус. Сказала что домой доносит половину, другую съедает по дороге.
Но это не оценка, какой самый вкусный лещ, а скорее инфо к размышлению. Хотя слюна потекла.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Andry98 от 17 февраля 2017, 21:51:41
Цитата: Альбертыч от 17 февраля 2017, 18:44:16
Сегодня катался по ЗЖМ и заехал на рынок Элеонора (пр Коммунистический).
Так вот там впервые увидел точку, которая запекает рыбу, на оборудовании на котором готовят курей гриль. Лежали лещи около кг, запечённые без каши и икры. Цена 495 руб за кг. На вид очень красивые. Раскинув оставшимися мозгами, решил не брать,честно, задушила жаба.
Спросил у женщины которая покупала рыбину, как на вкус. Сказала что домой доносит половину, другую съедает по дороге.
Но это не оценка, какой самый вкусный лещ, а скорее инфо к размышлению. Хотя слюна потекла.
На Северном рынке тож такая запекачка есть, только там сазанчиков жарят. На гриль-аппарате.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Demon-chik от 18 февраля 2017, 00:27:34
Цитата: Andry98 от 17 февраля 2017, 21:51:41
На Северном рынке тож такая запекачка есть, только там сазанчиков жарят. На гриль-аппарате.
А сазанчик симаковский и вкусный аж пипец.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Demon-chik от 18 февраля 2017, 00:38:07
Лещ которого кушал был цымлянский на высоте. Уверен что есть и вкуснее,но пока не кушал. Все впереди. :)
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Ростислав от 20 февраля 2017, 08:59:33
Вчера лещ ВВ в запеченном виде проиграл ломовой тарани ВВ в той же ипостаси. И тот и другой рып были с икрой. Тарань оказалась на много вкуснее...
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Plaha от 20 февраля 2017, 12:44:22
давно хотел спросить, а куда деваются кости из этого леща ?

по количеству костей у меня ассоциируется  с варёным гибридом.......
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 20 февраля 2017, 12:53:30
Цитата: Plaha от 20 февраля 2017, 12:44:22
давно хотел спросить, а куда деваются кости из этого леща ?

по количеству костей у меня ассоциируется  с варёным гибридом.......
так то оно и есть))) лещ для запекания или для жарения должен быть минимум 2кг. Шоб кость была крупная .А готовить подлещиков это извращение. Жрать же невозможно эту костлявую субстанцию.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 20 февраля 2017, 12:57:30
Цитата: amigos от 20 февраля 2017, 12:53:30
так то оно и есть))) лещ для запекания или для жарения должен быть минимум 2кг. Шоб кость была крупная .А готовить подлещиков это извращение. Жрать же невозможно эту костлявую субстанцию.
ну, полторашку уже можно, а вот меньше, уже нет, смотрю последнее время люди пастаянна весёловских запекают килошек :crazy:
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Андрик93 от 20 февраля 2017, 12:58:44
Цитата: SaZaN75 от 20 февраля 2017, 12:57:30
ну, полторашку уже можно, а вот меньше, уже нет, смотрю последнее время люди пастаянна весёловских запекают килошек :crazy:
И кайфуют!! :o ;D ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 20 февраля 2017, 13:00:12
Цитата: Андрик93 от 20 февраля 2017, 12:58:44
И кайфуют!! :o ;D ;D
ага))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: amigos от 20 февраля 2017, 13:01:47
Цитата: Андрик93 от 20 февраля 2017, 12:58:44
И кайфуют!! :o ;D ;D
кавбой вона от пупырышек кайфует)))   говорит шо непризнаёт лещатину без пупырышков)))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Шкет от 20 февраля 2017, 13:28:23
Лещи которые были пойманы на вв и в дальнейшем засушены сам их не ем, рыбоедов много, так что кого угостить вопросов нет.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 20 февраля 2017, 14:29:15
Цитата: Шкет от 20 февраля 2017, 13:28:23
Лещи которые были пойманы на вв и в дальнейшем засушены сам их не ем, рыбоедов много, так что кого угостить вопросов нет.
да ладно, сам не бось за весёловского проголосовал)))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Шкет от 20 февраля 2017, 14:54:22
Цитата: SaZaN75 от 20 февраля 2017, 14:29:15да ладно, сам не бось за весёловского проголосовал)))
Нет Лёнь в голосовалках не участвую,и ем только рыбца, у меня его ещё до лета хватит.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: краус от 20 февраля 2017, 14:57:28
А мне всё время кажется название
"Какой КЛЕЩ самый вкусный?"
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: lex от 21 февраля 2017, 11:45:05
Цитата: SaZaN75 от 20 февраля 2017, 12:57:30
ну, полторашку уже можно, а вот меньше, уже нет, смотрю последнее время люди пастаянна весёловских запекают килошек :crazy:
Вот и я вчера пытался есть жареного килошника (отец запорол пожарил), меня хватило на два погонных см. И вообще признаю леща от 2 кг. и вяленого или запеченного. Остальное это так издевательство над организмом.
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Vladimir 59 от 21 февраля 2017, 12:44:16
И ваще таранка рулит!!! :P
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: lex от 21 февраля 2017, 15:05:06
Цитата: lex от 21 февраля 2017, 11:45:05
Вот и я вчера пытался есть жареного килошника (отец запорол пожарил), меня хватило на два погонных см. И вообще признаю леща от 2 кг. и вяленого или запеченного. Остальное это так издевательство над организмом.
Однозначно!
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: fisher-PRZ от 21 февраля 2017, 15:44:06
Лещ лещу 100% рознь и самые вкусные с Северского Донца, да в целом рыба с Донца вкусная!)))
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: vist от 21 февраля 2017, 16:01:04
Самый вкусный это тот который в холодильнике лежит  :crazy: Лещ тот который был в Таганрогском заливе в своё время в избытке тоже очень хорош, сейчас его очень мало стало  :(
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: lesnik_68 от 21 февраля 2017, 16:05:49
Цитата: vist от 21 февраля 2017, 16:01:04
Самый вкусный это тот который в холодильнике лежит  :crazy: Лещ тот который был в Таганрогском заливе в своё время в избытке тоже очень хорош, сейчас его очень мало стало  :(
С холодильника, ужО не то ;)
А вот с воды, да ещё и холодной-ВЕСЧ, кроме Весёловского. ;D
Название: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Искандер от 21 февраля 2017, 18:45:38
Цитата: Vladimir 59 от 21 февраля 2017, 12:44:16
И ваще таранка рулит!!! :P
В принципе для меня так и есть.
Наиболее сбалансированная (не только под пиво) рыба.
После чебачка...
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: DonFisher от 14 декабря 2018, 21:07:51
Зима. Пора обсуждать леща ;D
Цимлянский и донской впереди. Азовский пупырчатый чуток отстает facepalm
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 14 декабря 2018, 21:11:34
Скучно стало ? ;D У Кубанца спроси  , он расскажет  :P facepalm1 :crazy:
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SergSuzuki от 14 декабря 2018, 22:07:16
Спасибо что напомнили  ok завтра достану с морозилки Донского , жинка запечет в духовке с гречкой с луком  ok веселовского в этом году наверно свежочка еще не судьба отведать ... льда нема  ~)
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Shrek от 14 декабря 2018, 22:14:24
Самый вкусный лещь это Чехонь!)
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 14 декабря 2018, 22:18:24
Цитата: SergSuzuki от 14 декабря 2018, 22:07:16Спасибо что напомнили  ok завтра достану с морозилки Донского , жинка запечет в духовке с гречкой с луком  ok веселовского в этом году наверно свежочка еще не судьба отведать ... льда нема  ~)
Веселовский самый вкусный  ,  если на лёд кинуть , то зелёный становится  ok
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: mykola82 от 14 декабря 2018, 22:28:33
Увкусные лещи в амигосяновской речке ,живут
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SergSuzuki от 14 декабря 2018, 22:29:31
Зеленый?  :-X никогда не видел  O0
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Michael от 14 декабря 2018, 22:45:10
Цитата: SergSuzuki от 14 декабря 2018, 22:29:31Зеленый?  :-X никогда не видел  O0
Розовощёкие красавцы  ;D
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SergSuzuki от 14 декабря 2018, 22:50:31
Цитата: Michael от 14 декабря 2018, 22:45:10Розовощёкие красавцы  ;D
;D ну да те самые
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 15 декабря 2018, 13:36:05
Мой ;D
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Alexey61 от 15 декабря 2018, 14:05:23
Цитата: SaZaN75 от 15 декабря 2018, 13:36:05Мой

Нууу не знааю - пробовать нада :)
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: SaZaN75 от 15 декабря 2018, 15:30:47
Цитата: Alexey61 от 15 декабря 2018, 14:05:23Нууу не знааю - пробовать нада :)
я попробую разскажу, я честный, врать не буду  ;D
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: ptica54 от 15 декабря 2018, 15:44:23
Цитата: SaZaN75 от 15 декабря 2018, 15:30:47я попробую разскажу, я честный, врать не буду  ;D
Да ты и прибрехать можешь..... ;D Пока не попробую сам  :crazy: facepalm не верю.....
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Костоправски от 15 декабря 2018, 16:04:06
Когда-то в конце 90х в презент от пациента(шишка какая-то в рыбколхозе рядом с Цимлянском) получил пяток копченых лещей .Самый маленький весил 3.800,самый большой 4.400.Рыба была изумительная,истекающая жиром,с огромными ястыками ,ничего подобного больше не попадалось.С его слов таких больших только коптят,соленые  почти всегда выходят с душком из-за жира.
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 15 декабря 2018, 19:19:09
Цитата: Костоправски от 15 декабря 2018, 16:04:06Когда-то в конце 90х в презент от пациента(шишка какая-то в рыбколхозе рядом с Цимлянском) получил пяток копченых лещей .Самый маленький весил 3.800,самый большой 4.400.Рыба была изумительная,истекающая жиром,с огромными ястыками ,ничего подобного больше не попадалось.С его слов таких больших только коптят,соленые  почти всегда выходят с душком из-за жира.
Коптят тех которые уже задохнулись  ;)
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 15 декабря 2018, 19:20:13
Цитата: SergSuzuki от 14 декабря 2018, 22:50:31;D ну да те самые
Перестаньте гадость есть  :P
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Костоправски от 15 декабря 2018, 19:46:31
Цитата: Адмирал от 15 декабря 2018, 19:19:09Коптят тех которые уже задохнулись  ;)
Тот самый чел именно это с ухмылочкой и говорил :P .Конкретно те лещи были из "директорского фонда"
Живьем самого большого леща я видел 2400,сам ловил кило восемьсот,оба пойманы весной с берега напротив Старочерскасска в 90е на донки с вертолетными спинами,невским катушками и безальтернативной клинской леской 0,8
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 15 декабря 2018, 19:51:25
Цитата: Костоправски от 15 декабря 2018, 19:46:31Тот самый чел именно это с ухмылочкой и говорил :P .Конкретно те лещи были из "директорского фонда"
Я в 90 х был на правильной рыбалке под Волгодонском  , изловили на 5,700 .Больше такая камбала не попадалась
Название: Re: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Костоправски от 15 декабря 2018, 20:05:28
Цитата: Адмирал от 15 декабря 2018, 19:51:25Я в 90 х был на правильной рыбалке под Волгодонском  , изловили на 5,700 .Больше такая камбала не попадалась
Я в те годы рыбалкой интересовался мало,попадал изредка.Ну и тогда меня не отдельные рыбы впечатлили,а то как мы здоровенный мешок рыбы с этой рыбалки перли до парома,потом по Старочеркасску к автобусу и штурмовали его вместе с другими рыбачками и у каждого по рюкзаку за плечами и по паре мешков с рыбой в руках были.Машины тогда еще не было,все на своих двоих и трамвай-автобус-электричка.Триатлон отдыхает)))."Правильная" рыбалка иногда случалась у моего отца.Отец и мать его сослуживца в ВОХРе на жд мосту работали,в запрет пауком рыбы черпали сколько хотели,ачурам приветливо при встрече с моста пол-руки до локтевого сгиба показывали.Вохра без разговоров всех,включая ачур наганом в шею гнала)))
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Юрий Петрович от 13 июля 2022, 23:02:52
Обновлю тему! Для меня самый вкусный лещ , - донской июльский-августовский, когда его легко наловить и очень тяжело сохранить до заморозки, разморозить и засолить, вымочить и провялить... Но вкус мяса и жира намного лучше чем в другое время года
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Юрий Петрович от 13 июля 2022, 23:10:21
Фото из архива
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Костоправски от 13 июля 2022, 23:32:11
Цитата: Юрий Петрович от 13 июля 2022, 23:10:21Фото из архива
Вот было что-то в раскулачивании,было ;) ;D ;D ;D
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Сидр от 14 июля 2022, 00:49:18
Цитата: Юрий Петрович от 13 июля 2022, 23:02:52Обновлю тему! Для меня самый вкусный лещ , - донской июльский-августовский, когда его легко наловить и очень тяжело сохранить до заморозки, разморозить и засолить, вымочить и провялить... Но вкус мяса и жира намного лучше чем в другое время года

Да.Поймал.нашприцевал и закоптил на берегу.Быстро.
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Юрий Петрович от 14 июля 2022, 13:47:26
Цитата: Костоправски от 13 июля 2022, 23:32:11Вот было что-то в раскулачивании,было ;) ;D ;D ;D
Тогда было даже самораскулачивание в пользу жаждущих друзей appl ok
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Valin от 14 июля 2022, 14:28:31
Цитата: Юрий Петрович от 14 июля 2022, 13:47:26Тогда было даже самораскулачивание в пользу жаждущих друзей appl ok
Вот у друзей и был самый вкусный
ok
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Шкет от 18 июля 2022, 15:23:30
А по моему лещ своего посола самый вкусный.
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Юрий Петрович от 18 июля 2022, 17:20:55
Таки это весенний лещ!!! Он конечно вкусный, но не такой жирный как сейчас appl ok ok
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: minigoal82 от 18 июля 2022, 22:25:58
Цитата: Юрий Петрович от 18 июля 2022, 17:20:55Таки это весенний лещ!!! Он конечно вкусный, но не такой жирный как сейчас appl ok ok
Какой же он весенний, Серёга каждые выхи на рыбалке, леща ловит.
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Юрий Петрович от 18 июля 2022, 22:51:53
Цитата: minigoal82 от 18 июля 2022, 22:25:58Какой же он весенний, Серёга каждые выхи на рыбалке, леща ловит.
Фото архивное апрельское 2020 год ok
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: minigoal82 от 19 июля 2022, 06:41:18
Цитата: Юрий Петрович от 18 июля 2022, 22:51:53Фото архивное апрельское 2020 год ok
Извиняйте, я на цифры не смотрю  ;)
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Шкет от 19 июля 2022, 07:16:24
Пожалуйста, вчера только вывесил, ловил  пару недель назад, свежак. 
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Шкет от 19 июля 2022, 08:04:40
Цитата: Юрий Петрович от 18 июля 2022, 22:51:53Фото архивное апрельское 2020 год ok
Естественно, тема то какая, вот и привёл свой пример что он самый вкусный. 
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Костоправски от 19 июля 2022, 10:04:00
Субъективно как-то. Правильно было  бы жюри из уважаемых форумчан организовать,стандарт дегустации и шкалу разработать,постковидликов с атрофией обоняния и вкуса отсеять-и регулярно проводить исследования с публикацией результатов. А для того,чтоб жюри не скурвилось-рандомно общественных инспекторов к претендентам на "самого вкусного" отправлять :-[
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Andry98 от 25 июля 2022, 12:37:41
Ну Цимлянский конечно.  ;)
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 25 июля 2022, 17:50:10
Цитата: Шкет от 19 июля 2022, 07:16:24Пожалуйста, вчера только вывесил, ловил  пару недель назад, свежак.
Делиться пора , а по теме , Алёшин самый-самый, но сукадорогой  :crazy:
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: minigoal82 от 25 июля 2022, 18:05:51
Цитата: Адмирал от 25 июля 2022, 17:50:10Делиться пора , а по теме , Алёшин самый-самый, но сукадорогой  :crazy:
Вторую работу ищи, а то так и не попробуешь  :crazy:
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Адмирал от 25 июля 2022, 18:49:57
Цитата: minigoal82 от 25 июля 2022, 18:05:51Вторую работу ищи, а то так и не попробуешь  :crazy:
Ну да и Моцарт только неликвид ест  :'( facepalm
Название: От: Какой лещ самый вкусный?
Отправлено: Шкет от 25 июля 2022, 19:02:58
Цитата: Адмирал от 25 июля 2022, 17:50:10Делиться пора , а по теме , Алёшин самый-самый, но сукадорогой  :crazy:
Ну там да можно даже не спорить все равно там лучше.