Соус для креветок

[DonFisher]

Как сделать вкусный соус для креветок?

Вчера по совету товарища сделал соус:

Соевый  соус  — 200 мл
Чеснок  — 5 зуб.
Перец красный — щепотка
Перечц черный - щепотка
Приправа для криветок - щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Уксус  (9%) — 2 ст. л.

Все мешаем в пиалке. Чеснок выдавливаем на чесночнице и добавляем в пиалу.
Употребляем креветок с получившимся соусом...под кружечку холодного пива!

Делимся своими рецептами соусов.

[shakk]

Для соуса на скорую руку отлично подойдет майонез со сметаной 1:1 плюс выдавленный чеснок по вкусу, по возможности добавить мелко нарезаный укроп.

[Его любимая]

А вот сырный соус:

трем сыр на мелкой терке или распустить в небольшом кол-ве молока, добавляем майонез(можно пополам со сметаной),столовую ложку соевого соуса(зависит насколько густой соус вы хотите), чеснок измельченный в чеснокодавке и зелень укропа. Тщательно перемешать.
Пропорции по личным ощущениям.

Приятного аппетита!