Форум рыбаков - новости с водоемов и отчеты о рыбалке

Рекламная информация

 

Новости:

Рыбалка на форуме рыбаков Donfisher.ru!

Курица в лаваше

Страницы: [1]   Вниз

Автор Тема: Курица в лаваше  (Прочитано 333 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

REX

  • г. Азов
  • Старожил
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 518
  • Репутация: 411
Курица в лаваше
« : 22 Ноября 2017, 20:27:37 »

Для этого блюда нам понадобится небольшая курица.
Курицу солим, перчим, обмазываем специями, чесноком и т.д. Оставляем немного промариноваться.

Для начинки нам понадобится:
сыр,
долька лимона,
помидоры.


Берем сыр и помидоры в равных пропорциях и начиняем плотно курицу.
Листы лаваша стелим внахлест, смазываем сверху растительным маслом и кладем курицу на край. Сворачиваем, края заправляем внутрь.
Выкладываем курицу на противень, застеленный фольгой. ( я засунул все это в рукав) Сверху смазываем растительным маслом.Сверху накрываем курицу фольгой (не плотно) и ставим в разогретую до 180 гр., запекаем в течении 1 часа или больше, зависит от размера курицы.
За 15-20 мин. до готовности снять фольгу и дать зарумяниться.
Что у нас получается — сверху хрустящий вкусный хлебный чипс, внизу лаваш пропитывается соками курицы и становиться мягким и вкус у него, как у теста у чебуреков.
Вы разрезаете этот конверт посередине и расправляете его в стороны, из курицы вытечет горячий сыр с томатом, пропитанный лимоном, вот это все вы ломаете и едите, сворачиваете, хрустите, макаете и вам очень, очень вкусно!
Посыпьте сверху свежей зеленью, лучше кинзой.Приятного аппетита!
« Последнее редактирование: 22 Ноября 2017, 21:46:34 от DonFisher »
Записан

Форум рыбаков

  • Маркетолог
Курица в лаваше
« : 22 Ноября 2017, 20:27:37 »

REX

  • г. Азов
  • Старожил
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 518
  • Репутация: 411
Курица в лаваше.
« Ответ #1 : 22 Ноября 2017, 21:14:00 »

Вот, что получилось.
Записан
Страницы: [1]   Вверх
 

18+

Страница сгенерирована за 0.04 секунд. Запросов: 25.