Форум о рыбалке - первый на юге России

Хищник.РФ

Рекламная информация

 

Новости:

Добро пожаловать на форум Donfisher.ru!

Кулинарная книга Донфишеров

Страницы: [1]   Вниз

Автор Тема: Кулинарная книга Донфишеров  (Прочитано 244 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Michael

  • Модератор
  • Дед
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 187
  • Репутация: 1117
  • Рыбалка- это не увлечение. Рыбалка- это болезнь!
Кулинарная книга Донфишеров
« : 17 Июня 2017, 12:51:15 »

Редакция от 17.06.2017

1. Салаты
Камди-ча
Оливье
Салат Весенний
Салат "Донской" классический
Салат из красной рыбы
Салат из куриных желудков и огурца
Салат из свежих огурцов
Салат острый из куриных желудков (SaZa любит Корею)
Салат с баклажанами
Салат с капустой, колбасой и сухариками
Салаты на скорую руку
Салат из черемши
Селедка под шубой


2. Супы
Борщ
Борщ с крапивой
Куксу (или Кукси)
Каурма шурпа
Маркатарана
Окрошка
Охото–рыболовный блюз
Солянка
Солянка рыбная
Солянка Аянская
Супчик дня (быстросуп)
Суп рыбный
Суп с фрикадельками
Счастливая Грусть
Уха
Уха из раков
Уха по-ирландски
Щучина

3. Блюда из мяса
Баранья нога запеченная
Бастурма
Бычье око
Грибные Ёжики
Гуляш по «Самбекчански»
Думляма (дымляма, домляма)
Зразы "Морковки с мясом"
Казан - кебаб
Кебаб от lesnik_68
Колбаса вареная
Колбаса домашняя (Украинская)
Колбаса сырокопченая
Копчёные свинные щёчки с окорочками
Кочан фаршированный
Лагман от Боцмана
Машхурда
Мультипрыкатэк
Мясо в духовке
Мясо горячего копчения
Мясо с овощами в горшочке
Оленина тушеная
Отбивные от Serg63
Отбивные по-казачьи
Панчетта итальянская (реплика)
Печень по "строгановски"
Плов
Подчеревок (сало брюшная часть) в пароварке
Полухаш от Боцмана
Поросенок молочный
Рулет от TDen
Рулет от катаны
Сало горячего копчения от Бобра
Сало перемолотое
Свиные ребра тушёные в капусте от граф Донской
Свиная рулька запеченная
Свинина с овощами от Графа Донского
Соус из мяса с овощами
Спагетти (по-ростовски)
Счастливая грусть от граф Донской
Фрикадельки по Самбекчански
Холодец
Чашушули
Шашлык из говяжьей печени
Шашлык в банке

4. Блюда из птицы
Гусь запеченный
Домашняя колбаса из индейки
Домашняя колбаса из курицы
Котлеты в духовке
Котлеты куриные "Метрополь"
Кряква (крыжня) запечённая в духовке
Куриная голень в соевом соусе
Куриные бёдрышки в слоёном тесте
Куриные крылышки на костре
Куриные пупки от JonМитрич
Куриные окорочка, тушеные в собственном соку
Куриные сердечки с грибами
Курица горячего копчения
Курица на углях от Графа Донского
Курица начинённая блинами
Курица слоёная
Курица с баклажанами и помидорами
Окорочка фаршированные
Пасторма из куриной грудки
Перепел жареный и запеченный от TOR
Перепел запеченный от Tuvaev
Печень куриная с яблоками и луком
Сердечки индюшиные тушеные
Сердечки куриные в сливочно-сырном соусе
Утка горячего копчения
Фазан в кляре
Фазан запеченный с картофелем и овощами
Фазан тушеный
Чахохбили
Чахыртма

5. Блюда из рыбы и морепродуктов
Амур запеченный под белым соусом
Балык
Блюда из рыбьей икры
Заливное из судака
Запеканка из макруруса
Икра карася тушеная с капустой
Икра окуня
Икра щучья
Караси в сметане
Карась запеченный
Карп (сазан) тушенный в пиве
Карп фаршированный
КарпоЛебедь
Карп фаршированный от Саша (П2+S30)
Колбаса из судака
Котлеты из окуня
Котлеты из щуки
Крабовые палочки в кляре
Креветки вареные
Креветки жареные
Креветки тигровые от Петровича 54
Лещ запеченный
Окунь запеченный
Окунь запеченный от SaZaN75
Панча
Пельмени из щуки по-астрахански
Раки из окуня
Рыба горячего копчения
Рыба холодного копчения
Рыба с кореньями в маринаде по домашнему
Рыба маринованная по-ливански
Сазан от SaZaNa
Селедка донская соленая
Строганина
Судак в кляре
Судак жареный с луком в сливочно-чесночном соусе
Судак запеченный
Судак тушенный
Сыроежка
Тюлька в духовке (чипсы)
Уклея соленая
Фаршированная рыба
Филе сазана, запеченное в духовке
Хе (маринованная рыба)
Чипсы из уклеи
Шашлыки из рыбы
Шпроты из уклеи
Щука жареная с луком
Щука запеченная
Щука тушеная
Щука фаршированная

6. Блюда из овощей и грибов
Баклажаны(Синенькие) жареные
Баклажаны фаршированные от Michael
Драники из кабачков
Драники картофельные от Michael
Кабачки в духовке от Michael
Кабачки в кляре
Кабачковые язычки
Капуста квашенная
Кимчи
Лечо от LeDy_N
"Мжаве комбосто" капуста по "гурийски"
Овощи на костре
Овощи тушеные "Универсал"
Перец с медом
Рагу овощное от Michael
С чайком, для иммунитета..
Тыква фаршированная
Шашлык из грибов
« Последнее редактирование: 17 Июня 2017, 12:55:30 от Michael »
Записан

Форум о рыбалке

  • Маркетолог
Кулинарная книга Донфишеров
« : 17 Июня 2017, 12:51:15 »

Michael

  • Модератор
  • Дед
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 187
  • Репутация: 1117
  • Рыбалка- это не увлечение. Рыбалка- это болезнь!
Записан
Страницы: [1]   Вверх
 

18+

Страница сгенерирована за 0.242 секунд. Запросов: 25.