Форум о рыбалке - первый на юге России

Хищник.РФ

Рекламная информация

 

Новости:

Добро пожаловать на форум Donfisher.ru!

Куриные сердечки в сливочно-сырном соусе

Страницы: [1]   Вниз

Автор Тема: Куриные сердечки в сливочно-сырном соусе  (Прочитано 287 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

REX

  • г. Азов
  • Старожил
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 524
  • Репутация: 382

Ингредиенты:
куриные сердечки - 500 гр.
сыр - 150 гр.
500 мл сливок
мука - 2 стол. ложки
соль
луковица 

Я брал сердечек 1 кг.
сыр 200 гр.
сливки 0.5 л.
лук, лук я люблю поэтому 2 большие луковици.


Приготовление:

Сердечки, промыть, удалить мышцы, обжарить на растит. масле, добавив соль.(Я добавляю специи, перец черный)

Добавить порезанный лук, тушить 15 минут.( Я тушу в отдельной сковородке )

Всыпать муку, перемешать. Влить сливки.

Крупно натереть сыр. Когда сливки закипят, всыпать сыр.(Я всыпаю не весь сыр, немного оставляю на потом)

Огонь уменьшить до минимального, тушить 10 минут, помешивая.
Теперь посыпаю оставшимся сыром не мешая.
Все приятного аппетита. :)
« Последнее редактирование: 10 Февраля 2017, 23:11:03 от REX »
Записан

Форум о рыбалке

  • Маркетолог

REX

  • г. Азов
  • Старожил
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 524
  • Репутация: 382
Куриные сердечки в сливочно-сырном соусе
« Ответ #1 : 10 Февраля 2017, 23:14:29 »

.
Записан

REX

  • г. Азов
  • Старожил
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 524
  • Репутация: 382
Куриные сердечки в сливочно-сырном соусе
« Ответ #2 : 10 Февраля 2017, 23:16:28 »

Килограмма явно мало. ;D
Записан
Страницы: [1]   Вверх
 

18+

Страница сгенерирована за 0.252 секунд. Запросов: 28.