Форум рыбаков - новости с водоемов и отчеты о рыбалке

Рекламная информация

 

Новости:

Рыбалка на форуме рыбаков Donfisher.ru!

Салат с баклажанами

Страницы: [1]   Вниз

Автор Тема: Салат с баклажанами  (Прочитано 468 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Michael

  • Модератор
  • Дед
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1 172
  • Репутация: 1168
  • Рыбалка- это не увлечение. Рыбалка- это болезнь!
Салат с баклажанами
« : 26 Сентября 2016, 19:30:18 »

Доброго вечера всем!
Ингредиенты:
- баклажан- 4 шт;
- яйцо куриное- 6 шт;
- лук репчатый- 3 шт;
- уксус 9%- 2 ст.л.;
- майонез;
- масло растительное;
- соль.
Баклажаны нарезаем соломкой и заливаем рассолом на полчаса.
http://s018.radikal.ru/i500/1609/e6/930b2fd6534d.jpg
Салат с баклажанами

Затем обжариваем на растительном масле.
http://s019.radikal.ru/i610/1609/30/a580a25db542.jpg
Салат с баклажанами

Лук мелко шинкуем полукольцами и ошпариваем кипятком.
http://s013.radikal.ru/i323/1609/8f/004d24d68f3c.jpg
Салат с баклажанами

http://s017.radikal.ru/i429/1609/eb/3f711f03d5a3.jpg
Салат с баклажанами

http://s017.radikal.ru/i437/1609/67/61a96be84086.jpg
Салат с баклажанами

Воду сливаем и заливаем 2 ст.л. уксуса. Оставляем минут на десять мариноваться.
http://s017.radikal.ru/i436/1609/18/5550f341b4aa.jpg
Салат с баклажанами

Яйца отвариваем, разрезаем пополам и нарезаем полосками.
http://s018.radikal.ru/i511/1609/bd/8b0db163b5e7.jpg
Салат с баклажанами

http://s017.radikal.ru/i410/1609/a4/8fa7b1981f1d.jpg
Салат с баклажанами

Сливаем с лука оставшийся уксус. И все ингредиенты смешиваем. Солим по вкусу. Заправляем майонезом.
http://s018.radikal.ru/i520/1609/9f/2dfa231aad4a.jpg
Салат с баклажанами

Приятного аппетита!!! Очень вкусный салат. Баклажаны в салате напоминают грибы  :)
« Последнее редактирование: 26 Сентября 2016, 19:31:53 от Michael »
Записан

Форум рыбаков

  • Маркетолог
Салат с баклажанами
« : 26 Сентября 2016, 19:30:18 »

Страницы: [1]   Вверх
 

18+

Страница сгенерирована за 0.034 секунд. Запросов: 23.